Een dromerige keuken in Californië door Molly Britt en Eric Olsen

Het lijdt geen twijfel dat de luchtige Californische keuken van de familie Britt fotoklaar is: wit-eiken planken, Calacatta Gold-marmer voor mijlen. Maar eigenaar en ontwerper Molly Britt wil over één ding duidelijk zijn: het is niet alleen voor de show. Tussen Britt, haar man, hun vier kinderen en uitgebreide familie en vrienden: "Er wordt veel gekookt, veel activiteit, veel kinderen", zegt ze. "We leven erin - er is niets bedacht of gedaan om maar te kijken."

Britt en architect Eric Olsen (die toevallig een paar huizen verderop opgroeide) werkten samen aan de keuken, het hart van een grondgebonden bouwproject dat een kleiner huis verving waar het gezin vroeger in woonde kavel. Britt droomde al tien jaar over deze kamer. "Ze wilde een grote keuken die er heel mooi uitzag, maar ook uitnodigend en op geen enkele manier pretentieus", legt Olsen uit.

Betreed een blauwgroene eethoek die de donkere tinten van de open woonkamer weerspiegelt, een eethoek in de buitenlucht en een open haard (met landschapsontwerp van Tuin Studio Ontwerp), en een speciaal koffiestation voor de zelfverklaarde latte-liefhebbers. "Eric is modern", zegt Britt van de architect, "en ik ben meer traditioneel en warm." Geïnspireerd door een keuken in Alabama van Bates Corkern Studio in Huis Mooi in 2015 gingen ze voor het ontwerp voor een combinatie van warm hout en koel marmer. Perfect om te genieten van al die Californische zonneschijn.

Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

---

Net genoeg niche

"Ik hou van de continuïteit van materialen van buiten die naar binnen komen", zegt Olsen over de lange bakstenen muur die een gezellige ontbijtnis omringt. Britt schilderde de ruimte in Inchyra Blue van Farrow & Ball, een groenblauw dat de kunst naar voren bracht. De leeuw en de hortensia's zijn geschilderd door haar 14-jarige dochter, Lily; alle anderen zijn vondsten op de vlooienmarkt.

---

Koffiebar als kunstwerk

De familie heeft een Italiaans koffiezetapparaat van Faema gekocht, dat volgens Britt 'bijna een kunstwerk' is. de aangewezen koffie-en-drinkstation (dat is een waterflesvuller aan de rechterkant) betekent "er kan iemand koffie zetten en niet onder mijn voeten”, zegt Britt. Open rekken zijn gereserveerd voor haar gewaardeerde keramiekcollectie van Astier de Villatte.

---

Opendeurbeleid

"Het ging allemaal om het creëren van één grote ruimte", zegt Olsen over de eetpergola. “Het verlengt echt de keuken.” Britt zegt dat het gezin buiten eet "wanneer het leuk is" - wat in Zuid-Californië "meestal is".

---

Overal zitten

Het oorspronkelijke huis had een achtertuin met een open haard die zo populair was, Britt drong aan op deze tweede boven, naast de hoofdslaapkamer, evenals een vuurplaats op de patio. "Er is een plek voor hen en hun kinderen", zegt Olsen.

---

Het overzichtelijke open concept

Een verborgen afzuigkap en veel gesloten opbergruimte zorgen ervoor dat de keuken niet visueel overloopt in de aangrenzende woonruimte.

---

Een briljante buitenkeuken

Elk stuk van deze eetruimte is zorgvuldig doordacht: de open haard doet ook dienst als oven (de familie had een speciaal metalen spit gemaakt om vlees te braden), en een gasgrill, net buiten het zicht aan de rechterkant, is gemakkelijk bereikbaar vanaf de gootsteen, die een met een voetpedaal bediende kraan heeft voor wanneer de handen van de griller bedekt zijn met barbecue saus.

Volg Huis Mooi op Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.