De enige twee dingen die je ooit in een vliegtuig zou moeten eten

De woorden "vliegtuigvoedsel" en "heerlijk" worden zelden in dezelfde zin gezegd, wat misschien de reden is waarom eten in een vliegtuig zo'n slechte reputatie heeft.

Nadat Gordon Ramsey had onthuld dat hij dat zou doen... eet nooit, maar dan ook nooit vliegtuigvoedsel en een voedingsdeskundige zei dat ze tijdens de vlucht alleen iets zou kopen als ze "absoluut moest", het is veilig om te zeggen dat we allemaal zijn afgeschrikt door het idee van die voorverpakte dienbladmaaltijden.

Maar dat betekent niet dat je honger hoeft te lijden: volgens Fritz Gross, directeur culinaire uitmuntendheid bij LSG Sky Chefs Asia Pacific, het geheim is om ofwel de stoofpot of gebakken rijst te bestellen, omdat het ondanks de uitdagingen van lucht "nog steeds lekker is" Koken.

"We kunnen het sudderen en steeds opnieuw opwarmen en het zal nog steeds een stoofpot zijn," vertelde hij

CNN, alvorens toe te voegen dat gebakken rijst, groenten en goede vette vis ook een betrouwbare keuze waren omdat ze hun vocht goed vasthouden.

"Onze grootste zorg is eigenlijk voedselveiligheid," voegde Gross eraan toe. "Omdat we zo'n groot volume doen, kunnen we het ons niet veroorloven om dingen erin te hebben die niet kloppen. Je kunt je voorstellen hoe gemakkelijk een luchtvaartmaatschappij kan worden aangeklaagd. We kunnen gewoon geen enkel risico lopen", daarom is rood vlees uit den boze, en vis en kip moet precies op de juiste temperatuur worden gekookt.

Dus dat is waarom krijg je geen Michelin-stermaaltijd 40.000 voet in de lucht.

(h/t Onafhankelijk)

BEKIJK: Hoe krijg je gratis Prosecco in een vliegtuig zonder First Class te vliegen

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.