Keukenontwerpers bespreken trends en voorspellingen voor 2022 en daarna

Editorial director Joanna Zout sprak met vier experts over de rages die ze zien komen en gaan, de rages waar ze niet mee kunnen stoppen en wat de toekomst biedt op het gebied van keukenontwerp. Duik verderop in de belangrijkste trends en voorspellingen van keukenontwerpersCaren Rideau, Lauren Lothrop Caron, Linda Hayslett, En Richard T. Anuszkiewicz die je nu aan het zien bent, en scrol dan naar beneden om het hele fascinerende gesprek te lezen.

Wat is in:

• Comfortabele, Engelse keukens die bewoond aanvoelen
• Kleurrijke keukens
• Slimme opbergoplossingen

Wat is er uit:

• Perfecte werkbladen
• Extra kleine apparaten (Heb je Echt heb je die airfryer nodig?)
• Meer betalen voor apparaten met 20 verschillende presets die je niet gebruikt

Wat staat er op de horizon:

• De keuken behandelen als een woonkamer
• Eetkamerstoelen als zitgelegenheid (misschien eettafels ter vervanging van keukeneilanden)
  
• Een mix van materialen
• Minder kasten
  

---

Joanna Zoutz: Ik ben allergisch voor het woord trends. Er is iets aan dat zo vluchtig en irritant klinkt. Veel van wat jullie als ontwerpers in de wereld proberen te cultiveren, is een echt gevoel van een lang leven, en je wilt nooit dat iets na verloop van tijd oud aanvoelt. Dat gezegd hebbende, er wordt veel gepraat over wat er nieuw is en wat er gebeurt. Het is alsof je de emotionele en fysieke temperatuur van cultuur neemt en ziet hoe dat ontwerp informeert. Dus,

waar vragen uw keukenontwerpklanten precies op dit moment om?

Lauren Lothrop Caron: Ze willen allemaal een keuken die eruitziet alsof hij van het Engelse platteland komt, omdat hij comfortabeler is. Het voelt niet alsof alles gloednieuw is. Het heeft inbouwkasten. Het is warm, het is uitnodigend en het is een beetje humeuriger in termen van het kleurenpalet, niet superwit en helder.

Jo: Het is benaderbaar. Het is alsof je in je keuken leeft, wat mensen nu doen.

Caren Rideau: Mensen vragen graag om kleur. Ik gebruik al zo lang kleur in keukens en ik ben blij dat het meer wordt verspreid.

Linda Hayslett: Het woord benaderbaar nagelt het echt. Omdat ik in L.A. ben, vragen mijn klanten om een ​​eigentijds-moderne stijl, maar een versie waarbij ze niet in paniek hoeven te raken.

Richard T. Anuszkiewicz: Leefbaarheid en bruikbaarheid, vooral goede opslagoplossingen, zijn groot. Veel van mijn klanten zeggen: "Ik wil deze ruimte gebruiken, maar ik wil ook alles kunnen wegstoppen, zodat het er half in elkaar uitziet als er iemand langskomt." Er is ook dit idee van personalisatie. De kracht van de markt van vandaag is dat het een open einde heeft, er zijn zoveel relevante esthetiek en afwerkingen. Wat belangrijk is, is het vinden van de ziel van de keuken.

Jo: Wat zou je willen dat klanten om meer zouden vragen? Is er iets dat je probeert binnen te sluipen?

Linda: Ik sloop een kleine plank voor kruiden in de keuken van mijn klant. Normaal gesproken zie je ze boven het fornuis, maar ik heb planken aan de zijkanten en overal in de keuken geplaatst. Aanvankelijk twijfelde de klant. Nu is ze zo van, Dit is geweldig. Alles past. Ik kan er mijn iPad op zetten en hij staat hoog, zodat ik kan lezen terwijl ik aan het koken ben.

Caren: Iedereen heeft andere kookwensen. Sommige mensen bakken. Sommige mensen rollen pasta. Sommige mensen willen een plek voor hun kinderen. Elke functie is een levensstijlkeuze voor dat individu. Wat je voor de ene klant doet, is niet per se het hoogtepunt voor de ander. Het is geen koekjessnijder.

Laurent: Ik probeer altijd een tweede gootsteen toe te voegen. Mijn broer is een persoonlijke chef-kok en hij zegt dat je in elke keuken twee gootstenen moet hebben. We plaatsen het in de buurt van een koelkast met dranken en zeggen dat het de zone is voor kinderen of iedereen die door de achterdeur door de bijkeuken komt, zodat ze uit je buurt blijven terwijl je aan het koken bent. Als er ruimte is voor een voorraadkast die een bijkeuken kan worden, dan willen we daar een gootsteen in plaatsen om ze te scheiden.

Richard: Ik ben altijd op zoek om de ruimte uit te breiden - het is een filosofische benadering die ik mijn klanten probeer bij te brengen over het zien van de ruimte op een architecturale manier. Ik kijk niet alleen naar deze keuken. Ik kijk naar de aangrenzende kamers en denk aan de positieve en negatieve ruimtes. Ik ben ook altijd op zoek naar uitbreiding van de ruimte, dus dat is waarschijnlijk mijn oplossing of wens voor klanten.

Jo: Waar zou je willen dat mensen niet meer om vragen?

