Hvordan dekke et bord for enhver anledning

Hvis du ikke var en av de barna hvis nattlige gjøremål var å dekke bordet - eller hvis du står overfor det første formelt middagsfest, og konseptet med flere gafler virker overveldende - å dekke et bord kan være skremmende oppgave. Hvor går brødfatet (trenger jeg en brødfat ?!)? Hvor mange gafler er for mange gafler? Og hva med briller? Dessertskje - hva?! Og selv om mange av "reglene" for tradisjonell, formell servering kan virke arkaiske i dag, forblir grunnleggende de samme om du skal lage en statsmiddag eller en uformell bursdagsbrunsj. Så når du vet hvordan du gjør det riktig, har du ingen problemer med å angi noenbord - og forhåpentligvis til og med ha det litt gøy med det (som Det gjorde Heather Christo ovenfor). Så uten videre, la oss lære reglene.

For et formelt bord

Vi starter med et formelt bord, for når du vet hvordan du gjør det, kan du i hovedsak trekke fra elementene du ikke bruker for å sette en mer uformell versjon.

1. Stedsunderlag: Hvis du bruker en, bør dette være det første du legger deg, da det vil tjene som en slags guide for resten av innstillingen. Plasser matbordet en tomme fra kanten av bordet.
2. Lader: Laderen er betegnelsen på den store tallerkenen som går under alle andre tallerkener - for en formell, servert middag, er dette hva servitøren vil bruke til å holde andre tallerkener ved servering. I en mer uformell setting vil du erstatte dette med middagen eller den største tallerkenen (mer om det senere). Sett dette i midten av dalen.
3. Serviett: Det er flere måter du kan bli kreativ på med serviettplassering. For en tradisjonell layout, brett servietten og legg den til venstre for laderen. Ønsker du å bytte den? Prøv å brette servietten i et rektangel på toppen av laderen og under salatplaten, eller bruk en serviettring og legg den på platene.
4. Middags tallerken: Den største platen, denne går på toppen av laderen, sentrert.
5. Salat tallerken: Legg dette på toppen av middagsfatet. Merk: avhengig av måltidet som serveres, har du kanskje ikke en salatfat eller har en suppeskål i stedet (legg i så fall suppeskålen her!).
6. Brødtallerken: Brødtallerkenen går i det øvre venstre hjørnet av dalen.
   
7. Gafler: Plasser gaflene til venstre for platene (vanligvis på toppen av servietten) i den rekkefølgen du vil bruke dem. Det betyr salatgaffel på utsiden og middagsgaffel på innsiden. Hvis du spiser sjømat, legg fiskegaffelen deretter. Ett unntak: Hold ut på dessertgaffelen!
8. Middagskniv: Plasser dette til høyre for platene, nærmest dem.
9. Skjeer: Plasser disse til høyre for kniven, igjen, gå utover i rekkefølge selvfølgelig (en god måte å huske dette er at RIGHT har 5 bokstaver, som KNIV og SKJE, redskapene som går der; VENSTRE har fire bokstaver, som FORK). Hold ut med dessertskjeen.
10. Dessertutstyr: Dessertskjeen eller gaffelen går over platene, sentrert.
11. Smørkniv: Smørkniven kan gå enten under dessertskjeen eller kniven eller, hvis du har to dessertredskaper, på toppen av brødfatet.
12. Vannglass: Vannglasset går i øverste høyre hjørne av dalen.
13. Vinglass: Ved siden av vannglasset øverst til høyre. Rødvin får større glass, hvit får mindre størrelse.
14. Champagneglass: Ved siden av vinen!
15. Plasseringskort: Plasskortet går tradisjonelt over dessertredskapene, men hvis du er underholdende, kan du ha det gøy med det. Legg kortet med et navn på platene, skriv det på et stykke frukt eller annet tilbehør, eller bruk et uventet kar, som en tekopp!

For et uformelt bord

For et uformelt bord bruker du i hovedsak samme metode som ovenfor, bare utelater alle elementene du ikke bruker. Her er en sammenbrudd:

1. Tallerken: Plasser den største tallerkenen i midten av innstillingen, enten på toppen av en matbord eller ikke!
2. Serviett: Plasser til venstre for tallerkenen eller på toppen av den (en serviettring er en fin måte å legge en pop til et uformelt bord).
3. Gaffel: Til venstre!
4. Kniv: Til høyre!
5. Skje: Til høyre!
6. Briller: Øverst til høyre!

Når bordinnstillingene er ferdige (prøv å la det være omtrent 4 tommer mellom hver), er du klar til å gå videre til den morsomme delen: dekorere bordet ditt! Legg til lys, blomsteroppsatser eller uventede elementer, som frukt, grønnsaker eller dekorative gjenstander du liker best. Jo mer uventet, jo mer interessant. Tross alt er det ingen bedre måte å sette scenen for et morsomt middagsfest enn med en samtalestarter. God appetitt!

Styling av Lindsay Keller.

Følg House Beautiful på Instagram.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.