Beste brødmakere 2021

.

£179.00

Dette splitter nye apparatet er utpekt av bakere som det beste merket for brødmaskiner, og er en av mange Panasonic -modeller som er oppført her. Dens myke, smakfulle brune og hvite brød ville sikkert tjene et Hollywood -håndtrykk på Great British Bake Off. De steg til perfeksjon og skryte av sprø skorpe. Nydelig.

Vårt glutenfrie brød hadde en kakigere tekstur, men smakte fortsatt godt, og vi likte den luftige strukturen til vårt to-timers raske brød. De 30 programmene inkluderer syltetøy (vårt jordbærforsøk kom ut på den løpende siden av settet), og det er en praktisk automatisk frukt- og nøttedispenser. De mer eksperimentelle bakerne blant dere vil like å leke med de manuelle innstillingene. Vår eneste niggle er at den er for høy til å passe komfortabelt under kjøkkenskap.

Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 30
Valg av størrelser: Middels, stor, ekstra stor
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Surdeig, brioche, fransk, manuell
Jam -innstilling: Ja
Glutenfri setting: Ja
Dimensjoner (cm): H36,2 x B40,8 x D25,2 

.

£239.99

For 60 pund mer kan du unne deg fordelene ved Panasonics litt finere friske lansering. Den er nesten identisk med vinneren vår, men den har to ekstra innstillinger og en separat gjærdispenser. Det fungerte glimrende på alle testene våre og var salig stille når du blandet og elte deig.

Coeliacs vil sette pris på de fire glutenfrie programmene, og du vil bli hardt presset på å fortelle at det raske brødet ble skyndt. Tilpassbare innstillinger gir større allsidighet for bakingentusiaster, men husk at det er usannsynlig at skiver fra de store XL -brødene kommer i brødristeren din. Det er synd at det ikke er noe visningsvindu, men denne pålitelige maskinen vil raskt bli en stift i kjøkkenet.

Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 32
Valg av størrelser: Middels, stor, ekstra stor
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Surdeig, spelt, brioche, rug, manuell
Jam -innstilling: Ja
Glutenfri setting: Ja
Dimensjoner (cm): H36,2 x B40,8 x D25,2

.

£149.00

Panasonics siste alternativ på inngangsnivå tilbyr et anstendig utvalg av 21 programmer, noe som gir rom for forbedring uten overveldende nybegynnere. I likhet med modellene ovenfor produserte den munnvannende deilige brød i alle fasonger og størrelser, selv når de ble bakt på den raske innstillingen. Vårt glutenfrie brød var ganske tett, men det hadde en god smak, og vi fant instruksjonene om å lage syltetøy enkle å følge.

Det er ingen frukt- og nøttedispenser, så du må huske å stoppe prosessen og legge til ekstra ingredienser manuelt. Den holdt seg stabil på benkeplaten og gjorde ikke et dugg, men skjermen er ganske liten og kortere folk kan slite med å se og sette knappene på toppen. Totalt sett føles dette som en rimelig brødmaskin som skal vare i mange år.

Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 21
Valg av størrelser: Middels, stor, ekstra stor
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Brioche, fransk, kompott
Jam -innstilling: Ja
Glutenfri setting: Ja
Dimensjoner (cm): H36,2 x B40,8 x D25,2 

.

£57.00

Denne Morphy Richards -maskinen mangler de jazzy funksjonene til vår vinner, men den imponerte oss med sin evnen til å lage en rekke spesialbaker som bagels og buttery croissanter, til en brøkdel av pris. Vi elsket hvor kompakt og lett å lagre den var, og vi nøt den autentiske våningshusmaken av det brune brødet, til tross for at det lille steg litt ujevnt.

Det er ingen automatisk frukt- og nøttedispenser, men det bråker når det er på tide å legge til morsomme biter, og det er et lite visningsvindu for å holde sulten i øynene. Mangelen på en glutenfri oppskrift i manualen er merkbar, gitt det glutenfrie programmet, men en rask Google bør gi deg en.

Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 14
Valg av størrelser: Middels, stor
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Kake, croissanter, yoghurt
Jam -innstilling: Ja
Glutenfri setting: Ja
Dimensjoner (cm): H28,5 x B26,5 x D36

.

