Dingen die je niet in de magnetron mag doen

Als je de bacteriën die op je keukenspons blijven hangen, wilt zappen in de magnetron, moet u ervoor zorgen dat de spons eerst verzadigd is met water. Dit is waarom: Microgolven worden aangetrokken door water. "Ze werken door water- of vetmoleculen te laten bewegen en door wrijving te verwarmen", legt Sharon Franke, directeur van het Kitchen Appliances and Technology Lab van het Goed Huishoudinstituut. "Als sponzen droog zijn, is er geen water om energie aan te trekken en de sponzen zelf zullen energie aantrekken en kunnen vlam vatten."

Stop voordat je de Chinese etensresten van gisteravond opwarmt als de containers metalen handvatten hebben, om specifiek te zijn. Zie je, metaal is steviger dan voedsel, dus als de magnetron opwarmt, beginnen moleculen in het materiaal te trillen, maar kunnen ze nergens heen - wat een brand zou kunnen veroorzaken. Verplaats je rijst en groenten naar een bord om dit ongeluk te voorkomen.

Doen niet probeer eieren hard te koken in de magnetron. Als de schalen intact zijn, kan de stoom nergens heen, dus het ei kan exploderen als het te heet wordt. Maar maak je geen zorgen: jij

Omdat folie microgolfenergie blokkeert, is het over het algemeen geen goed hulpmiddel om in de magnetron te gebruiken. Franke zegt echter dat kleine stukjes kunnen worden gebruikt om hoeken of delen van voedsel af te schermen die je niet te gaar wilt maken - zorg er gewoon voor dat het glad is. Verfrommeld folie is het probleem: de bochten en bogen tussen punten en veroorzaken vonken. Je beste gok? Raadpleeg uw gebruikershandleiding voordat u dit materiaal gebruikt.

Wil je het proces van het drogen van een bos kruiden versnellen nadat je te veel hebt gekocht? Wat je ook doet, stop het niet in de magnetron. Franke raadt dit af omdat de kruiden niet veel vocht bevatten - dus als ze te lang worden gedroogd, kunnen deze planten vlam vatten. Reeds gedroogde kruiden die worden gebruikt om een ​​gerecht op smaak te brengen, zijn echter eerlijk spel.

Tenzij uw bad door de fabrikant als "magnetronbestendig" wordt beschouwd, kunnen deze containers degraderen en ontpit raken bij het opwarmen van voedsel met een hoog vetgehalte in de magnetron, aldus Franke. Maar als je het vergeet, is het over het algemeen niet schadelijk voor uw gezondheid. Toen het GH Institute het verwarmen van voedsel in plastic testte, bleek uit onze tests: geen migratie van chemicaliën in voedsel na het magnetronen."

Omdat de FDA geen limieten heeft gesteld aan: uitloogbaar lood in servies tot meer dan 40 jaar geleden konden sommige vintage gerechten het spul bevatten. En als uw borden tekenen van bederf of barsten vertonen, kan dit betekenen dat het glazuur aan het uiteenvallen is, waardoor lood kan uitlogen naar het voedsel. Om veilig te zijn, vermijd het opwarmen van voedsel in vintage kommen, kopjes of borden.

Veel van de mokken die mensen gebruiken om hun kopje koffie mee te nemen tijdens hun woon-werkverkeer, zijn eigenlijk gemaakt van roestvrij staal. Dus tenzij de fabrikant zegt dat ze 'magnetronbestendig' zijn, blijf uit de buurt. Als het niet veilig is en je de vloeistof erin wilt opwarmen, moet je het in een nieuw kopje doen.

Hoewel de glamoureuze versiering op je huwelijksservies het misschien speciaal maakt, weet je al dat metaal een vuurstarter is in de magnetron en de kans is groot dat deze versiering in die categorie past. Bewaar uw borden (en uw apparaat) door in plaats daarvan het diner op een magnetronbestendige schaal te koken.

Natuurlijk kan het verleidelijk zijn om sokken in dit apparaat op te warmen voordat je op een koude ochtend het huis uitgaat, maar doe dat niet. Kleding in de magnetron kan brand veroorzaken, omdat er geen water is waar het apparaat energie uit kan halen. Blijf in plaats daarvan gewoon bij uw wasdroger.