Iemesli, kādēļ jums vajadzētu izmantot čuguna pannu
Jūs gatavosit ar mazāk eļļas.
Ja jūs pareizi garšojat savu čuguna pannu-vienkāršs process, kad to berzē ar eļļu un periodiski karsē-, tai, protams, būs nelipīgas īpašības. Lai pagatavotu vakariņas, jums nav nepieciešams tik daudz glāzes olīveļļas, kas nozīmē mazāk tauku jūsu ēdienreizē.
Tie nav pārklāti ar ķimikālijām.
Teflona pārklājums, kas uzklāts daudziem nelipīgiem virtuves piederumiem, satur sintētiskas ķīmiskas vielas, ko sauc par PFC (perfluorogļūdeņražiem), kas padara to atgrūdošu un viegli tīrāmu. Diemžēl tika atklāts, ka šis pārklājums pārkarsējot izdala dūmus, kas var izraisīt veselības problēmas.
Lai tās notīrītu, jums nav vajadzīgas ziepes.
Ja jūsu panna ir situsi un tā ir jānomazgā, ir a super-vienkāršs kapāt lai to izdarītu bez tīrīšanas līdzekļiem. Jums vienkārši vajadzēs trīs priekšmetus no pieliekamā: rupjo sāli, eļļu un kartupeļus.
Viņi vienmēr uztur gatavošanas temperatūru.
Čuguns vienmērīgi sadala siltumu, kas ļauj viegli pārsteigt vakariņu viesus ar lieliski pagatavotu ēdienu vistas vakariņas. Ir grūti iegūt tik skaistu gaļas cepšanu ar citām pannām.
Salīdzinot ar lielāko daļu tirgū esošo nerūsējošā tērauda pannu, pannas ir ļoti lētas. Tas, mūsuprāt, noteikti ir vērts ieguldīt.
Tie var palielināt dzelzs uzņemšanu.
Īpaši skābu ēdienu, piemēram, tomātu mērces, gatavošana čuguna pannā var izraisīt dzelzs izskalošanos no pannas jūsu ēdienā - bet neuztraucieties! Izrādās tikai izsekojamās summas šķērsojiet, tāpēc jebkurš pievienots dzelzs tikai palīdzēs jums izpildīt ieteicamo dienas devu.
Viņi uzturēs jūsu ēdienu siltu.
Pannai ir jābūt cilvēkiem, kuri bieži dzer. Sakuliet mājās kaut ko apbrīnojamu, uzmetiet tam vāku un nogādājiet visu kopā uz sapulci - vienkārši neaizmirstiet podiņus. Pannā jūsu trauks būs karsts - nav redzama sasalusi siera.
Viņi ir nenormāli daudzpusīgi.
Čuguna pannā var veikt praktiski jebkuru gatavošanas metodi. Jūs varat sautēt, sautēt, cept, sautēt, cept un pat cept ēdienus, kas padara pannu par vienu no visbiežāk izmantotajiem priekšmetiem mūsu virtuvē.
Ja jūs vēlaties vainagot trauku ar burbuļojošu, kausētu sieru vai virs pannas ar spilvenu cepumiem, jums vajadzētu izmantot pannu. Jūs varat to paņemt no plīts virsmas līdz cepeškrāsnij, lai pievienotu šo papildu wow faktoru jebkuram ēdienam, ko gatavojat.
Tās ir ideālas picas pannas.
Mīkla šiem zīdaiņiem cep zeltaini brūnu, kas nozīmē, ka jums nebūs vajadzīgs dārgs picas akmens mājās gatavoti pīrāgi. Vienkārši izklājiet garoza, uzkaisiet iecienītākās piedevas un iemetiet cepeškrāsnī.
Tie ir ideāli piemēroti desertiem.
Tā kā čuguna pannām nav īpaša pārklājuma, jums nav jāuztraucas par lobīšanos un izturību materiāli, no kuriem tie ir izgatavoti, nodrošina, ka jums pēc iespējas ilgāk būs izturīga, gandrīz neiznīcināma panna pavārs.
