Hotel San Cristobal Review - Beste boetiekhotel in Baja, Mexico

Het zou geen zomer zijn zonder het strand en een vakantie. Ik had onlangs genoeg van beide in Mexico in Hotel San Cristobal Baja, een soort recente toevoeging aan de Bunkhouse-groep van eclectische hotelier Liz Lambert boetiekwoningen. Mijn eerste - en zeker niet mijn laatste - Instagram-bericht luidde: "Haal me niet lastig. Ik blijf hier gewoon de rest van mijn leven." Er had zelfs een traan in mijn ogen kunnen komen, zo perfect was de setting. Mijn partner en ik waren net een uur ten noorden van Cabo San Lucas gereden, waar we het grootste deel van de afgelopen vijf dagen hadden doorgebracht met 27 andere familieleden (moeder, vader, broers en zussen, nichten, neven, neven en zwoele nicht inbegrepen!) die grote all-inclusive resorts. Op bepaalde dagen namen we hele zwembaden over. De liefde was echt, maar na vijf volle dagen bij de fam - en de waarde van een resort aan de fams van andere mensen - kon ik een verandering van tempo gebruiken.

Snel vooruit naar San Cristobal, dat de antithese was van de Baja California waar we net vandaan kwamen. Nadat u bij de stad Todos Santos van de snelweg bent afgeslagen en over een bescheiden woestijnweg bent gereden, de biologische akkers en glimmende witte pleistergebouwen van het pand leken op een prachtige luchtspiegeling. Het hotel met 32 ​​kamers ligt direct aan de Stille Oceaan, genesteld in een historische vissersbaai genaamd Punta Lobos.

We werden begroet door een met smaragdgroen betegeld zwembad dat tot de juiste temperatuur was opgewarmd, en overal waar je liep lag gepolijst beton en met de hand gestempelde tegels. Om nog maar te zwijgen van perfect geplaatste cactussen langs de gangen. Je krijgt het gevoel dat elke centimeter van de plek doordacht en trendy is ontworpen, maar tegelijkertijd zweeft er een ongedwongen, comfortabele sfeer door de lucht.

"Todo bien?" vraagt ​​een van de supervriendelijke medewerkers. Dit is wat je keer op keer zult horen. "Alles goed?" En ze willen het echt weten. Het personeel, dat bijna volledig uit de lokale bevolking bestaat, is super behulpzaam, deskundig en rustgevend. Ze willen je niet alleen verwelkomen in San Cristobal, maar ook in de gemeenschap die ze kennen en liefhebben.

De Kamer: We hadden een kamer met uitzicht op de oceaan op de tweede verdieping met een kingsize bed (met een Coco Mat matras). Er was een schattig zitgedeelte met een leren bank en een salontafel, en een privéterras door een muur van glazen schuifdeuren. Het ruime terras was uitgerust met stijlvolle stoelen en een hoekje met kussens waar we ons ontbijt aten elke ochtend, luisterend naar de golven die neerstorten terwijl je het plezier draagt, gratis Mexicaanse-deken-kimono-gewaden. De badkamer was van vloer tot plafond betegeld in een kleurrijk swirly vierkant patroon dat overal in het hotel te vinden is, en de Malin+Goetz badproducten waren overvloedig en op punt. Rum body wash en een Mexicaans strand, ja meneer!

Het eten: Naast roomservice heeft San Cristobal in wezen twee eetgelegenheden: (1) De bar aan het zwembad, waar we snackten op vistaco's, garnalenquesadilla's en verse lokale ceviche. En waar ze ook geweldige Paloma-cocktails serveerden met vers geperst grapefruitsap, smakelijke margarita's en ijskoud bier. (2) Het hoofdrestaurant, Benno, waar we heerlijke oranje geroosterde kip, guacamole, bietensalade en een crudo van tonijn met een salsa-matcha hadden waar ik constant aan moet denken.

De rest: Het hotel had veel leuke hoekjes en gaatjes om rond te dwalen, te ontdekken en selfies te maken. Hangmatten hingen voor luie momenten weg van het zwembad, een bibliotheek met pluche meubels en druipende waskaarsen voor een doordacht binnenmoment en stijlvolle boetiek waar u sandalen, strandtassen en een samengestelde selectie geschenken en kunt vinden kleding. Op de dag dat we aankwamen, organiseerde het hotel een avondvuur met s'mores, en nog een nacht brachten ze een reggaerockband binnen die op het zwembadterras speelde terwijl de zon achter hen onderging. Extra speciale momenten die zorgden voor een extra bijzonder verblijf.

Een uitstapje naar Todos Santos en Hotel San Cristobal is absoluut de moeite waard. Bovendien is het weer in Baja het hele jaar door goed, dus je hoeft niet tot de volgende zomer te wachten om de reis te maken. "Todo bien?" Si!

BOEK NUHotel San Cristobal, TripAdvisor

Volg Huis Mooi op Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.