Disse vakre kakene er faktisk sunne salater

instagram viewer

Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av elementene du velger å kjøpe.

Selv om de kan se sukkerholdige og deilige ut, ikke forvent at disse frostede lagkakene unner deg den søte tannen din. De dekadente bakevarer er ikke desserter i det hele tatt, men faktisk grønnsaksfylte salater.

Vegedeco salat

Vegedeco salat

De Vegedeco Salat Cafe vil piske opp vitaminfylte godbiter for friske kunder i Japan fra og med neste uke, ifølge a pressemelding. De kulinariske kunstverkene gledet seg først over helse-nøtter i fjor, da matstylist Mitsuki Moriyasu lagde rettene til en annen restaurant. Deres umiddelbare suksess ansporet til en spin-off bistro som spesialiserte seg på smakfulle terter.

Grønnsakskake

Vegedeco salat

Så hva er i disse villedende desserter? "Kaken" er en svampete, glutenfri base laget av soyabønnemel og lite eller ingen sukker. "Frostingen" er pisket tofu eller kremost, naturlig farget med grønnsaker. Og fyllet er selvfølgelig laget av grønnsaker - inkludert røtter og skrell for et ekstra ernæringsmessig løft.

insta stories
Vegedeco salat

Vegedeco salat

Selv om de kanskje ikke smaker så søtt som de ser ut, kan det ikke nektes at disse kunstnerisk dekorerte rettene er vakre å se på (og perfekte for Instagram). Kanskje "sunn dessert" tross alt ikke er et slikt oksymoron.

Vegedeco salat

Vegedeco salat

[h/t Mashable

Caroline PicardHelse -redaktørCaroline er helseredaktør på GoodHousekeeping.com som dekker ernærings-, trenings-, velvære- og andre livsstilsnyheter.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.