Maizes tomātu bazilika gurķu zupas recepte
Katru šīs lapas vienumu ar rokām izvēlējās House Beautiful redaktors. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu par dažiem priekšmetiem, kurus izvēlaties iegādāties.
Toskānas tradīciju pievienot zupām maizi ilustrē Florences zupa Pappa Pomodoro. Šī recepte no Rose Grey un Ruth Rogers's Itāļu divi viegli, ir viegla, termiski neapstrādāta versija, un to ir ļoti viegli izgatavot.
Kalpo 4
4 tomāti
1 angļu gurķis
1 ķiploka daiviņa
2 svaigi karsti sarkani čili
4 ciabatta šķēles
1/4 tase sarkanvīna etiķa
Nerafinēta olīveļļa
1/4 tase bazilika lapas
1. Tomātus nomizo, sagriež uz pusēm un izspiež sēklas. Mīkstumu sasmalcina līdz mīkstumam un liek bļodā. Gurķi nomizo, pārgriež uz pusēm un atkal uz pusēm gareniski, tad izgriež sēklas. Mīkstumu smalki sakapā. Nomizojiet un smalki sagrieziet ķiplokus ar 1 tējk. jūras sāls. Čili gareniski pārgriež uz pusēm, izgrebj sēklas un smalki sagriež. Pievienojiet tomātiem gurķi, ķiplokus un čili.
2. Ciabatta šķēles iemērc nedaudz aukstā ūdenī, lai tās būtu pilnīgi mitras. Apkaisa ar etiķi un atstāj uz 10 minūtēm.
3. Izspiediet maizi un smalki sasmalciniet. Iemaisa tomātu maisījumā. Pievienojiet melnos piparus un 3 ēdamk. olīveļļas un rūpīgi samaisa.
4. Sasmalciniet baziliku mazos gabaliņos un iemaisiet zupā. Pasniedz ar vairāk olīveļļas.
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.
