10 ferdigheter Besteforeldrene dine hadde det du ikke hadde
I dag, hvis du får hull i sokken, er det mer sannsynlig at du kaster den enn å fikse den. Men det er ikke så vanskelig å ta en nål og tråd til den. Ved å lære noen få grunnleggende teknikker som løping, tepper og glidesømmer kan du reparere en revet kant, reparere en revet søm, darn et hull eller sy på en knapp. Lær deg selv fra You Tube -videoer eller ta BFF -en din og ta en grunnleggende syklasse sammen på en lokal håndverksbutikk som f.eks Jo-ann stoff og håndverk.
Min bestemor, som finpusset hennes nøysomhet under den store depresjonen, hadde ikke søte matchende oppbevaringsbeholdere som nestet pent inni hverandre; i stedet gjenbrukte hun hver eneste ting som kom for å organisere hjemmet hennes. Kaffedunker holdt spiker og skruer i garasjen. Mayo krukker korrelerte håndverksartikler. Eggkartonger hadde reserveknapper. Ikke bare resirkuler alt; finne fantasifulle bruksområder for elementene du vanligvis ser på som engangsbruk.
I SLEKT: 7 Idéer for hjemmelaget organisering
Det er ingen vei tilbake til butikken når du har stappet en saftig soloppvarmet tomat i munnen din rett fra din egen bakgård. "Du trenger ikke en stor tomt for å hage," sier Craig LeHoullier, forfatter av
Episke tomater: Hvordan velge og dyrke de beste sortene noensinne. "Du kan dyrke mange forskjellige grønnsaker i beholdere. Start med bare noen få planter, så får du erfaring. Mest av alt, ikke vær redd hvis du mislykkes fordi interaksjon med hagen din hjelper deg å lære. "Hvis det er første gang grave i smuss, velg grønnsaker som er lett å dyrke som salat, tomater og bønner eller urter som gressløk, timian og rosmarin.Garnkunst handler ikke bare om å lage et granny square afghansk. "De kan lindre stress, gi et kreativt utløp og gi deg en følelse av prestasjon," sier Jenny Bessonette, administrerende direktør i Craft Garn Council. "Det er også en misforståelse om at hekling og strikking er vanskelig å lære. Selv om du må venne deg ved å holde garnet og nåler, er det som alle andre ferdigheter du kan forbedre med trening. " Se instruksjonsvideoer på nettet, finn en garnkunstgruppe på sosiale medier, eller ta en time i en garnbutikk eller håndverksbutikk i nærheten som for eksempel Michaels.
Med hjemmelagde såper legger du til det du vil, og får ikke de harde ingrediensene eller syntetiske stoffene du ikke vil ha. I tillegg gjør de flotte gaver! "Å lage dine egne såper lar deg lage et kvalitetsprodukt for en brøkdel av kostnaden og gir deg utløp for kreative uttrykk," sier Anne-Marie Faiola, forfatter av Ren såpefremstilling. "Det gir deg også en følelse av prestasjon når du kobler deg til din evne til å lage nyttige ting." Noen få nybegynnertips: Legg ut alt ditt ingrediensene før du begynner å jobbe, gi deg god tid og hold husdyr og småbarn utenfor rommet, slik at du ikke har delt fokus.
Folk sier at de ikke har tid til å lage mat, men det handler egentlig om å etablere et repertoar du kan bygge videre på. "Start med en enkel rett som krever få ingredienser. Hvis du mislykkes, kan du prøve det tre, fire eller fem ganger til, sier Mark D. Graham, en utøvende kokk i hovedstadsregionen i Upstate New York. "Folk mislykkes, og så prøver de det aldri igjen. Du lærer ingenting på den måten. "Teknikker nybegynnere bør øve på: Knivferdigheter, steking og matlaging av egg på forskjellige måter. "Du har ikke mye investert hvis du gjør en feil med egg, og du lærer å jobbe med varmegrader," sier han. Fortsatt redd for å gå solo? Meld deg på en klasse i en lokal kjøkkenbutikk, bondemarked eller community college, eller utarbeid en erfaren venn for å lære deg.
I SLEKT: Få våre beste middagsoppskrifter
Lenge før mynt- eller papirpenger ble brukt, byttet du med naboer for det du trengte. Byttehandel var spesielt populær under den store depresjonen i landbrukssamfunn; for eksempel kan du bytte ut en skjeppe poteter for å betale legen din. I dag har du sannsynligvis noen nyttige ferdigheter som er helt byttbare. Du er god til å bake eller gjøre skatter; vennen din elsker å male eller vet hvordan han skal klippe hår. Bytt hennes ferdigheter for dine. Det er genialt!
Kjøpt for mange bær på bondens marked? Vil du ikke at agurkene som naboen din deler, skal bli våte i den skarpere skuffen? "Hvis du kan koke vann og lese en oppskrift, kan du spise din egen mat," sier Sherri Brooks Vinton, forfatter av Sett dem opp serie bøker om bevaring av mat. "Det handler egentlig om å følge trinnene." For best resultat, bruk en moderne oppskrift, siden noen teknikker ikke lenger anses som trygge. Og bygge tillit ved å begynne med enkle oppskrifter som kjøleskap pickles, som ikke krever spesialutstyr. Finn flere tips for å fryse, dehydrere, gjære og hermetisere mat på Nasjonalt senter for konservering av hjemmemat.
Min bestemors håndskrift var en oppblomstring av swoops og virvler, som var mye mer elegant enn kylling-skrapen de fleste av oss klotter nå. Med teksting og tastatur som erstatter håndskrift (og kursiv nesten en tapt kunst i noen skolesystemer), er det ikke rart de fleste av oss ikke produserer stilig manus. Nøkkelpunkter for å forbedre håndskriften din: Ta deg god tid, velg en flytende penn som ikke hopper over eller drar på papiret, og slapp av hånden slik at pennen din ikke sitter godt fast.
Som voksne husker vi nesten aldri noe nytt, men det er faktisk god trening. Neste gang ringer du brorens telefonnummer fra minnet i stedet for å bruke kontaktlisten. Husk nummeret ditt, husk et kort dikt, eller lær noen få setninger som "takk" og "vær så snill" på et fremmed språk. Tanken er å få hjernen til å fungere og ikke stole på teknologi for hver eneste ting. Det er et enkelt tilfelle å bruke det eller miste det!