Jauna dārznieku paaudze par tendencēm, kas noteiks 2020

Katra gada sākumā mums tiek piedāvātas jaunas tendences, tēmas un idejas, kas nosaka toni nākamajiem mēnešiem, tātad, kas ir uz katra mēles gala, kad runa ir par rosīgo pasauli dārzkopība?

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties uzlabot savas stādīšanas prasmes, audzēt savu dārzeņu plāksteri vai izmēģināt dārzkopība pirmo reizi (pat ja jums ir tikai balkons) mēs vērsāmies pie jaunās talantīgo dārznieku paaudzes, lai uzzinātu, kas ir populārs 2020. gadā. Lūk, kas viņiem jāsaka ...

LUCY START, DĀRZNIEKS UN VIŅAS DZINĒJS AUGS DARBU

"Es domāju, ka ir jauna dinamiska dārzkopības auditorija, kas iznāks 2020. Viņa audzē dārzeņus, stāsta Skaista māja Lielbritānijā. "Dārzkopības pieaugums sociālajos medijos, piemēram, Instagram, kļūs arvien svarīgāks."

Dārzkopība bez raizēm jau kādu laiku ir brīva, jo vairāk no mums kopā ar aizņemto grafiku cenšas veikt vienkāršus un zemas uzturēšanas dārza darbus. Nu, jums būs prieks uzzināt, ka vecais labais dārzi Prognozēts, ka 2020. gadā notiks tehnoloģisks pavērsiens. "Dārzkopībā ir daudz tehnoloģiju, kas ļaus cilvēkiem vairāk uzticēties tam, ko viņi audzē. Gudri podi, kas norāda, piemēram, kad augu nepieciešams laistīt. Tas atvieglo cilvēkiem, kuri baidās no dārzkopības, bet vēlas to izmēģināt, ”saka Lūsija.

Šis saturs ir importēts no {embed-name}. Jūs, iespējams, varēsit atrast to pašu saturu citā formātā vai arī atrast vairāk informācijas viņu tīmekļa vietnē.

Lūsija, kas atrodas Safolkā, savulaik tika atzīta par vienu no modes uzlecošajām zvaigznēm. Saskaņā ar savu nosaukto juvelierizstrādājumu etiķeti Lūsija Hačingsa viņa bija tērpu māksliniece ievērojamām slavenībām, tostarp Kailijai Minogai un Rihannai.

Bet pēc tam, kad viņa bija iztirgojusi savas šķēres griezējiem, viņa ir izvirzījusi savu misiju mudināt “paaudzes Instagram” izkļūt dārzs - un viņa neatskatījās. "Man patika tas, ko darīju, bet tas nekad mani patiesi neiepriecināja. Pārtikas audzēšana man vienmēr ļoti patika - kaut ko tādu, ko biju darījis pat tad, kad biju students.

"Es nezināju, ko daru, bet man patika ideja audzēt kaut ko tādu, ko es varētu ēst. Tas ir fiziski un garīgi patiešām izdevīgi, un, protams, jūs varat arī doties prom ar lielām rokām bioloģisko produktu. Tas tiešām atzīmē visas rūtiņas. ”

Gaidot nākamo gadu, ir daudz jaunu ideju, kuras jāpieņem. "Hidroponiskie dārzi būs milzīga tendence," prognozē Lūsija. "Tie nodrošina visu augiem nepieciešamo, bez augsnes. Tas ir lieliski, jo tajā nav netīrumu, dubļu vai augsnes pārnēsātu kaitēkļu. Viss tiek darīts ar tekošu ūdens sistēmu, lai nodrošinātu augus ar visu nepieciešamo optimālai augšanai mājās. ”

Lūsija arī prognozē, ka 2020. gads būs ēdamo dekoratīvo dārzu gads, jo cilvēki attālinās no tradicionālajām telpām. "Cilvēki vēlas kaut ko skaistu, bet arī ēst. Viņiem nav vietas sakņu dārzam un griešanas dārzam. Es noteikti redzu virzību šajā virzienā. Jums nav jāupurē skaistums ēdiena dēļ. '

