Student dør etter å ha spist pasta som hadde blitt utelatt ved romtemperatur
Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av elementene du velger å kjøpe.
En studie publisert av NCBI i 2011 går akkurat nå viralt etter YouTuber Lubben så på fakta i saken i en video som ble lagt ut forrige uke. "Plutselig død av en ung voksen assosiert med Bacillus cereus Matforgiftning" undersøkte døden i 2008 av en belgisk høyskolestudent som døde 10 timer etter å ha spist pasta, som han angivelig utelot ved romtemperatur i fem dager.
I følge avisen spiste den unge mannen spaghetti med tomatsaus som hadde blitt laget nesten en uke tidligere og hadde stått på et kjøkken uten kjøleskap i like lang tid. Han varmet opp pastaen, "dro hjemmefra for sportsaktivitetene sine, men han kom tilbake 30 minutter senere på grunn av hodepine, magesmerter og kvalme. Da han kom, kastet han voldsomt opp i flere timer og hadde ved midnatt to episoder med vannaktig diaré. "
Studien fortsetter med å forklare at studenten ikke tok medisiner og spiste bare vann etter å ha blitt syk. Det bemerker også at han sovnet rundt midnatt og sannsynligvis døde rundt 04.00, men det var først etter at foreldrene ikke hadde hørt fra ham rundt klokken 11 at de fant ham bevisstløs.
INSIDER rapporterer både pasta og pastasaus ble testet og obduksjon ble utført. Sistnevnte fant levernekrose, akutt pankreatitt og Bacillus cereus, en bakterie som også ble funnet i pastaprøven. Den samme bakterien er kjent for å forårsake "stekt ris syndrom, "eller giftige matforgiftningslignende symptomer forbundet med å spise mat som har sittet ved romtemperatur for lenge.
Chubbyemu (en lisensiert helsepersonell) understreker disse tilfellene finnes ganske ofte i en mye mildere form - død av stekt ris syndrom er mye sjeldnere.
Du kan lese studien i sin helhet her.
Følg House Beautiful på Instagram.
Fra:Delish US
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.
