Kā izvēlēties perfektus katlus un pannas
Katru šīs lapas vienumu ar rokām izvēlējās House Beautiful redaktors. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu par dažiem priekšmetiem, kurus izvēlaties iegādāties.
Kas tajā pannā? Būtiski ir dažādi komponenti, kas veido virtuvi.
Mauviel Hammered Copper Rondeau, william-sonoma.com.
Varš: Labākie pavāri zvēr pie vara pannām, kas ātri reaģē uz temperatūras izmaiņām. Pievērsiet uzmanību trīskāršam varam ar alumīnija serdi, lai novērstu karstos punktus un nerūsējošā tērauda iekšpusi. Jums vajadzēs pulēt varu ar īpašu tīrīšanas līdzekli.
Nerūsējošais tērauds: Kurš var pretoties augsti pulēta nerūsējošā tērauda pannas profesionālajam izskatam? Kvalitatīvās pannās ir 18% hroma un 10% niķeļa, lai novērstu sabojāšanos un rūsu. Dažiem pie pamatnes ir piesaistīts cits metāls.
Alumīnijs: Alumīnija panna labi novadīs siltumu, taču tā nav tik cieta un ilgstoša kā daži materiāli. Gatavošanas laikā alumīnijs var pāriet uz dažiem pārtikas produktiem, lai gan emalja un nelīpoša apdare to novērš.
Cieti anodēts alumīnijs:
Šīs skaistules ir izgājušas elektroķīmisko procesu, padarot pannu virsmu īpaši cietu, neporainu un izturīgu pret skrāpējumiem. Parasti tiem ir nelipīgs pārklājums.Čuguns: Lai gan čuguna pannas sasilst, tās labi saglabā siltumu. Tie ir pabeigti ar emalju ārā un iekšpusē, vai dažreiz ar nelipīgu interjeru. Esiet piesardzīgs, ceļot šos smagos svarus.
Keramikas pārklājumi: Kā alternatīva standarta nepiedegošajai apdarei, tie neizdala kaitīgus toksīnus pat pārkarstot.
Stikla pannas: Tie nesalipinās, nerūsēs un nesaglabās atlikumus, un jūs īsumā varat redzēt, kas gatavojas.
No:Skaista māja Lielbritānijā
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.
