7 grønnsaker du kan vokse igjen hjemme ved hjelp av kjøkkenrester

Reduser sløsing, spar penger og bli kreativ ved å dyrke dine egne grønnsaker på nytt ved hjelp av rester av kjøkkenrester.

Med mange av oss som bruker mer tid hjemme, er det den perfekte muligheten til å slippe på deg hagehansker og bruk matavfallet godt - og uten ekstra kostnad.

Emilie Vanpoperinghe, medgründer av Oddbox, har delt sine genitips for dyrking av grønnsaker fra kjøkkenrester. 'Alt du trenger å starte er noen grønnsaksender og rester, litt sol og vann og en god dose TLC,' sier hun.

'Før du vet ordet av det, har du en mye mer bærekraftig måte å spise på som gir deg deilige grønnsaker, alt fra noe du ellers kunne ha kastet.'

Kos deg med å se disse skrapene fortsette å spire igjen og igjen. Ta en titt på trinnvise instruksjonene nedenfor ...

1. Salat

Visste du at du enkelt kan dyrke din egen salat? I stedet for å kaste restene dine på komposthaugen, hvorfor ikke plante stammen igjen. For å dyrke din egen salat vil det ta deg rundt to-tre uker.

1. Først plasserer du stilken i vann slik at den dekker ikke mer enn to tredjedeler. La den ligge på et solfylt sted med mye lys. EN kjøkken vinduskarmen, for eksempel, er et flott sted for dette.

2. Hold øye med vannet og sørg for å bytte det regelmessig hvis det ser litt overskyet ut.

3. Hvis du har plass i hagen din eller på din balkong, overfør den lille busken til jord for å gi bedre vekst. Hvis du ikke er i stand til å gjøre det, vil det også fungere godt å holde det i vinduskarmen.

4. Når den har vokst, må du kutte fra de ytre bladene og la en liten indre kjerne stå i stedet for å plukke hele salathodet. Dette vil sikre at den fortsetter å vokse igjen og igjen.

2. Vårløk

Å dyrke vårløk fra rester er utrolig enkelt. Alt du trenger er et glass vann og et nydelig solfylt sted i hjemmet. For å vokse din egen, vil det ta rundt en til to uker.

1. Neste gang du lager mat med vårløk, skjærer du omtrent en centimeter fra røttene (delen som vanligvis går i beholderen).

2. Hell deretter bunnen i et grunt glass vann. Sørg for at toppene ikke er helt nedsenket.

3. Bytt vann noen få dager for å holde vårløken frisk.

4. Når de grønne skuddene fortsetter å vokse, kutt av det du trenger og nyt!

3. Vårløk ender

Alternativt kan du også dyrke vårløk ved å la røttene til løken være festet og plassere den direkte i en gryte med jord. Denne metoden vil ta rundt to-fire uker å vokse.

1. Skjær rundt en halv tomme opp fra røttene til løken som er festet.

2. Deretter plasserer du den direkte i en liten gryte med jord og dekker den med et lag jord, og holder den på et solfylt sted.

3. Vann den hver dag for å holde jorden fuktig, og du begynner å se vårløkskuddene komme opp om noen uker.

4. Koriander, basilikum og andre urter

Å dyrke årlige og toårige urter, som koriander, basilikum, persille og dill, sys best i løpet av vår- og sommermånedene. For å vokse din egen fra rester av rester, følg bare disse trinnene ...

1. Sørg for at det er rundt to-tre tommer igjen fra stilken av urter og legg dem oppreist i et høyt glass vann.

2. Du vil kunne se nye røtter skyte i løpet av den første uken eller så, så overfør dem til en liten pott med jord. Plasser på vinduskarmen på kjøkkenet ditt, slik at du enkelt får tilgang til dem når du lager mat.

3. Sørg for at du aldri plukker mer enn en tredjedel av den blomstrende planten for å holde den i live lenger.

5. Selleri

Gi livet til selleriresterne dine ved å plante dem hjemme igjen. Disse vil ta rundt en til tre uker å vokse, så du vil bli velsignet med ferske råvarer på kort tid. Usikker på hvordan du skal begynne? Ta en titt på de enkle trinnene nedenfor ...

1. Når du har kokt med sellerien din, kutter du omtrent en centimeter fra bunnen av sellerien og legger den i en liten bolle eller et glass vann. Sørg for at du finner et solfylt sted for den å leve.

2. Etter noen dager begynner du å se noen nye blader som vokser fra midten når røttene skyter opp.

3. Når den har vokst litt lenger, overfører du selleribusk til en liten pott med jord og vanner den sjenerøst. Vent til stilkene vokser til full lengde, og lag deretter noe deilig.

6. Purre

Purre er utrolig lett å dyrke, men må passe på. Den populære vintergrønnsaken er deilig i hjertevarmende supper, paier og stuinger. Mens de tradisjonelt er sydd inn i et hagesædbed, kan du også kutte roten og legge i vann. Følg trinnene nedenfor for å vokse din egen ...

1. Når du er ferdig med purren, kutter du av rundt en centimeter av purrenes rotende og lar dem trekke i et grunt glass lunkent vann.

2. Plasser den i en gjennomvåt vinduskarme og sørg for at du skifter vannet ofte.

7. Hvitløkskudd

For å dyrke din egen hvitløk fra rester, må du ha hendene på en plantepotte fylt med jord (eller en kopp vann). Enten du har en liten hage plass eller en liten terrasse, er dette strålende for alle å prøve.

1. For det første, plant hvitløksfeddene med røttene ned i den lille gryten fylt med jord. For best resultat, sørg for at du plasserer den på et solfylt sted.

2. Etter noen dager vil du oppdage at hvitløken har sprunget litt ut av gryten. Fortsett å vanne og nyt!

3. Alternativt, hvis du ikke har tilgang til en gryte med jord, kan du stikke hvitløken som har spire litt ned i et glass glass vann. Disse toppene vil fortsette å vokse og kan spises akkurat som vårløk.

Trenger du noe positivt eller ikke klarer å komme deg til butikkene? Abonner på House Beautiful -magasinet i dag, og få 6 utgaver for bare £ 6, leveres direkte på døren din hver måned.

Liker du denne artikkelen? Registrer deg på vårt nyhetsbrev for å få flere artikler som dette levert rett til innboksen din.

MELDE DEG PÅ

---

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.