Richard: Dat is moeilijk. Ik heb het geluk dat ik deze niche heb gemaakt in keukens, met name waar veel van mijn klanten zijn zoals, We weten dat je dit hebt. Ze zijn klaar voor de rit. Er komt dus niet meteen iets in je op, of misschien gaat het het ene oor in en het andere uit. Ik zeg altijd dat het mijn doel is om de kameleon van de klant te zijn, waar ik hun rauwe energie en ideeën opneem en deze op elke denkbare manier verbeter. Dat zou hen vaak op een pad kunnen leiden waar ze nooit aan hadden gedacht of dat ze zich nooit hadden kunnen voorstellen, maar ik heb het gevoel dat ze ons daarvoor hebben ingehuurd.

Caren: Het is grappig, want terwijl Richard aan het praten is, denk ik dat er zoveel keren zijn dat ik de keuken binnenloop en iemand zal zeggen: "Ik wil dit hier, dit hier en dit hier.” En je hoort het, maar je doet het niet omdat je weet dat het niet zal eindigen wezen. Klanten moeten meegroeien met het proces. Uiteindelijk begrijpen ze waarom dit hier komt en waarom dit daar niet komt. Maar ik denk wel mensen raken gehecht aan het eiland. Het dient echt een doel. IIn kleinere ruimtes werkt het soms niet.

Jo: Ik hoor je. Je zou willen dat klanten zouden stoppen met zulke vooroordelen over hoe elke keuken hoort te stromen.

Laurent: Ik wou dat klanten niet langer geobsedeerd waren door perfecte werkbladen. Corian of kwarts zal nooit marmer zijn of zo authentiek aanvoelen. Niemand denkt aan veroudering van keramische tegels. Laten we stoppen met ons te concentreren op hoe marmer kan afbrokkelen of vlekken kan maken.

Linda: Met apparaten zou ik willen dat ze het gewoon terug zouden halen. Er zijn veel toeters en bellen. Ga je die 20 verschillende presets echt gebruiken? Voor sommige van deze zaken hoef je niet extra te betalen.

Laurent: Een grote ergernis van mij zijn alle extra kleine apparaten die mensen krijgen, de heteluchtfriteuse en wat dan ook. Waarom zou u niet meer geld uitgeven aan een fornuis met een heteluchtoven dan aan een heteluchtfriteuse die ruimte in beslag neemt?

Jo: Ik denk absoluut dat we ons in die plaats bevinden van 'meer is meer'.

Caren: De VS is erg apparaatgestuurd. Wij denken hoe groter, hoe beter. Ik moet tegen mijn klanten zeggen: "Laten we ervoor zorgen dat je dit apparaat echt gaat gebruiken en niet alleen maar erin stopt, want vierkante meters zijn waardevol."

Jo: Hoe zit het met de pottenvuller? Ja of nee?

Caren: Ik ben er niet tegen. Ik heb een hele kleine keuken. Het heeft geen eiland, dus ik zou vijf stappen moeten lopen om een ​​pot te vullen. Ik maak wel soepen. Ik maak bonen. Het komt dus goed van pas. Maar een pottenvuller is geen decoratie. Het is een functie. Als je niet zo kookt, doe het er dan niet in. Als het nuttig voor je wordt, plaats het dan in.

Linda: Ik ben voor pottenvullers als het logisch is, meer nog met kleinere keukens. Ik plaats graag twee gootstenen, maar als dat niet kan, helpt het om dat voor de functionaliteit te doen.

Laurent: Ik denk niet dat ze nodig zijn, maar ik beschouw ze als sieraden. Als je duizend dollar gaat uitgeven plus de kosten van loodgieterswerk en de tijd die nodig is om de plaatsing van de potvuller, en er is iets anders dat belangrijker is en misschien niet super noodzakelijk, dan zou ik de pot nixen vuller. Maar als het budget er is en het functioneel zinvol is, dan ben ik dol op een pottenvuller.

Richard: Ik ben dol op pottenvuller, maar ik probeer mensen verschillende ideeën te laten zien. Voorin mijn showroom heb ik een pannenvuller in de nis aan de zijkant geplaatst, zodat deze niet direct boven de kookplaat hoeft te komen. Het kan op verschillende manieren, maar het heeft een functie. Als je de juiste kiest, kan het een beetje extra sieraden zijn.

Jo: Aangezien we het over trends hebben, wat nu?

Richard:De keuken is geëvolueerd naar een veel dynamischere ruimte dan strikt een kook- en bereidingsruimte. Het is een woonkamer. Natuurlijk licht en de materiaalmix zijn super belangrijk. Zijn er comfortabele zitplaatsen? Zijn er texturen waardoor je daar wilt rondhangen?

Caren: Niet elk deel van de keuken hoeft vol te staan ​​met kasten. Je hoeft ook geen witte keuken te hebben of een blauwe keuken. Je kunt materialen mixen. U kunt hout gebruiken met twee verschillende geverfde kleuren.

Laurent: Toen iedereen wegging van witte keukens, was het groen omdat het comfortabeler was. Nu zie ik meer paprika en kurkuma, bijna als kruidenkleuren, maar dan heb je ook klanten die aubergine willen.

Linda: Ik denk dat er een nieuwe onthulling komt met eilanden en hoe ze worden gebruikt. Ik heb er onlangs een gemaakt met echte eetkamerstoelen en een unieke vorm.

---

WIL PRATEN? E-MAIL ME OP [email protected].

Meer willen Huis Mooi?
Krijg direct toegang!