Waarom pioenrozen de "ultieme koningin van de lente" bloem zijn

Erin Benzakein is de bloemenboer en ondernemer achter Floret boerderij in de Skagit-vallei in Washington. Daar kweekt, doceert en deelt ze de schoonheid van bloemen met mensen van over de hele wereld, terwijl ze een leider is in de 'field-to-vase'-beweging. In haar nieuwe boek Snijbloem groeien ze geeft instructies voor het kweken en oogsten van prachtige bloemen, waaronder een van haar favorieten: pioenrozen. Het volgende is een uittreksel.

Er zijn maar weinig bloemen die kunnen wedijveren met de ultieme koningin van de lente, de pioenroos. Hun grote bloemhoofdjes en golvende, gegolfde bloemen komen in een duizelingwekkende reeks van roze, koralen, veenbessen, wit, geel en rood. Velen dragen een zoete geur en de meeste blijven lang in de vaas staan. Het is geen wonder dat dit onze meest gevraagde bloemen zijn voor bruiloften en speciale evenementen.

Behalve dat ze enorm populair zijn en uitblinken op de vaas, zijn pioenen ook heel gemakkelijk te kweken. Ze zijn onderverdeeld in twee verschillende groepen: kruidachtige en boompioenen. De eerste groep wordt het meest in tuinen gekweekt. Planten zijn gemakkelijk te verkrijgen, gedijen in bijna elk klimaat en kunnen meer dan 100 jaar leven als ze goed worden verzorgd. Het gebladerte komt in het vroege voorjaar tevoorschijn en bloemen worden gedragen door de groei van het nieuwe seizoen. In de late herfst sterft het gebladerte af tot op de grond. Van een pas aangeplante pioen kun je het beste 2 tot 3 jaar wachten met oogsten; anders kunt u de toekomstige groei ervan beïnvloeden. Het is moeilijk om de drang om bloemen te plukken gedurende deze tijd te weerstaan, maar het resultaat zal een volgroeide plant zijn die je zal belonen met jarenlange bloei.

Hoe te groeien

Eenmaal gevestigd zullen pioenrozen jarenlang rijk bloeien. Ingemaakte exemplaren kunnen in de lente worden gekocht en geplant, maar de beste resultaten komen van stam met blote wortel die in de herfst wordt gegraven en slapend wordt verzonden. Deze wortels moeten onmiddellijk worden geplant, zodat ze zich kunnen beginnen te vestigen voordat de kou van de winter begint.

Pioenrozen geven de voorkeur aan volle zon en je moet ze minstens zes uur ononderbroken helder daglicht geven. De meeste grondsoorten zijn prima, maar stilstaand water kan problematisch zijn, dus zorg ervoor dat je een plek vindt met een goede afwatering.

Graaf een gat dat twee tot drie keer zo breed is als de wortel, en pas de grond aan met een flinke dosis goed verteerde mest of compost en een fosfaatrijke meststof zoals beendermeel. Besteed speciale aandacht aan de plantdiepte - als wortels te diep worden geplant, zullen ze niet goed bloeien, dus nestel de wortels net onder het grondoppervlak. Deze planten zullen in de loop van de tijd groot worden, dus plaats ze minimaal 1 meter uit elkaar.

In de lente, voordat het gebladerte is uitgekomen, moet u de grond bestrooien met beendermeel en een lichte mulch van compost, 5 cm diep. Dit zal de nieuwe groei het komende seizoen voeden.

Dubbelbloemige soorten hebben extra uitzet nodig om hun bloemhoofdjes ondersteund te houden onder het gewicht van de massieve bloemen. Zware lenteregens kunnen een plek binnen enkele minuten plat maken, dus zorg ervoor dat u in een vroeg stadium ondersteuning biedt.

