Hvordan et skjærebrett lages

Det er noe du sannsynligvis bruker hele tiden og aldri egentlig tenker deg om to ganger: et serveringsbrett. De er praktiske, de er vakre, de er en flott utstilling for et ostekartong eller kjøttrett - men hva går egentlig ut på å lage dem? En ting er sikkert - når du ser håndverket bak å lage en, vil du aldri se på det ydmyke brettet på samme måte igjen.

Det var i hvert fall tilfellet da Hus vakkert besøkte Blackcreek Mercantile & Trading Co. (eller forkortet BCMT) i Kingston, NY. Kinematografen vår, Brad Holland, var der for å filme flytende blokkbord- men det endte med at jeg så noen av håndverkerne som jobbet på merkevarens Blackline -serveringsbrett og ble transfiksert. Formingen, slipingen, kantingen - det var et forsiktighetsnivå i hvert stykke han aldri hadde tenkt på før.

Blackline-kolleksjonen kommer i fire størrelser-et 16-tommers langt rektangulært brett, en 20-tommers, en padleboard og et rundt brett-og den rike, mørke fargen kommer ikke fra

maling. Det er hemmeligheten: Det er faktisk et spesielt fargestoff som BCMT -mannskapet bruker, som reagerer med garvesyren i den hvite eiken. Det naturlige fargestoffet er matsikkert, og det vil slites over tid, noe som gir brettet en slitt patina. (Nettstedet deres advarer om at det å la tærte bær og sitrus på brettet i lang tid kan påvirke finishen, så hvis du kjøper en, pass på det!)

Disse brettene tar tid å lage, og som et resultat er de dyrere enn det du finner hos en stor boksforhandler: Prisene varierer fra $ 175-$ 275. Du kan kjøpe dem gjennom BCMT på Blackcreekmt.com.

Dette innholdet er importert fra {embed-name}. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på deres nettsted.

Følg House Beautiful på Instagram.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.