Hvordan lage en tradisjonell julepudding
Getty Images
Det er tradisjonelt å få hele familien til å gi julepuddingblandingen et skikkelig godt røre og ønske.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Gjør at: 1
Ingredienser
225 g (8 oz) vanlig mel
2 ts. bakepulver
225 g (8oz) Demerara sukker
225 g (8 oz) smør
225 g (8 oz) brødsmuler
225 g (8 oz) syltetøy
225 g (8oz) sultanas
225 g (8 oz) rosiner
225 g (8 oz) tørkede fiken, hakket
1/2 ts. kanel
1/2 ts. revet muskatnøtt
3 egg, slått
3 ss. melk
3 ss. rom eller brandy
Skall og saft av 1 sitron
Smeltet smør til puddingbassengene
Denne ingredienshandlingsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted.
Veibeskrivelse
- Ha mel, bakepulver, Demerara sukker og smør i en kjøkkenmaskin og puls til blandingen ligner brødsmuler. Ha det i en bolle. Tilsett alle de andre ingrediensene. Bland godt sammen og gjør et ønske!
- Smør puddingbassengene med det smeltede smøret. Fordel blandingen mellom bassengene og glatt toppene. Dekk bassengene med en sirkel med bakepapir og et dobbelt lag folie. La det stå over natten.
- Legg bassengene i gryter som er store nok til å romme hver (bruk to trestenger eller a trekk, for å stå bassengene på) og hell i kokende vann for å komme halvveis opp på sidene av bassengene.
- La det småkoke på koketoppen i 8 timer. Hvis vannnivået synker i kjelen, fyll opp med kokende vann fra kjelen.
- Oppbevar det på et kjølig, mørkt sted til juledag. Varm deretter opp igjen i en kjele med kokende vann i 2 timer.
Det er tradisjonelt å få hele familien til å gi julepuddingblandingen et skikkelig godt røre og ønske.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io
