Dit is de beste hack voor het pellen van hardgekookte eieren. Hoe hardgekookte eieren te pellen.

Als het aankomt op kookhacks, we zijn ervaren - vooral als het gaat om hardgekookte eierhacks. In feite hebben we een paar verschillende methoden geprobeerd (en gefaald). Van het rollen van het ei in een glas koud water tot het uit de schaal blazen, we hebben veel tijd besteed aan het proberen te ontcijferen hacken werk, en die zijn gewoon gek (kijk naar jou, watertruc).

Het is geen geheim dat het pellen van hardgekookte eieren lastig kan zijn. Geweldig nieuws toch! We denken dat we de hack hebben gevonden om alle hacks te beëindigen. Net op tijd ook! Het lijkt erop dat het internet er dringend behoefte aan heeft.

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Twitter. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Gebruik deze eenvoudige truc in twee stappen voor elke keer een perfecte peeling.

Stap 1) Start de eieren in kokend water.

Luister, ik ben net zo ongeduldig als iedereen, maar er zijn dingen die je gewoon niet kunt overhaasten in het leven. Namelijk hardgekookte eieren. Hoewel de meeste recepten vragen om eieren in koud water te beginnen en ze vervolgens aan de kook te brengen, hebben we ontdekt dat dit niet altijd voldoende is. Voor een perfect ei en een gemakkelijke schil, doe de koude eieren (fris in de koelkast) meteen van de slag in kokend water. Dat betekent dat je even moet wachten tot het water aan de kook is, zodat de eieren hun werk kunnen doen, maar het is het waard. ­­

Stap 2) Voeg een theelepel baking soda toe.

Zodra het kookt, strooi je een theelepel zuiveringszout in je water om de schelpen er meteen af ​​te laten komen. Waarom bakpoeder? Het verhoogt de alkalische niveaus in het water, wat helpt om het eiwit van de binnenkant van de schalen los te maken (lees: minder kans op deuken en deuken als je ze laat schillen). Laat de eieren vanaf daar ongeveer 12 minuten koken, verwijder ze, laat ze afkoelen en verwonder je hoe gemakkelijk het is om de schelpen te pellen. Niet rollen, blazen, knallen, schudden of schudden - gewoon elke keer een perfecte peeling. Voor nog meer comfort bij het eierpellen houdt u een kom ijskoud water bij de hand en dompelt u de eieren een beetje onder na het koken. Het ijsbad helpt het koken aan de binnenkant te stoppen en maakt ze gemakkelijker te hanteren. Want wie wil er verbrande handen aan hun handen?amiriet? Laten we eerlijk zijn: jouw gevulde eieren verdien het.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.