Den sikreste måten å 'samle' IRL på høytidene i år

Ferien er i horisonten, noe som betyr at mange av oss vil prøve å finne måter og feire med venner og kjære uten å sette noen i fare. Selv om det ikke er noe tryggere alternativ enn et virtuelt middagsselskap, avhengig av lokale regler og forskrifter (og selvfølgelig helsemessige bekymringer for deg selv og dine gjester), underholder IRL underholdning noen steder - om enn i et sosialt distansert måte. Så hva er den beste måten å være vert for dine nærmeste, mens du fortsatt er smart om sikkerhet? Vi spurte cateringfirma og festplanlegger Stephanie Nass (alias Chefanie) om å dele tipsene hennes for COVID-passende underholdning.

Nedskalere

Det høres kanskje opplagt ut, men å være gjerrig på gjestelisten din er det viktigste første trinnet når det gjelder å holde alle trygge. "I stedet for å holde en middag for 20 personer, del den i to grupper på 10 over påfølgende helger," foreslår Nass. Oppsiden: færre mennesker betyr at budsjettet ditt kan gå a

mye lenger. "Når festen din er mindre, kan du virkelig splurge på de små detaljene," påpeker hun.

Omfavne den enkelte

Borte er dagene med store buffeer og felles tallerkener; nå reformaterer verter hendelser på en måte som gjør at hver person (eller familie) kan ha sine egne individuelle elementer. "Vi pleide å lage disse store beitebordene med brød og oster og kjøttpålegg, så nå gjenskaper vi det med et miniatyrostbord for hvert par eller en" ostetallerken i en krukke ", sier Nass. "Bare fyll en glassburk med noen få typer ost, tilsett noen brødpinner, nøtter og en kvist rosmarin, så er du klar!"

Sett grenser

Selv den mest forsiktige blant oss er tidvis skyldig i å ha glemt seks-fots regelen. For å hjelpe gjestene med å huske å holde avstand, foreslår Nass å bruke blomster eller andre botaniske stoffer for å lage bordløpere som dobler som (elegante) COVID -barrierer. "Vi begynte å gjøre det med hortensia i sommer; i de kaldere månedene er lave mødre eller miniatyr eviggrønne trær et godt alternativ, sier Nass.

Større bord er også en enkel måte å oppmuntre folk til å spre seg på: "Mange langbord som du vanligvis ser ved bryllup eller andre store begivenheter, er omtrent tre fot brede; Jeg tror at vi kommer til å se flere mennesker flytte til fire eller fem fot brede bord for å gi gjestene mer plass, sier Nass.

Omfavne elementene

Å holde arrangementer utendørs var en lek i sommermånedene, men bare fordi temperaturen synker, betyr det ikke at du ikke trenger å gå innendørs. "Det er mange små måter å få gjestene sine til å føle seg komfortable i de kjøligere temperaturene," sier Nass, som foreslår å leie varmelamper fra et lokalt utleiefirma, eller bruke en bærbar brannkasse for en super koselig bakgård parti. Hvis du arrangerer en sittende middag, legg tepper på gjestenes stoler i tilfelle det blir kaldt. (Vask dem før og etter, selvfølgelig.) Bare sørg for å la alle få vite på forhånd at de vil være ute, slik at de kan kle seg deretter.

Tenk om på fordeler

Hvem liker ikke noen godbiter å ta med hjem? Tilby gjestene COVID-smarte nødvendigheter når de kommer for å oppmuntre dem til å utøve god oppførsel. "I stedet for bestått hors d'oeuvres på skuffer, hilser vi gjestene med brett som inneholder miniflasker med hånddesinfeksjonsmiddel og ansiktsmasker," sier Nass. Bonuspoeng hvis ansiktsmasker er så elegante at gjestene dine ikke vil ta dem av - Nass tilbyr de som matcher hennes Chefanie -sengetøy, slik at alle kan føle seg som en del av arrangementet.

Følg House Beautiful på Instagram.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.