Vannmeloner så ikke alltid slik ut
Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av elementene du velger å kjøpe.
Du har sett dem i terningform. Du har sett dem gjort til finurlige fruktkurver. Du har kanskje til og med sett en blitt til en tønne. Men vi vedder på at du ikke visste hvordan vannmeloner pleide å se ut - og de var ikke så vakre.
Vox dukket opp et maleri fra 1600-tallet av Giovanni Stanchi som viser den ganske merkelige forfaren til vannmelonen vi kjenner og elsker i dag. Ta en titt:
Christie Images LTD
Vi synes det ser ut som en squash. Uansett merkelig i utseende, professor i hagebruk Jim Nienhuis sier at melonen sannsynligvis smakte godt, og påpekte at meloner ofte ble spist ferske eller omgjort til vin i løpet av tidsperioden for dette maleriet.
Så, hva endret seg? Århundrer med avl endret form, kjøttfarge og frøinnhold i vannmeloner. I løpet av denne prosessen er denne tidlige forfaren ikke den eneste melontypen som er tapt for tidene. I en 1949 studie om vannmelonavl
publisert i det glimrende klingende tidsskriftet Economic Botany, G.K. Parris skrev at "De fleste variantene for 40 til 50 år siden har forsvunnet, som McIver, Phinney's Early, Kolb Gem, Duke Jones, Ruby Gem, Green and Gold, Mountain Sprout, Mammouth Ironclad, Ruby Gold, Sugarloaf og Cole's Tidlig."Selv om vi kan se hvorfor noe med navnet "Mountain Sprout" ikke har holdt ut, er du ikke nysgjerrig på Ruby Gem eller Sugarloaf?
Lær mer om historien til vannmeloner på Vox »
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.
