Interview met Lynn Butler Beling

Christine Pittel: Het lijkt erop dat je nauwelijks iets veranderd hebt.

Lynn Butler Beling: Dat is het idee, maar eigenlijk was het een complete revisie. Dit is een boerderij uit 1880 die vroeger midden tussen de aardappelvelden stond. Op een gegeven moment heeft iemand aan een keuken geplakt. Niets was origineel, dus ik voelde me helemaal vrij om het opnieuw te doen.

Wat was het probleem?

Het is klein - ongeveer 11 bij 12 voet - en het voelde krap. We moesten de ruimte beter benutten. Ik stootte tegen het plafond om het groter te laten lijken en installeerde glazen deuren naar de patio, om meer licht binnen te laten. Maar wat echt het meeste verschil maakte, was het wegdoen van de enorme koelkast.

Hoe?

Ik heb het vervangen door een onderbouwkoelkast, een ijsblokjesmachine, een koelkastlade en een vrieslade. Als je ze allemaal bij elkaar optelt, wed ik dat ze me ongeveer dezelfde capaciteit geven als een grote koelkast, maar zonder de massa. De andere grote stap was het verwijderen van de afzuigkap. Ik heb het vervangen door een pop-up ontluchting.

Werken die echt?

Deze wel. Het is van Viking, en ik ben er dol op. Omdat er geen kap was, kwam er veel ruimte vrij. Ik zou de open planken over de muur kunnen laten lopen, in restaurantstijl.

Open planken zijn zo eenvoudig.

En praktisch. Als er in het weekend gasten komen, hoeft niemand te vragen: 'Waar zijn je borden?'

En ze zien eruit alsof ze in een boerderij horen. Iets over beadboard zegt ook country, casual, cosy...

We hebben al dat beadboard toegevoegd, voor direct karakter, en het wit geverfd. Maar een volledig witte keuken kan steriel aanvoelen, dus heb ik mezelf getrakteerd op wat kleur. Vanaf het aanrecht is alles wit om het licht en luchtig te houden, maar de onderste kasten zijn oceaanblauw en diep, rijk marineblauw.

Waarom twee verschillende blues?

Ik weet het niet. Ik ben gek op blauw. Waarom er maar één kiezen?

De donkere hardware valt erg op tegen het blauw en wit.

Het is met olie gewreven brons, en ik koos het voor het hele huis, elk scharnier en elke deurknop. Mijn stokpaardje is wanneer je koperen, chromen en kristallen deurknoppen in hetzelfde huis ziet. Ik hou van dit brons. Het ziet er oud en versleten uit, passend bij het huis.

Wat zit er in die lades in apothekersstijl?

Verdwaalde sleutels, schaar, vitamines, hondenmedicijn. Ze zijn als mijn rommella, maar dan opgedeeld.

Ze zien eruit alsof ze hier voor altijd hadden kunnen zijn.

En ze zijn allemaal nieuw, maar het is het soort ding dat je zou kunnen zien in een oude boerderij.

En dan zet je ze naast de fronten van de garagedeurkasten - wat zeker geen periode is.

Ik weet het, maar ik hou ervan hoe ze opengaan. Ik denk dat ze makkelijker op je arm zitten. En visueel hebben ze die lange rij net als de planken aan de andere kant.

Wat heb je gebruikt voor de werkbladen?

Silesteen. Ik heb met veel koks gesproken en ze zeggen dat marmer misschien niet het beste keukenoppervlak is omdat het vlekken kan maken. Het is erg poreus. Silestone blijft mooi schoon en wordt geleverd in effen wit zonder vlekken. Toen schakelde ik op de marinekasten over op zwart graniet. Het ging gewoon beter samen en gaf me dit mooie donkere moment daar.

De backsplash verandert ook.

Juist, van beadboard met een halfglanzende afwerking tot donkere porseleinen tegels die het blauw en het zwart oppikken. En het bedekt de hele muur. Ik haat het als een backsplash maar drie of vier centimeter omhoog gaat. Dat is niet logisch. Dingen spatten tegen de hele muur.

De mix hier is een beetje eigenzinnig...

En daardoor voelt het nog meer als een oud huis, waar dingen vaak op verschillende tijdstippen werden gedaan. Je moet er gewoon mee aan de slag.

Krijg de blik...

kasten:fieldstonecabinetry.com.

kookplaat:vikingrange.com.

Koeling: subzero-wolf.com.

Wasbak: frankeusa.com.

Kraan:grohe.com.

Silestone:silestoneusa.com.

Tegel: walkerzanger.com.

hangers: hudsonvalleylighting.com.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.