Hvordan holde et vinglass

Et avkjølt glass rosé er en av sommerens største gleder, men det vil ikke være det samme som serveres varmt. (De fleste viner er faktisk best servert under 65 grader Fahrenheit, mye lavere enn romtemperatur.) Så hvorfor tukler så mange av oss med den dyrebare serveringstemperaturen når vinoen er i serveringsbeholderen?

Det er fordi vi ikke er klar over feilen vi gjør, sier Anthony Giglio, bosatt Wine Wise Guy på Mat og vin.

"Det er en glassstang mellom bunnen og bollen til et vinglass av flere grunner, og absolutt Den viktigste av dem er å holde din 98,6-graders hånd borte fra riktig kjølt vin, "Giglio skriver.

Vi er ikke sikre på hva dette betyr for stilgeløse briller (at de kanskje bør unngås helt, kanskje?), Men stilkede glass bør holdes av stilken. Hold den nær basen, bruk tommelen, pekefingeren og langfingeren og la de andre fingrene hvile på basen. Et annet alternativ er å gjøre en løs knyttneve og balansere basen på pekefingeren, ved å bruke tommelen som en spak for å holde den på plass. (Trenger du en visuell? Dette

guide fra Wine Folly hjelper.)

Det betyr at du ikke må bolle med Bordeaux -glasset ditt eller gripe toppen av en champagnefløyte, advarer Giglio - han bryr seg ikke om du har sett noen Ekte husmødre stjerner gjør noe annet.

[t/t TID

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.