Patversme vietā: ko rakstnieks Romā ir iemācījies pēc 10 dienām

Katru šīs lapas vienumu ar rokām izvēlējās House Beautiful redaktors. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu par dažiem priekšmetiem, kurus izvēlaties iegādāties.

Es rakstu jums no nākotnes - sava veida. Pēc dažiem kontiemItālija koronavīrusa pandēmijas ziņā ir aptuveni desmit dienas priekšā ASV. Pirms desmit dienām, 9. martā, Itālijas valdība paziņoja par slēgšana visā valstī. Vairs nevajag ceļot, iet kopā ar draugiem dzert dzērienus vai vakariņot, iepirkties pa logu vai pat doties pie friziera. Kā amerikānis, kas dzīvo Romā, pēdējās desmit dienas esmu galvenokārt apmeties savā dzīvoklī, un es esmu šeit, lai pateiktu, ka tas nav tik slikti, kā jūs baidāties. Tomēr tas ir nepieciešams izlīdzināt līkni.

Kā ārštata rakstnieks esmu pieradis strādāt no mājām, taču slēgšana ir mainījusi arī dažus manus ieradumus. Es kādreiz gaidīju tikšanos ar draugiem aperitivo, dodoties vakariņās kopā ar savu draugu vai pat vienkārši pastaigājoties pa Romu, pastaigājoties gar pilsētas skaistākajiem pieminekļiem un pa ceļam iegriežoties veikalos. Un, lai gan, protams, man pietrūkst iespēju darīt šīs lietas, esmu atradis jaunus veidus, kā saglabāt saprātu un baudīt dzīves mazos priekus.

patvērums vietā.

atvērts balkons ar krēsliem
Itzkowitz balkons ir kļuvis par iemīļotu vietu mājās.

Laura Itzkovica

Saglabājiet rutīnu

Ja esat jauns strādājot no mājām, jums varētu rasties kārdinājums visu dienu palikt pidžamā vai peldmētelī. Galu galā, kurš jūs vispār redzēs? Bet Es atklāju, ka, vienkārši nomazgājoties dušā, ģērbjoties un liekot gulēt, prāts tiek ieslēgts darba režīmā. Jums nav jāģērbjas tā, it kā jūs dotos uz darba interviju, bet uzvelciet jaukus džinsus un ikdienas topu, un jūs jau jutīsities labāk.

Man arī patīk ievērot regulāru darba laiku, tāpēc es vienmēr ieslēdzu modinātāju, gatavojos, paēdu brokastis un sāku strādāt ap pulksten 9 vai 9:30. Es paņemu pusdienu pārtraukumu pulksten 13, atgriezīšos strādājiet ap pulksten 14:00 un ietiniet no pulksten 18 līdz 18:30. Pirms gatavošanās es veltu laiku, lai nomierinātos - varbūt piezvanītu draugam vai vēroju saulrietu no sava balkona vakariņas.

Padariet ēšanu mājās jautru

Dzīvošana slēgtā stāvoklī noteikti ir padarījusi mani organizētāku maltīšu plānošanā. Slēgšanas sākumā mēs ar savu draugu devāmies uz lielu lielveikalu un uzkrājām nebojājošas pieliekamo skavas, piemēram, makaronus, konservēti tomāti, aunazirņi, tuncis un saldētas jūras veltes, kā arī svaigi augļi un dārzeņi, maize un sieri, kurus mēs zinājām, ka ēdīsim pirms bojāti. Kopš tā laika mums bija jāatgriežas tikai vienu reizi, lai atjaunotu svaigus produktus, piemēram, pienu, sviestu un dārzeņus.

Trauki, ēdiens, virtuve, sastāvdaļa, ražošana, veģetārs ēdiens, recepte, piena produkti, solanums, feta,
Mājās gatavoti Caprese salāti.

Laura Itzkovica

Tagad tā vietā, lai skatītos uz pustukšu ledusskapi vai nopirktu tieši tik daudz pārtikas, lai pietiktu dienai vai divām, es plānoju maltītes atbilstoši tam, kāds svaigs ēdiens vispirms jāapēd. Vakar vakariņās es pagatavoju ratatouille, izmantojot ķekars svaigu dārzeņu, ko iegādājāmies pirms dažām dienām. Šodien pusdienās mēs ar savu puisi pagatavojām frittatu, izmantojot ledusskapī esošās olas un artišokus. Manā ledusskapī ir baklažāns, kas man jāizmanto, tāpēc šovakar gatavošu pasta alla norma, Sicīlijas makaronu recepte tomātu mērcē ar baklažāniem.

Izmantojiet mājās esošo papildu laiku, lai plānotu maltītes un padarītu to gatavošanu jautru. Ielieciet mūziku, aizdedziniet sveces un izbaudiet kādu laiku prom no klēpjdatora. Jūs varētu izmēģināt jaunas receptes no savām iecienītākajām pavārgrāmatām vai meklēt iedvesmu sociālajos medijos. Pavāri, piemēram, Massimo Bottura un Tom Colicchio, ir sākuši publicēt ēdiena gatavošanas apmācības videoklipus Instagram un Twitter, izmantojot atsauces #Virtuves karantīnaun #GatavošanasKRĪZE. Kad maltīte ir gatava, klājiet galdu tāpat kā tad, ja ciemos ierastos viesi. Notīriet visus jucekļus, iestatiet atbilstošus vietas iestatījumus un, ja jums tādi ir, izrotājiet ar ziediem vai svecēm.

Padariet labsajūtu par prioritāti

Iespējams, ka vairs nevarēsiet apmeklēt sporta zāli vai fitnesa nodarbības vai pat noiet 10 000 soļu, ejot ārā, taču tas nenozīmē, ka jums vajadzētu ļaut jūsu fitnesa mērķiem nokrist uz ceļa. Es katru rītu sāku praktizēt jogu no mājām, izmantojot “Joga ar Adrieni”YouTube videoklipi, kas ir bezmaksas. Citas fitnesa studijas, piemēram Barre3 un Dari savu dārdoņu, piedāvā tiešsaistes nodarbības, kuras varat veikt mājās, izmantojot viņu vietnes vai Instagram.

Vai jums ir nepieciešams kaut kas vairāk uzmanīgs? Meditācijas lietotne Headspace ir ieviesusi bezmaksas sadaļu ar nosaukumu “Laikapstākļi vētrā”, Kas būs pieejams nākamajos mēnešos.

Izmantojiet šo laiku mājas labiekārtošanai

Tagad, kad esmu tikai savās mājās, mans dzīvoklis nekad nav bijis tīrāks. Vai jūsu prioritāte ir pavasara tīrīšana, kārtojot savu skapi vai darot kādu DIY projekti kam jums līdz šim nav bijis laika, izmantojiet šo iespēju parādīt savu mājās kādu mīlestību.

Sekojiet House Beautiful tālāk Instagram.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Plašāku informāciju par šo un līdzīgu saturu varat atrast vietnē piano.io.