Waarom we allemaal 'Fika' moeten omarmen - de Zweedse kijk op een koffiepauze

Voor ons drukke types (vrijwel iedereen) wordt koffie in de eerste plaats gezien als brandstof. Meestal wordt het op de vlucht geconsumeerd als een cafeïneboost in de ochtend voordat het de werkdag induikt.

Maar misschien wordt het tijd dat we de Zweedse benadering van de koffiepauze overnemen, die, zoals zoveel dingen die voortkomen uit dat bastion van Scandinavische tradities, zowel praktisch als mooi is in zijn eenvoud.

In Zweden wordt de koffiepauze halverwege de ochtend een 'fika' genoemd, en het is niet alleen een kans om bij te tanken, het is een meditatief ochtendritueel.

Volgens het boek Fika: de kunst van de Zweedse koffiepauze, fika is, 'het moment dat je een pauze neemt, vaak met een kopje koffie, maar ook met thee, en een gebakken goed vindt om erbij te combineren... Maar het belangrijkste is dat je het doet, dat je tijd maakt voor een pauze: dat is waar het bij fika om draait.'

Fika, meestal rond 11 uur ingenomen en altijd met een gebakje of andere snack, is een gelegenheid om even afstand te nemen van je dag en de balans op te maken. Ga zitten met je koffie - in een echte mok, geen beker om mee te nemen! - is een ritueel dat je dwingt je drukke dag te pauzeren en echt een moment voor jezelf te nemen. En is dat niet iets wat we ons allemaal zouden kunnen veroorloven om vaker te doen?

Doe inspiratie, ideeën en advies op waar u ook bent! Volg ons op Facebook: Huis Mooi VK | Pinterest: Huis Mooi VK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.