Ina Garten heeft zojuist de drie keukengereedschappen genoemd waar ze niet zonder kan leven
Elk item op deze pagina is met de hand geplukt door een redacteur van House Beautiful. We kunnen commissie verdienen op sommige van de items die u koopt.
Ina Garten staat bekend om haar eenvoudige, klassieke recepten, dus we zijn niet verbaasd dat ze niet veel nodig heeft om een heerlijke maaltijd bij elkaar te gooien. Toen restaurateur Danny Meyer Ina vroeg om haar ride-or-die keukengereedschap te kiezen tijdens een lezing op de 92Y in New York City eerder deze week, had ze geen probleem om de drie gereedschappen op te sommen die ze nodig had meest.
Een goede messenset is dus noodzakelijk, vooral messen die lekker scherp zijn, zei Ina volgens Danny Eet smakelijk. Ina gaf echter toe dat er één gerecht is waar haar messen nutteloos voor zijn: eend.
"Er was een keer dat ik een eend aan het snijden was, en het zijn allemaal botten. Ik kan het gewoon niet! Ik moet iets hebben gezegd dat rijmt op 'eend'," zei ze lachend. Vanwege dat incident zorgt ze ervoor dat "een grote doos pleisters in de keukenla ligt, voor het geval dat." (Dus misschien zouden pleisters ook op deze lijst moeten staan?)
Ook halve vel pannen staan in de top drie van Ina. Ze laten haar alles koken wat ze lekker vindt in de oven. We weten zeker dat ze er veel op vertrouwt, vooral als ze een gebraden kip kookt, wat toevallig haar meest geprezen recept is.
De laatste must-have tool op Ina's lijst is nog verrassender: een zester. "Ik hou van zesten!" vertelde ze Danny, eraan toevoegend dat haar favorieten sinaasappels en citroenen zijn. "Je kunt veel maken met die drie gereedschappen", zei ze, en we geloven het. Als iemand koken zo eenvoudig kan laten lijken, is het de Barefoot Contessa wel.
Ina onthulde ook dat haar favoriete kookboeken (naast haar eigen) zijn kookboeken voor speciaalzaken, zoals die van Anna Pump Broden en vissen kookboek en een van Sarah Chasezijn boeken omdat het er allemaal om draait comfortabel eten dat je gemakkelijk thuis kunt maken.
Met deze tools en kookboeken in de hand hebben we hebben alles wat we nodig hebben om te koken als een legende!
[ht/ eet smakelijk
Van:Landelijk wonen VS
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.