Verdeel eventueel in het najaar de volwassen planten die te vol zijn geworden of niet goed produceren (dit gebeurt na 8 tot 10 jaar). Zodra het gebladerte op de grond is afgestorven, neem je een hooivork, maak je de grond rond de planten los en til je ze eruit. Was de wortels voorzichtig van vuil zodat hun ogen (kleine, gezwollen rode knoppen die volgend jaar de bloeistengels zullen worden) zichtbaar zijn, knip de wortels vervolgens uit elkaar met een scherp mes. Zorg ervoor dat elke wortel minimaal 3 ogen heeft en herplant elders in de tuin.

De meest problematische ziekte voor pioenrozen wordt botrytis genoemd en komt het meest voor tijdens nat lenteweer. Een goede plantafstand en een goede luchtstroom zullen helpen, maar sanitaire voorzieningen zijn de echte sleutel tot preventie. Controleer planten tijdens de lente op tekenen van ziekte (inclusief zwartgeblakerde, verbrande bladeren) en verwijder geïnfecteerd gebladerte. Botrytis verspreidt zich snel, dus gooi de geïnfecteerde bladeren in de vuilnisbak, niet in de compost. Verwijder in de herfst al het dode gebladerte en gooi het in plaats van het te composteren in de prullenbak of op de brandstapel.

Favoriete variëteiten

Pioenrozen zijn er in een prachtige regenboog van pastelkleuren, en hun bloemvormen variëren van enorm gekreukt dubbel tot enkelvoudig met franjes, en alles daartussenin.

Schaal van schoonheid

Een unieke variëteit met roze-roze buitenste bloembladen die een donzig, crèmekleurig centrum omringen.

Koraal Bedel

Een van de eersten die bloeit, deze krachtige, grootbloemige variëteit wordt geleverd in een warme perzik-koraalmix die vervaagt als hij opengaat. Door zijn grootte vroeg staken. Dit is een van de meest populaire soorten op de boerderij.

Hertogin De Nemours

Deze roomwitte, zeer geurige dubbele variëteit heeft grote koepelvormige bloemen die de zachtste gele tint oplichten als ze volledig open zijn. Dit is mijn favoriete witte pioenroos aller tijden.

Frambozenijscoupe

De naam past perfect bij deze nieuwe variëteit met massieve, ultragegolfde roze bloemhoofdjes die bovenop een mooie kop wijd uitlopende romige bloemblaadjes zitten. Voor mij ziet het eruit als een grote bol vanille-ijs druipend van frambozenjam. Het is een prachtige snijbloem met een zoete, milde geur.

Trucs voor het leven in een vaas

Pioenrozen zijn prachtige, duurzame snijbloemen die over het algemeen meer dan een week aanhouden. Je kunt ze zo open plukken als je wilt, maar voor het beste vaasleven kun je ze oogsten terwijl ze in de knop staan. Ik streef naar oogsten in de "zachte marshmallow" -fase - 's ochtends ga ik door de planten en knijp zachtjes in elke bloemknop, op zoek naar sponsachtigheid. Als de knoppen nog steeds hard zijn, laat ik ze langer rijpen, maar als ze zacht aanvoelen - vergelijkbaar met een marshmallow - pluk ik ze. Zorg ervoor dat u bij het oogsten minimaal twee sets bladeren op de stengel laat, zodat de plant in de zomer kan blijven groeien en voedsel kan opslaan.

Gesneden stengels kunnen ook worden bewaard voor later gebruik; in de koelkast blijven ze twee tot drie weken goed. Verwijder bij het bewaren bijna alle bladeren; bundel de stelen samen en stop ze in een plastic zak met een paar papieren handdoeken erin om overtollig vocht te absorberen. Leg plat op de plank in het gebied met producten van de koelkast en controleer ze vervolgens om de paar dagen op tekenen van schimmel. Gooi alles weg dat begint te rotten. Bij het verwijderen zien de bloemen er vaak slap uit, maar maak je geen zorgen. Snijd de stelen opnieuw af en leg ze direct in warm water met bloemenconserveermiddel. De knoppen gaan binnen 24 uur open en de bloemen blijven een goede week op de vaas staan.

Lees meer in Erins nieuwe boek, Snijbloementuin, uit maart 7 en beschikbaar voor pre-order op Bloem Bloemen.