De echte reden waarom veel mensen spruitjes haten
We verdienen een commissie voor producten die zijn gekocht via enkele links in dit artikel.
Spruitjes zijn een essentiële kerstlunch. Het valt echter niet te ontkennen dat ze niet ieders favoriete kerstbijgerecht zijn - sommige mensen vinden ze zelfs behoorlijk weerzinwekkend. En nu weten we waarom...
In een interview met De Zondag Telegraaf, de voorzitter van de Vereniging van Brassica-telers, Matthew Rawson, legde uit waarom hij denkt dat spruiten de natie verdelen op eerste kerstdag.
Mr Rawson gelooft dat het allemaal draait om hoe we ze koken en zegt dat de traditionele manier om een kruis in de bodem van de groente te snijden en te koken eigenlijk de slechtste manier is om ervan te genieten.
Mr Rawson stoomt, roerbakken of zelfs magnetronen zijn tuiten het liefst om de meeste smaak te krijgen. Hij gaat om uit te leggen dat, meer specifiek, het snijden van een kruis in de basis ze kan ruïneren.
'Ze koken was traditioneel de manier om het te doen, maar als je het kruis erin stopt, komt er te veel water in', zei hij. De Zondag Telegraaf. 'Ze worden drassig en rot. Mensen die dat doen, hebben de spruitjes verpest.'
Meer alternatieve manieren om spruitjes te koken zijn de laatste jaren populair geworden, en we weten zeker dat je hebt geëxperimenteerd met het ruilen van je kokend water voor boter en een koekenpan, maar dit deskundig advies laat maar weer eens zien dat spruiten niet de slechte reputatie verdienen die ze zijn geweest krijgen.
Probeer onze Kerstbijgerecht recept van spruitjes, prei en hazelnootgratin om uw gasten deze kerst te verrassen.
Doe inspiratie, ideeën en advies op, waar u ook bent! Volg ons op Facebook: Huis Mooi VK | Pinterest: Huis Mooi VK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Van:Landelijk wonen VK
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.