Vištienos su ožkos sūriu ir baziliku receptas - Ina Garten
Kiekvieną šio puslapio elementą išrinko „House Beautiful“ redaktorius. Mes galime uždirbti komisinius už kai kurias jūsų pasirinktas prekes.
Ina mano, kad kiekvienas turėtų turėti patiekalą, kurį galėtų paruošti praėjus kelioms minutėms po to, kai vakare išėjo pro duris. Išbandykite jos receptą vištienai ir bazilikui, kai norite karšto patiekalo, bet neturite valandų praleisti virtuvėje.
Kventinas Bekonas
Tarnauja nuo 4 iki 6
6 vištienos krūtinėlės be kaulų, oda
8–10 uncijų česnako ir žolelių ožkos sūrio, pavyzdžiui, „Montrachet“
6 dideli švieži baziliko lapeliai
Geras alyvuogių aliejus
Košerinė druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių.
2. Vištienos krūtinėlę sudėkite į lakštą. Pirštais atlaisvinkite odą nuo mėsos, vieną pusę palikdami pritvirtintą.
3. Ožkos sūrį supjaustykite 1/2 colio storio griežinėliais ir po kiekvienos vištienos krūtinėlės oda padėkite 1 arba 2 skilteles ir didelį baziliko lapą. Patraukite odą kuo daugiau mėsos, kad vištiena neišdžiūtų.
4. Pirštais įtrinkite kiekvieną gabalėlį alyvuogių aliejumi ir labai gausiai apibarstykite druska ir pipirais.
5. Kepkite vištieną 35–40 minučių, kol odelė lengvai paruduos, o vištiena tik iškeps. Patiekite karštą arba kambario temperatūroje.
Jums gali tekti paprašyti savo mėsininko vištienos krūtinėlės be kaulų su oda.
Norėdami tai padaryti, surinkite vištienos krūtinėlę ir atšaldykite. Kepkite prieš pat patiekiant.
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.
