Det er her du bør lagre forskjellig mat

instagram viewer

Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.

Vet du de beste stedene å lagre forskjellige typer mat? Det viser seg at eggestativet i kjøleskapdøren din egentlig ikke er flott for å holde dem ferske, og tilsynelatende bør ketchup ikke oppbevares i skapet.

Noen ganger kan det virke som om vi får motstridende råd om hvor og hvordan vi best kan lagre forskjellige typer mat. Så, for å hjelpe oss med spørsmål om matlagring, forhandler av sunn mat på nettet MuscleFood.com, har laget en endelig guide til hvilken mat som skal gå hvor.

'Det er alltid debatt rundt hvor du bør lagre mat, 'Sa Darren Beale fra MuscleFood.com. 'Mye av det kommer ned til personlige preferanser og hva vi har plukket opp fra foreldre og andre familiemedlemmer. Men tro det eller ei, det er et riktig og feil sted å oppbevare kjøkkenutstyr.

'Dette spenner fra de bedervelige produktene som frukt og grønt, til syltetøy og sauser. Ved å gjøre det riktig kan du bevare smaken og kvaliteten på maten lenger - så det er verdt å ta tid og krefter på å finne ut hvor det er best. '

insta stories

Her er 15 vanlige typer mat og drikke og hvordan du best kan lagre dem.

1. Brød

Brød skal oppbevares ved romtemperatur, innelukket i en plastpose. To dager etter åpning, flytt til fryseren innpakket i plastfryserposer eller folie. ALDRI lagre brød i kjøleskapet. Dette gjør brød gå fort fort.

Skiver brød på et skjærebrett

Nigel NoyesGetty Images

2. Tomater

De fleste av oss lagrer tomater i salattegningen i kjøleskapet, men hvis du vil at de skal smake sitt beste, la det stå på kjøkkenbenken. Hvis de begynner å bli for myke, flytt dem inn i kjøleskapet.

3. Agurk

La agurken stå i kjøleskapet, så kan det ende med chill -skader, noe som gjør at den blir vassen og grøtaktig. Det beste stedet for det er kjøkkenbenken. Hvis du liker agurken din avkjølt, må du oppbevare den helt foran i kjøleskapet for å unngå at den blir for kald.

4. Bananer

Bananer går aldri i kjøleskapet, med mindre de er overmodne og du vil at de skal vare litt lenger. Det beste stedet for dem er i en fruktskål alene. Banan modnes raskt og slipper av en gass som kalles etylen. Dette får annen frukt til å ødelegge. Så med mindre du har annen frukt du ønsker å myke opp, er bananer ute av kjøleskapet og av seg selv.

5. Smør

Smør oppbevares fint i en smørrett på kjøkkenbenken for kortsiktig lagring. Men hvis du vil beholde den lenger, anbefales det at du oppbevarer den i kjøleskapet. Hvis du liker glatt smør som er lett å smøre, er et godt tips å kutte små deler av smørfatet og ha resten i kjøleskapet.

Skåret smør på bordet

MitshuGetty Images

6. Egg

Egg kan gå i kjøleskapet, men aldri i eggestativet inne i døren. Sett dem på stativet og de konstante temperaturendringene, når døren åpnes og lukkes, får dem til å gå av raskere. Oppbevar dem i stedet i kjøleskapets hoveddel.

7. Sjokolade

Aldri kjøle sjokolade. Sjokolade absorberer lukt fra kjøleskapet og fuktighet i kjøleskapet kan misfarge det. Oppbevar sjokolade på et kjølig, tørt sted, borte fra hvor som helst den kan smelte.

8. rødvin

Selv om mange foretrekker å lagre rødvin i skapet etter åpning, er det bedre å oppbevare det i kjøleskapet. Lagring av rødvin ved kjøligere temperaturer reduserer kjemiske reaksjoner, inkludert oksidasjon, noe som er dårlig for en åpen flaske.

Rødvin i flasker og glass på hvitt bord

BildekildeGetty Images

9. Ketchup

Ketchup skal oppbevares i kjøleskapet. Oppbevaring ved romtemperatur kan skade produktets kvalitet. Det høye syreinnholdet betyr at utseende og tekstur vil begynne å forverres hvis det ikke blir liggende i kjøleskapet.

10. Majones

Kommersielt produsert majones bør oppbevares i kjøleskapet. Produktet inneholder egg og fløte, som ikke er best å oppbevare ved romtemperatur.

11. Jarred bevarer

Syltetøy, syltetøy og sylteagurk bør også settes i kjøleskapet når de er åpnet. Før de åpnes, er de fine i et mørkt, kjølig kjøkken skap.

12. Peanøttsmør og soyasaus

Disse kan trygt oppbevares i et skap selv når de åpnes. Peanøttsmør varer opptil tre måneder og soyasaus i tre år.

13. Epler og druer

De fleste av oss legger dem rett i fruktskålen, men epler og druer skal begge stå i kjøleskapet. Ikke vask dem før du legger dem i - overflødig vann øker fruktens nedbrytning.

Epler og druer på trebord

Inacio Pires / EyeEmGetty Images

14. Poteter og løk

Grønnsaker som poteter, løk og vinterkvash kan alle lagres på et kjølig, tørt sted. Sjalottløk og hvitløk kan stå ute av kjøleskapet i rundt to uker.

15. Hjertelig

Til tross for at mange mennesker lagrer hjertelig god frukt og squash i kjøleskapet, sitter de fint igjen i kjøkkenskapet. De fleste frukthjerter inneholder konserveringsmidler som kaliumsorbat eller sulfitter, som er designet for å lagres på hyller.

Få inspirasjon, ideer og råd uansett hvor du er! Følg oss på Facebook: Hus Vakre Storbritannia | Pinterest: Hus Vakre Storbritannia | Twitter: @HB | Instagram: @husvakkert

Katie Avis-RiordanJeg er nettforfatter på Country Living and House Beautiful

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.