Je liefde voor avocado's vernietigt het milieu

Je moet stoppen met eten avocado's. Direct. Ja, we weten dat we veel vragen. Dit is waarschijnlijk de meeste inspanning die u ooit in een dieet zult steken. Maar de milieu-impact is enorm. Volgens de Associated Press, drijft de stijgende vraag naar avocado's - gevolgd door hogere ophaalprijzen - Mexicaanse boeren aan om uit te breiden en een groot deel van de dennenbossen van het land te vernietigen.

Omdat avocadobomen op dezelfde plaatsen gedijen als dennen- en dennenbomen, ontwijken veel avocadotelers de autoriteiten en dunnen ze bossen uit om plaats te maken voor grotere avocadoboomgaarden. Dit alles om de Amerikaanse honger naar het romige groene fruit bij te benen.

"Zelfs waar ze niet zichtbaar bos kappen, groeien er avocado's onder (de dennentakken), en vroeg of laat kappen ze de pijnbomen volledig," vertelde Mario Tapia Vargas, een onderzoeker bij het Mexico's National Institute for Forestry, Farming and Fisheries Research, aan de nieuwsdienst.

Dit is voornamelijk te wijten aan de grote vraag en boeren die de beste dollars kunnen ontvangen voor hun oogst. De prijskaartjes voor avocado's stegen van ongeveer 86 cent per stuk in januari naar ongeveer $ 1,10 in juli, meldt het AP. Bovendien verloor de peso dit jaar 16% van zijn waarde ten opzichte van de dollar, waardoor de Mexicaanse avocado goedkoper is voor - en dus beter is dan - voor Amerikaanse klanten. Deze magische formule heeft ervoor gezorgd dat avocado's verreweg het meest winstgevende gewas zijn voor Mexicaanse boeren. Er is dus veel motivatie om de dennen te blijven kappen.

Dus wat kun je eraan doen? De volgende keer dat je naar iets hunkert avocado-toast, denk erover na om er een paar op te halen die in Californië zijn gekweekt. Je moet er misschien wat meer voor betalen, maar je draagt ​​ook niet bij aan de vernietiging van het milieu. Of je kunt altijd overschakelen naar zoete aardappel toast in plaats daarvan.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.