£39.99

Hvis du er ute etter enkle, men deilige brød som forlater hele huset ditt og lukter nybakt brød, trenger du ikke lete lenger enn dette budsjettalternativet. Det ser ikke så mye ut, og det hopper litt rundt under elting, men vi gledet oss over den skarpe skorpen og den skylignende teksturen til våre hvite og brune brød. Det raske brødet var like skummelt, til tross for at det tok den beste delen av to timer.

Bakene våre viste seg å være vanskelige å fjerne fra formen, men hold varm -modusen betydde at vi kunne grave i brødet vårt når som helst. Vi prøvde syltetøyprogrammet og fant det friskt og ikke altfor søtt, om det var litt rennende. For under £ 45 er dette en stjele.

Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 13
Valg av størrelser: Liten stor
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Søtt brød, kake, pasta
Jam -innstilling: Ja
Glutenfri setting: Nei
Dimensjoner (cm): H35,4 x B28,7 x D25,8 

.

£59.00

Enkel, men slank, denne Tower -brødmaskinen har færre innstillinger enn de fleste andre apparater, men den bakte gjennomgående deilige hvite og brune brød. De dukket opp pent brunet, med en jevn, jevn stigning og en lett, fjærende tekstur. Hurtigbakefunksjonen tjente tommelen opp også, og tok bare en og en halv time, men vårt glutenfrie forsøk var dårlig hevet og så ikke særlig appetittvekkende ut.

Selve apparatet kunne ikke vært enklere å ta tak i, og vi satte pris på det høye pipet gi oss beskjed nøyaktig når vi skal legge til noen blandinger i deigen (det er ingen automatisk frukt- og nøttedispenser, akk). I hovedsak, hvis du ikke er opptatt av bjeller og fløyter, retter denne rimelige, intuitive maskinen ut sprekker hjemmelagde brød.

Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 12
Valg av størrelser: 700g, 1000g
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Fransk, kake, sandwich
Jam -innstilling: Nei
Glutenfri setting: Ja
Dimensjoner (cm): H35,7 x B24 x D30,5

.

£43.99

Hvis du er en utålmodig baker eller en plutselig carb-craver, vil den gamle skolen Fastbake fra Morphy Richards gi den typen høyhastighets, solide resultater du trenger. Hurtigbrødet var imponerende, hvis det var mindre gyllent på toppen enn vi hadde likt, spesielt med tanke på at det tok mindre enn en time å lage!

De av dere som ønsker å piske opp partier med håndverksscones, må se andre steder, siden det bare er 12 programmer. Vårt glutenfrie forsøk kom litt nedsenket ut, men for hvite brød i gårdstil som du kan variere i størrelse og skorpe, trenger du ikke lete lenger. Best av alt, det vil ikke bryte banken!

Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 12
Valg av størrelser: Middels, stor
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Søtt brød, kake, pasta
Jam -innstilling: Ja
Glutenfri setting: Ja
Dimensjoner (cm): H30 x B28,5 x D40,5 

.

£162.00

Butikk-kjøpte glutenfrie alternativer kan ha kommet langt de siste årene, men det er fremdeles ingenting som å snakke på din egen bake. Denne klassiske Panasonic-modellen seiret når det gjaldt å produsere det ultimate frittstående brødet, slik at du kan sette din FOMO til side.

Det imponerte oss med sitt utvalg på 25 innstillinger, og vi likte både våre hvite og brune brød (selv om det tok henholdsvis fire og fem timer å bake!). Ikke helt oppfylt navnet sitt, til og med det raske brødet tok nesten to timer, men det var fortsatt deilig.

Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 25
Valg av størrelser: Middels, stor, ekstra stor
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Rug, pizzadeig, italiensk
Jam -innstilling: Ja
Glutenfri setting: Ja
Dimensjoner (cm): H38,2 x B25,6 x D38,9 

.

