KitchenAid's nieuwe standmixerhulpstuk helpt u perfecte koekjes te bakken

Ken je die regel in recepten die je vraagt ​​om de droge ingrediënten te zeven? En weet je hoe je meestal voorbij die regel in recepten gaat? En dan eindig je met dichte, oneetbare koekjes? Ja, het was dat hele briesje langs de regel in het recept dat je vroeg om de droge ingrediënten te zeven die die maakten. Door te zeven wordt bloem luchtig en ontstaan ​​er luchtige koekjes. En als je van luchtige koekjes houdt, heb je nodig Keukenhulp's nieuwste standmixer-opzetstuk. Als je niet van luchtige koekjes houdt, verlies dan mijn nummer.

Het Sifter + Scale-hulpstuk zeven, weegt en voegt geleidelijk tot vier kopjes droge ingrediënten toe aan uw kom in één hulpmiddel. Het wordt rechtstreeks op de hub aangesloten, zoals alle Keukenhulp's stand mixer bijlagen doen, en wordt aangedreven door de mixer. Dat hele weeggedeelte is net zo belangrijk als het zeven. Hardcore bakkers weten dat lekkernijen veel beter uitkomen als je je ingrediënten meet op gewicht in plaats van op volume. Dit hulpstuk doet precies dat - en doet dat nadat ze zijn gezeefd, voor optimale nauwkeurigheid. Nog een pluspunt: de weegschaal is digitaal en kan afzonderlijk worden gebruikt als een gewone tafelweegschaal. Alles behalve de weegschaal zelf en de zeef is vaatwasserbestendig.

De gadget is niet bepaald goedkoop (KitchenAid verkoopt het voor $ 100; op Amazon is het $ 130), maar nogmaals, het houdt de belofte in van donzige, perfecte koekjes - elke keer weer. Vroege recensenten van het Sifter + Scale-hulpstuk zijn het er al over eens dat het een noodzaak is: "Ik bak veel brood en wanneer ik Ik kwam dit item voor het eerst tegen, dacht ik, wauw, dit zou geweldig zijn, want het gaat één schaal uit de Verwerken," schreef één koper. Een ander toegevoegd,,Ik bak de hele tijd en het zeven van droge ingrediënten is iets waar ik een hekel aan heb. Het is tijdrovend en rommelig. Ik heb een triljoen soorten zeefmachines geprobeerd en was met geen van hen tevreden. Ik heb [deze] bijlage elke kans die ik krijg gebruikt, en dat is vaak."

Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Nog een vleugje overtuigender nodig? Ik laat je achter met dit: "Het product is precies wat ik nodig had in mijn keuken! Ik bak veel en soms, hoewel ik mijn ingrediënten afmeet, waren de recepten vroeger een beetje afwijkend. Maar nu niet meer!"

Volg Huis Mooi op Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.