Å lage mat en søndagstek innendørs forårsaker mer luftforurensning enn Delhi, avslører forskere
Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.
Å lage en søndagsstek innendørs kan gjøre luften mer skitten enn verdens mest forurensede by.
Den nye øyeåpnende forskningen utført av HJEM har vist at bruk av gasskomfyr og steking av kjøtt og grønnsaker frigjør en bølge av fine partikler som kan gjøre hjemmet ditt mer forurenset enn luften i Delhi -gatene.
Forskning viste at skadelige PM 2.5 -partikler som ble skapt av gassflammer, grønnsaker, oljer og fett blir sendt til luften under matlaging prosessen med Storbritannias høyt elskede middag, som er 13 ganger høyere enn partiklene i luften i London sentrum.
ChrisSteerGetty Images
Disse små partiklene er små nok til å inhaleres gjennom lungene og kan til og med føre til store helseproblemer.
"Vi var alle overrasket over de generelle nivåene av partikler i huset," forklarte Marina Vance Vergen, som leder forskningen ved University of Colorado i Boulder.
'Vi vet at innånding av partikler, uavhengig av hva de er laget av, er helseskadelig. Er det like ille som å puste inn eksos fra kjøretøyutslipp? At vi ikke vet det ennå. '
Vance legger til: 'Dette kan sammenlignes med en veldig forurenset by, men det som er viktig å huske er at dette var i en kort periode. Når du bor i en forurenset by, er du i den i 24 timer i døgnet. '
Vil du tenke om søndagssteken din denne helgen? Tweet oss @HB å gi oss beskjed.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.