£113.00

Hvis vårens ankomst har fått deg til å drømme om å nyte Ploughmans lunsjer på piknikpledd, vil denne Panasonic -modellen ikke skuffe. Den er i stand til å lage brød som veier opptil 1,2 kg, og den vil lett imøtekomme dine behov for å spise utendørs og appellere også til store familier.

Selv om det var litt tregere enn håpet på bare to timer, ble vi imponert over den deilige smaken og den gode oppveksten av vårt raske hvite brød. Med tanke på at det vanlige brødet tar fire timer fra start til slutt, bruker vi den raske innstillingen mest. Det er et stort utvalg oppskrifter inkludert i esken, noe som gjør dette til et smart kjøp for både nybegynnere og engasjerte bakere.

Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 27
Valg av størrelser: Middels, stor, ekstra stor
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Rug, brioche, syltetøy
Jam -innstilling: Ja
Glutenfri setting: Ja
Dimensjoner (cm): H38,2 x B25,6 x D38,9 

.

£199.00

Denne maskinen lever virkelig opp til 'skikken' i navnet. "Endre" -knappen muliggjør fullstendig tilpasning av et av de 14 programmene, og de ni manuelle programmene gjør det enkelt å lagre dine favorittinnstillingskombinasjoner. Vi likte den rustikke skorpen og den lyse, luftige innsiden av det brune brødet vårt og satte pris på at eltepaden kollapser før baking for å unngå å etterlate hull i brødet.

Det innvendige lyset og visningsvinduet gjorde overvåking av bakeprosessen morsomt, og den medfølgende oppskriftsboken er omfattende, men det er ganske mange spesialistingredienser som kreves for det glutenfrie brødet, så sjekk skapene dine på forhånd. Det utsiden av rustfritt stål er nydelig, men hold tøffe fingre unna det, da det markerer fryktelig.

Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 14
Valg av størrelser: Liten, middels, stor, ekstra stor
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Pasta, pizza, gjærfri
Jam -innstilling: Ja
Glutenfri setting: Ja
Dimensjoner (cm): H35,2 x B24,8 x D39,9

.

£54.96

Er du ikke sikker på at benken din kan ta et annet apparat? Denne lille, men mektige Russell Hobbs brødmaskinen vil ikke stjele all plassen din, og de flyttbare delene kan dukke rett opp i oppvaskmaskinen, noe som gjør det enkelt å rydde opp.

Denne smarte maskinen er enkel å bruke, og våre hvite og brune brød var nesten perfekte. Selv om de var deilige, soppet de over toppen av tinnet og vokste over håndtaket, noe som gjorde dem ganske vanskelige å fjerne! Det var ublandet mel igjen rundt kantene på vårt hurtigstekte brød og vårt glutenfrie brød sank i midten, men det er sju andre glutenfrie oppskrifter du kan prøve, så du kan ha større suksess. Hvis du ikke klarer det, kan du prøve å bruke din egen.

Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 12
Valg av størrelser: 500g, 750g, 1000g
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Fransk, sandwich, syltetøy
Jam -innstilling: Ja
Glutenfri setting: Ja
Dimensjoner (cm): H29,5 x B29 x D31,9

.

£129.99

Hvis du hovedsakelig vil at en brødmaskin skal lage de beste smørbrødene i byen, bør du vurdere denne Lakeland -maskinen. Formen på formen produserer brød med en klassisk våningshusform som er perfekte for skjæring. Den bakes godt, noe som resulterer i en sprø skorpe og luftig indre, men den grunnleggende hvite brødoppskriften viste seg å være litt for søt for vår smak.

Dessverre var våre glutenfrie brød tøffe og deigete. Vårt "raske brød" var ganske tungt og den medfølgende syltetøysoppskriften laget en fast gel som måtte inneslutes, så hold deg til dine egne oppskrifter. De rustfrie stålsidene ble også glødende varme under baking, så hold barna fra å berøre den.
Viktige spesifikasjoner
Antall innstillinger: 12
Valg av størrelser: 1 kg, 1,25 kg og 1,5 kg
Valg av skorpe: Lys, middels, mørk
Spesialitet: Kake, syltetøy, yoghurt
Jam -innstilling: Ja
Glutenfri setting: Ja
Dimensjoner (cm): H30 x B26 x D44