"Bling Empire" Cherie Chan kopā ar saviem bērniem izveidoja japāņu dārzeņu dārzu

Katru šīs lapas vienumu ar rokām izvēlējās House Beautiful redaktors. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu par dažiem priekšmetiem, kurus izvēlaties iegādāties.

Jūs, iespējams, atcerēsities viņu no Netflix sērijas ar augstu lidojumu Bling impērija,bet-atšķirībā no izrādes pārāk populārajām tēmām-Čerija Čana visu vienkāršo, runājot par to, kā viņa pavada laiku kopā ar saviem bērniem. Pēdējā gada laikā Čans (kurš nesen kopā ar vīru Džesiju Lī paziņoja, ka neatgriezīsies šovā otrā sezona) ir veltījusi sevi, lai burtiski iekļūtu nezālēs kopā ar saviem bērniem Jadoru un Dževonu, augot Japāņi dārzeņu dārzs no nulles ģimenes Kalifornijas mājas pagalmā.

Dārzkopībai Chanam jau sen ir bijusi nozīme, un aizvadītais gads mājās deva viņai iespēju izpētīt hobiju ar viņas bērniem. "Augot, mana vecmāmiņa patiešām nodarbojās ar tomātu un gvajaves, avokado un citrona audzēšanu," viņa stāsta Māja Skaista. "Tātad, es domāju, ka bērnībā es biju kopā ar savu vecmāmiņu, palīdzot viņai lasīt augļus un dārzeņus, un mana mīlestība pret ēdienu sākās ļoti jauna."

Viņas bērni, Chan atklāj, ir līdzīgi. Tātad, Čans nolēma atjaunot pieredzi mājās - un pietiek teikt, ka tas ir bijis hit. "Viņiem patīk ēst, un viņiem patīk doties uz pagalmu, gatavot savas dārzeņus un laistīt augus," viņa saka. Māja Skaista sazinājos ar Čanu, lai uzzinātu vairāk par to, kā viņa pilnveidojusi savu dārzu, savus iecienītākos dārzeņus (un pavadošās receptes!) un padomus, ko viņa ir iemācījusies ceļā.

Kāpēc viņa sāka dārzu:

"Mani bērni vienmēr gribēja nākt kopā ar mani pārtikas preču veikalā, tāpēc es domāju:" kāpēc gan neveidot savu dārzu savā pagalmā? "" Chan atceras. "Viņu uzturs un veselība man ir viss, tāpēc, lai zinātu, ka mēs visu audzējām savā pagalmā un, ziniet, mēs neizmantojam nekādus pesticīdus vai kaut kas bija tik svarīgs."

dārzeņu dārzs
Čana japāņu tomāti.

Cherie Chan

Tas bija arī veids, kā iekļaut dažādus (dažreiz grūti atrodamus!) Pārtikas produktus: "Mums nebija tik daudz piekļuves Japāņu produkcija, tāpēc mans izplatītājs bija līdzīgs: "Kāpēc lai es nepalīdzētu jums iegūt šos augus Japānā?" "Tā tas viss ir sākās.

"Kad jūs audzējat savu produkciju - es neesmu pārliecināts, vai tas ir darba dēļ -, bet tas garšo daudz labāk nekā faktiski to pērkot no tirgus," saka Čans. "Tas ir arī diezgan izglītojoši, jo bērni var uzzināt par augsni un to, kā lietas tiek izgatavotas, kā lietas ir pieaudzis un, un, ziniet, un spēja ēst to, ko esat izaudzējis, ir skaisti atalgojot. "

Gribi skaistas mājas? Mums ir daudz. Nogursimies kopā ar viņiem.

Par to, ko viņa aug:

Čana produktu pārdevējs palīdzēja viņai iegūt daudzus ģimenes iecienītākos augus: "Mēs saņēmām japāņu baklažānus, Kumamoto tomāti - tie ir šie gardie japāņu tomāti - ķiršu tomāti un japāņu okra, lai sāktu, "Chan saka. "Un mums patiesībā bija saldie kartupeļi, kurus mēs vispirms izaudzējām mājā, diedzējām un stādījām." Kopš tā laika viņa ir pievienojusi arī gurķus un dažus garšaugus...

dārzeņu dārzs
Jadore ar grozu ar svaigi novāktiem dārzeņiem.

Cherie Chan

Par viņas dabisko odu atbaidīšanas līdzekli:

Čana iecienītākais garšaugs ir iemīļots ne tikai tāpēc, ka tas ir ērts ēdiena gatavošanā: "Es arī sētā audzēju rozmarīnu, un tas atbaida odus," viņa saka. “Noteikti savā dārzā audzēju rozmarīnu. Tā kā pirmās pāris reizes mūs uzbruka odi, mēs devāmies tur ārā! "


Par viņas iecienītākajām receptēm:

Čana dārzā nekas nepaliek neapēsts. Un, lai gan viņas bērni ēdīs tomātus neapstrādātus, viņa ir vairāk pakļauta ēdiena gatavošanai dārzeņu lasīšanai: "Pēdējā laikā es gatavoju baklažānu miso zupu," viņa saka. "Tas jums ir patiešām labs, jo miso ir daudz probiotiku. Mana auklīte gatavo miso ar miežiem, kas palīdz atbrīvoties no ūdens aiztures. Un mēs pievienojam arī zaļos sīpolus no sava dārza! "

dārzeņu dārzs
Dževons ar tomātiem.

Cherie Chan

Par viņas bērnu iecienītākajām lietām, ko audzēt:

"Kumamoto tomāti ir mūsu absolūti mīļākie," saka Čans. "Tie ir ļoti atšķirīgi no mantojuma tomātiem; tie ir saldi un kraukšķīgi... Es to nevaru izskaidrot, bet tie ir pārsteidzoši. Un tie ir pieejami tikai vasarā. "

Viņi ir īpaši mīļākie Dževonam: “Mans dēls ieskries pagalmā un vienkārši ies:“ Mammu, mammu! ”Un norāda uz tomātiem,” smejas Čans.

Džadors, Čans saka, "ēdīs jebko", bet īpaši mīl zemenes. "Tas ir lieliski, jo tie ir pildīti ar vitamīniem un antioksidantiem," viņa saka. "Kad zemenes patiešām nogatavojušās, tās sasmalcinu un uztaisu sejas masku."

dārzeņu dārzs
Gurķi ir guvuši lielus panākumus dārzā.

Cherie Chan

Ak, viņas favorīti:


Kas attiecas uz pašu Čanu? "Mans mīļākais ir citroni," viņa saka. "Man patīk, ka citronūdens un citronu koki veido lieliskus foto fonus."

Un vienam jaunākam papildinājumam ir īpaša nozīme Čanam, kurš šovā cīnījās ar mātes zaudēšanu. "Es audzēju Serrano Čīles piparus - tie bija manas mammas mīļākie," viņa saka. "Mana mamma viņus mīlēja, bet viņi ir bīstami, viņi ir tik pikanti. Es zinu, ka mana mamma šeit fiziski nav, bet man joprojām patīk darīt lietas, domājot par viņu. "Un kur gan labāka vieta, kur to darīt, nekā uz ģimeni orientēts dārzs?

Sekojiet House Beautiful tālāk Instagram.

Hadlijs KellersDigitālais direktorsHadlijs Kellers ir rakstnieks un redaktors Ņujorkā, kas aptver dizainu, interjeru un kultūru.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.