"Bling Empire's" Cherie Chan creëerde een Japanse groententuin met haar kinderen

Misschien ken je haar nog van Netflix' hoogvliegende serie bling rijk,maar - in tegenstelling tot de over-the-top thema's van de show - houdt Cherie Chan het simpel als het gaat om hoe ze tijd doorbrengt met haar kinderen. Het afgelopen jaar heeft Chan (die onlangs samen met haar man Jessey Lee aankondigde dat ze niet zouden terugkeren voor de show) tweede seizoen) heeft zich toegewijd om - letterlijk - in het onkruid te komen met haar kinderen Jadore en Jevon, en een Japans moestuin helemaal opnieuw in de achtertuin van het huis van de familie in Californië.

Tuinieren heeft al lang betekenis voor Chan, en het afgelopen jaar thuis gaf haar de kans om de hobby te verkennen met haar kinderen. "Toen ik opgroeide, was mijn oma dol op het telen van tomaten en guave en avocado en citroen", vertelt ze Huis Mooi. "Dus, ik denk dat ik als kind bij mijn oma was om haar te helpen met het plukken van fruit en groenten en mijn liefde voor eten begon heel jong."

Haar eigen kinderen, onthult Chan, zijn op dezelfde manier. Dus besloot Chan om de ervaring thuis opnieuw te creëren - en het volstaat om te zeggen dat het een hit is geweest. "Ze houden van eten en gaan graag naar de achtertuin, maken hun eigen groenten en kunnen planten water geven", zegt ze. Huis Mooi sprak met Chan om meer te horen over hoe ze haar tuin geperfectioneerd heeft, haar favoriete groenten (en bijbehorende recepten!) en de tips die ze gaandeweg heeft geleerd.

Over waarom ze de tuin begon:

"Mijn kinderen wilden altijd met me mee naar de supermarkt, dus ik dacht: 'waarom begin ik niet mijn eigen tuin in mijn achtertuin?'", herinnert Chan zich. "Hun voeding en hun gezondheid is alles voor mij, dus om te weten dat we alles in onze achtertuin hebben verbouwd en, weet je, we gebruiken geen pesticiden of iets dergelijks was zo belangrijk."

Het was ook een manier om een ​​verscheidenheid aan (soms moeilijk te vinden!) voedingsmiddelen op te nemen: "We hadden niet zoveel toegang tot Japanse producten, dus mijn distributeur zei: 'Waarom help ik je niet om deze planten in Japan te kopen?'" Dat is hoe het allemaal begon.

"Als je je eigen producten kweekt, weet ik niet zeker of het door de arbeid komt, maar het smaakt zoveel beter dan het daadwerkelijk van de markt te kopen", zegt Chan. "Het is ook best leerzaam omdat de kinderen kunnen leren over de bodem en hoe dingen worden gemaakt, hoe dingen zijn gegroeid en, weet je, en de dingen kunnen eten die je hebt gekweekt, is mooi belonend."

Wil je mooie huizen? We hebben er genoeg. Laten we ze samen bezwijmen.

Op wat ze groeit:

Chan's productverkoper hielp haar veel van de favoriete planten van de familie te kopen: "We hebben Japanse aubergines, Kumamoto-tomaten - dat zijn deze heerlijke Japanse tomaten - cherrytomaatjes en Japanse okra om te beginnen," Chan zegt. "En we hadden eigenlijk zoete aardappel die we eerst in huis groeiden en hadden ontkiemd en geplant." Sindsdien heeft ze ook komkommers en wat kruiden toegevoegd...

Over haar natuurlijke muggenspray:

Chan's favoriete kruid is niet alleen geliefd vanwege zijn handigheid bij het koken: "Ik heb ook rozemarijn in de achtertuin gekweekt en dat weert muggen af," ze zegt. "Zeker rozemarijn groeide in je tuin. Omdat we de eerste paar keer werden aangevallen door muggen, gingen we eropuit!"

Over haar favoriete recepten:

Niets in de tuin van Chan blijft onbenut. En terwijl haar kinderen tomaten rauw eten, is ze meer geneigd om groenten te plukken om te koken: "De laatste tijd maak ik aubergine-misosoep", zegt ze. "Het is echt goed voor je omdat miso veel probiotica bevat. Mijn oppas maakt de miso met gerst, wat je helpt om het vasthouden van water kwijt te raken. En we voegen er ook nog groene uien uit eigen tuin aan toe!"

Over de favoriete dingen van haar kinderen om te groeien:

"Kumamoto-tomaten zijn onze absolute favoriet", zegt Chan. "Ze zijn heel anders dan erfstuktomaten; ze zijn zoet en knapperig... ik kan het niet uitleggen, maar ze zijn geweldig. En ze zijn alleen in de zomer verkrijgbaar."

Ze zijn een speciale favoriet voor Jevon: "Mijn zoon rent naar de tuin en zegt gewoon 'Mama, mama!' En wijst naar de tomaten", lacht Chan.

Jadore, zegt Chan, "zal alles eten", maar houdt vooral van aardbeien. "Het is geweldig omdat ze boordevol vitamines en antioxidanten zitten", zegt ze. "Als de aardbeien echt rijp zijn, vermaal ik ze en maak ik een gezichtsmasker."

Oh haar favorieten:

Wat betreft Chan zelf? "Mijn favoriet zijn de citroenen", zegt ze. "Ik vind het heerlijk om citroenwater en citroenbomen geweldige fotoachtergronden te hebben."

En een nieuwere toevoeging heeft een speciale betekenis voor Chan, die worstelde met het verlies van haar moeder in de show. "Ik kweek Serrano Chile-paprika's, die waren de favoriet van mijn moeder", zegt ze. "Mijn moeder hield van ze, maar ze zijn gevaarlijk, ze zijn zo pittig. Ik weet dat mijn moeder er niet fysiek is, maar ik vind het nog steeds leuk om dingen met haar in gedachten te doen." En wat is een betere plek om dat te doen dan een familiegerichte tuin?

Volg Huis Mooi op Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.