Een aparte koelkast en vriezer is het meest geniale idee voor de keukenindeling
Elk item op deze pagina is met de hand geplukt door een redacteur van House Beautiful. We kunnen commissie verdienen op sommige van de items die u koopt.
Van alle beslissingen Huis Mooi hoofdredacteur Jo Saltz en haar man Scott maakten tijdens hun recente keukenrenovatie met ontwerper Jean Stoffer, door hun koelkast en vriezer aan weerszijden van de keuken van elkaar te scheiden, waren ze een beetje onzeker. "Mijn hoofd explodeerde een beetje", zegt Scott.
En met een goede reden: stel je een keuken voor waarin je bent geweest en de koelkast en vriezer bevinden zich waarschijnlijk boven elkaar of naast elkaar. Het is heel erg de norm. Maar Stoffer is onvermurwbaar om dat aan te vechten. "Denk erover na", zegt ze. "Hoe vaak gebruikt u uw koelkast en vriezer eigenlijk tegelijkertijd?"
David A. Land
Het is een terecht punt: als u kiest voor een diepvriesmaaltijd, haalt u waarschijnlijk geen verse producten tevoorschijn. Dit geldt met name in de Saltz-keuken, waar Jo en Scott zeer verschillende verantwoordelijkheden op zich nemen, waarbij Scott ontbijt en lunch bereidt en Jo vooral bakt of diner kookt. "De vriezer werd voornamelijk door Scott gebruikt en de koelkast vooral door Jo", legt Stoffer uit. Het scheiden van de twee elimineerde het grootste pijnpunt van het paar in hun oude keuken: over elkaar heen stappen terwijl ze tegelijkertijd maaltijden probeerden te bereiden.
David A. land-
Naast deze functionaliteit pleit Stoffer ook om esthetische redenen voor scheiding: in de Saltz-keuken, benadrukt ze, "hadden ze veel koelkast- en vriezerruimte nodig. Als je twee kolommen [naast elkaar] hebt, is dat veel massa. Zijn te groot!" Dus in plaats van één gigantische, kolossale kast met beide te hebben, ontwierp Stoffer er twee elegante, slanke kolommen in de kamer van elkaar om de GE Monogram-koelkast van het gezin te huisvesten en diepvries. En omdat de Saltzes kozen voor een combinatie van gebeitst eiken en geverfde kasten, kregen ze elk hun eigen afwerking.
Jo en Scott zijn niet de enigen die profiteren van aparte voedselopslagzones: Stoffer heeft zelfs een koelkastlade in het kookeiland toegevoegd, zodat de kinderen gemakkelijk snacks kunnen pakken. Het volstaat te zeggen dat de familie overtuigd was van hun nieuwe afzonderlijke koelzones: "Het voelt volkomen natuurlijk aan", zegt Scott.
Volg Huis Mooi op Instagram.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.