---

Džeimijs BUTTERVORTS, BUTTERWORTH HORTICULTURE izpilddirektors

Tas bija Montijs Dons kas pirmo reizi iedvesmoja 25 gadus vecu Džeimijs Batervorts deviņu gadu vecumā nodarboties ar dārzkopību. "Es pajautāju mammai [sēklas], un viņa atgriezās ar rudzupuķu sēklām, jogurta traukiem un kompostu. Vērojot kaut ko tik vienkāršu, tas šķita kā maģija. Pat šodien tas joprojām jūtas kā maģija. Es vienmēr esmu mīlējis augus. '

Saskaņā ar daudziem mūsu pašu vides mērķus gadam Džeimijs stāsta, ka ilgtspējīga dārzkopība būs liela tendence: “Es domāju, ka ekoloģija un ilgtspēja 2020. gadā būs milzīga. Ir liels stimuls, jo cilvēki vēlas saprast, no kurienes nāk viņu augi un kā tie ir audzēti. ”

Pievēršoties videi draudzīgākam dzīvesveidam, ir atsvaidzinoši uzzināt, ka pat dārzkopības kopiena sāk strādāt, lai veiktu izmaiņas. “Šādai“ zaļai ”nozarei mēs esam bijuši diezgan šausmīgi un šausminoši, kā mēs esam uzvedušies, ja jūs domājat par visu augu podi, kurus nevar pārstrādāt. Jūs domājat par to, cik miljoniem augu podu mēs katru gadu izbraucam, sākot no dārzu centriem līdz ainavu veidotājiem, ”piebilst Džeimijs.

Paredzams, ka arī šogad audzēti pašmāju produkti tiks plaši atzīmēti-pat tiem, kas vēl nekad nav novākuši ražu.

Šis saturs ir importēts no {embed-name}. Jūs, iespējams, varēsit atrast to pašu saturu citā formātā vai arī atrast vairāk informācijas viņu tīmekļa vietnē.

'Šogad mēs redzēsim daudz vairāk cilvēku, kas paši audzē dārzeņus. Kad es biju bērns, es pārveidoju vecvecāku dārzu par savu piešķīrums. Man vienkārši patika, kā no vienas sēklas varēja iegūt tūkstošiem tomātu, ”viņš skaidro. "Es domāju, ka šobrīd Lielbritānijā kopumā, ņemot vērā mūsu augsto nabadzības līmeni, ir arguments, ka mūsu pašu augļu un dārzeņu audzēšana ir lēts veids, kā iegūt ēdienu uz šķīvja. Ikvienam vajadzētu iet. Tam nav jābūt dārgam vai sarežģītam.

"Es domāju, ka mēs redzēsim arī to cilvēku pieaugumu, kuri izvēlas pareizo augu pareizajai vietai. Tas šķiet ļoti acīmredzami, bet, manuprāt, tas nav izdarīts pietiekami. Ir daudz cilvēku, kuri vēlas uzzināt, kādi augi kur labi darbojas. Tas viss ir saistīts arī ar ilgtspējības jomu - augiem, visticamāk, veiksies labi, ja tie atrodas pareizajā vietā ārpusē. ”

Jo vairāk no mums dzīvo mazākas telpas nekā jebkad agrāk var būt grūti iedomāties, ka audzēsim dinamisku, ziediem bagātu dārzu, ja mūsu vienīgā āra teritorija ir balkons. Taču, kā uzskata Džeimijs, kurš arī dzīvo vienas guļamistabas dzīvoklī bez dārza, mums visiem vajadzētu audzēt apstādījumus neatkarīgi no tā, kur mēs saucam par mājām.

"Nav pārāk mazas vietas, lai izveidotu skaistu dārzu," saka Džeimijs. "Es esmu liels aizstāvis, lai cilvēki visu audzētu ar savu telpu. Viss ir labāk nekā nekas. Pat tikai daži zaļumi uzlabos jūsu garīgo veselību.

