Kā mums patiesībā vajadzētu griezt dažādus siera veidus
Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas šī raksta saites.
Nav nekas tik iecietīgs vai garšīgs kā siera dēlis, kas sastāv no garšīgiem siera veidiem. Bet vai mēs nepareizi sagriežam sieru?
Labas mājturības institūts ir atklājis labāko veidu, kā sagriezt dažādus siera veidus, sākot no brija līdz čedarai. Pastāv gudrs triks, kā iegūt vislabāko no siera, un pirms griešanas ir jāņem vērā forma, izmērs un tekstūra.
Šeit viņi atklāj, kā sagriezt dažādus siera veidus…
Apaļš siers - Kamemberts, Brī
Lai iegūtu labāko no kārtas sieri, piemēram, Camembert un Brie, jums nevajadzētu sagriezt garas, nevienmērīgas šķēles, bet vienādas daļas. Vispirms sagrieziet sieru ceturtdaļā un pēc tam katru daļu sagrieziet uz pusēm. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka ikviens izjūt garšas sajūtu centrā.
Ciets mizots taisnstūrveida siers - Čedara, Sarkanā Lestera
Sāciet, sagriežot gareniski vienādās daļās, un pēc tam sagrieziet sieru horizontāli caur tā vidu.
Maikls PiazzaGetty Images
Plakana augšējā piramīda Kazas siers - Cerney Ash
Nevienmērīgas formas sieram, piemēram, Cerney Ash, katrā šķēlītē jāiekļauj gan miza, gan krēmveida baltais siers. Lai to izdarītu, sagrieziet šķēlēs no paša centra uz āru, ap sieru veicot pat diagonālus griezumus.
Trīsstūra formas siers - Brie, Stilton
Trīsstūra formas sierus vajadzētu sagriezt garās šķēlēs, attālinoties no gala. Tādā veidā ikviens var baudīt gardu, maigu tekstūru netālu no gala. Vispirms nogrieziet pašu galu un pēc tam sagrieziet pat garas šķēles.
Vaksēts kravas automobilis - Vensldeila, Gorvids Kaerfilijs
Labākais veids, kā sagriezt kravas automašīnu, ir sagriezt to pa centru un pēc tam līdz pat ķīļveida formām. Jūs varat turēt vasku ieslēgtu vai izslēgtu. Šī metode vislabāk izpaužas no sieriem, piemēram, Wensleydale un Gorwydd Caerphilly, jo tā ļauj izlasīt sarežģīto garšu.
Iegūstiet iedvesmu, idejas un padomus, lai kur jūs atrastos! Seko mums Facebook: Skaista māja Lielbritānijā | Pinterest: Skaista māja Lielbritānijā | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.
