Fantastisk, men unødvendig, hjemmetilbehør

Lin -servietter

"Cocktailservietter i lin. De er vakre å se på og bruke, men jeg slipper dem hver gang i stedet for papir på grunn av tanken på å måtte stryke dem. " -Victoria Neale

Komfyr av ovn

"Da jeg flyttet inn i hjemmet mitt for seks år siden, var jeg sikker på at jeg trengte en komfyr av kommersiell kvalitet på kjøkkenet. Jeg hadde visjoner om middagsselskap og gjester som samlet seg for et hjemmelaget måltid. Jeg unnlot å vurdere et viktig poeng - jeg lager ikke mat. Jeg har ennå ikke slått på ovnen. " -Nate Berkus

Plenspill

"Plenlekker: boccia-baller i rustfritt stål, profesjonelle hestesko og et personlig krokettsett. Der sitter de i hageskuret. " -Dennis Wedlick

Kjøkkenutstyr

"For flere år siden tok jeg en rekke matlagingskurs på et sted som heter Montana Mercantile i Santa Monica. En kveld i uken lagde vi et fantastisk måltid. På slutten av hver økt ble vi sterkt oppfordret til å kjøpe de spesifikke grytene, pannene og verktøyene som var knyttet til det måltidet, for å skape det ultimate kjøkkenet. På slutten av kurset hadde jeg samlet en ubrukelig samling av über-spesifikt tilbehør: melonballer, visp i alle størrelser, flere zesters. Men kanskje det mest latterlige verktøyet av alt er den lille børsten designet for å fjerne den delikate silken fra et maisør. Jeg er fast bestemt på at et godt gammelt par hender vil gjøre det. " -

Vodka sett

"Et vodka -sett. Det tok for lang tid å sette opp glassene i kjøleren, og det var rotete, med vann som gikk over alt. Jeg fant ut at jeg kan være kreativ med cocktailene mine ved å bruke forskjellige isformer til å lage couture -isbiter, som gir meg en ny måte å slappe av vodkaen min. " -Colin Cowie

Soft-Serve Ice Cream Maker

"Jeg var på Canyon Ranch og ble forelsket i den myke yoghurtmaskinen deres. Jeg ønsket å lage det hjemme igjen, så jeg gikk ut og kjøpte en myk ismaskin av profesjonell kvalitet. Det var bare for mye trøbbel. Og det var så dyrt. Jeg kommer til å selge den på eBay. " -Carolyne Roehm

Sentral A/C

"Da vi begynte å renovere våningshuset vårt i 1852 i Woodstock, New York, satte vi i sentral luftkondisjonering. Det var for tre år siden, og vi har bare slått den på to ganger. Vi er oppe i fjellet, så temperaturen synker om natten, og forlater alltid huset på et behagelig nivå. " -Mary Giuliani