Šis saturs ir importēts no {embed-name}. Jūs, iespējams, varēsit atrast to pašu saturu citā formātā vai arī atrast vairāk informācijas viņu tīmekļa vietnē.

'Mēs esam redzējuši daudz vairāk tūkstošgades to darot, jo tas priecē cilvēkus. Ja jūs dzīvojat Londonā dzīvoklī vai jums ir neliels dārzs, tad jūsu dzīvē joprojām var būt augi. ”

---

HUW RICHARDS, DĀRZNIEKS UN AUTORS

"Lielākā augļu un dārzeņu pasaules redzētā tendence 2020. gadam ir tendence" bez rakt "," stāsta Huw. "To iedvesmojis puisis, vārdā Čārlzs Dovings, kurš to ir darījis gadiem ilgi, bet tagad tas patiešām ir kļuvis par galveno."

Bez rakšanas dārzkopība ir organisks dārzkopības stils, kas darbojas līdzās dabai. Tā ir metode, kas veicina minimālus augsnes traucējumus, lai saglabātu dabiskos procesus. Tas ne tikai ietaupa laiku un laistīšanu, bet arī samazina nezāļu skaitu un atstāj augsni veselīgu, stingru un stabilu.

'Neviens rakšanas dārzs nespēj daudz labāk uzsūkt mitrumu un galu galā ir mazāk sablīvēts. Jums arī nav nepieciešams daudz komposta. To ir tik viegli uzturēt, ”saka Huw.

Huw, kas atrodas Rietumvelsas laukos, izmanto savu YouTube kanāls mācīt saviem 178 000 abonentiem, kā efektīvi audzēt savu produkciju. Un viņš patiešām praktizē to, ko sludina - vairāk nekā 80% dārzeņu viņa mājā ir no ģimenes dārza.

"Es domāju, ka mēs redzēsim dārzeņu zviedra atdzimšanu," viņš mums saka. "Zviedru var izmantot kā alternatīvu kartupeļiem, jūs varat to sasmalcināt, apgrauzdēt, bet tajā ir arī puse kaloriju kā kartupeļos, tāpēc tas ir daudz veselīgāk. Zviedrs arī ļoti labi aug Apvienotās Karalistes klimatā, tāpēc tas ir lieliski piemērots cilvēkiem, kuri vēlas atbalstīt britu lauksaimniekus.

Huw saka garšaugi joprojām būs svarīgs dienaskārtības jautājums, jo cilvēki paši audzēs un izmantos tos ēdiena gatavošanā, sākot no citronu verbenas līdz salvijai un estragonam.

"Viņiem visiem virtuvē ir patiešām svarīgs mērķis," saka Huw. "Es jūtu, ka pavisam nesen tās ir nedaudz uzliktas uz aizmugurējā degļa, taču tās ir visvieglāk augt. Tas ir tik spēcīgi, ja gatavojat ceptu jēra gaļu un dodaties ārā, lai paķertu svaigi novākta rozmarīna zariņu. Garšaugi ir pelnījuši svaigu izskatu, kā tos izmanto ēdiena gatavošanā. ”

Ja viens no jūsu 2020. gada mērķiem ir sākt audzēt savu produkciju, bet jūs to nekad neesat izmēģinājis, Huw iesaka to izmēģināt vispirms uz palodzes audzējiet zirņu dzinumus: “Vienkārši iegādājieties sēklu paplāti un piepildiet to ar kompostu un žāvētiem zirņiem lielveikals. Laistiet tos labi, un pēc divām līdz trim nedēļām jums būs zirņu dzinumu mežs, kuru varēsit audzēt visu gadu. ”

Patīk šis raksts? Reģistrējieties mūsu biļetenam lai saņemtu vairāk šādu rakstu tieši jūsu iesūtnē.

PIERAKSTĪTIES

---