Julia Child ble hemmelig besatt av disse to Costco -funnene
Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av elementene du velger å kjøpe.
Julia Childer kjent for å bringe klassisk Fransk matlaging til forstads -Amerika og viser folk hvordan de lager Biff Bourguignon og Moules à la Marinière (AKA dampet blåskjell i hvitvin), men hun hadde en herlig lowbrow -skyldglede som nesten alle kan forholde seg til: kjærlighet til pølser. Nærmere bestemt, Costco pølser.
Den avdøde kokken tok rutinemessig turer til megastore-butikken, og hun avsluttet hvert besøk med en tur til snackbaren, tidligere god appetitt sjefredaktør Barbara Fairchild fortalte Lucky Peach. Hver gang bestilte hun en pølse hun angivelig elsket "like mye som et godt fransk måltid." (Hun har det til felles med selskapets administrerende direktør, Craig Jelinek. Han bestiller en vanlig pølse hver dag til lunsj når han er på reise.) Barnet ville sitte under paraplyene til Santa Barbara -butikken utenfor, og ta en matpause med sin siste matbutikk.
Det viste seg at det ikke var det eneste barnet elsket med Costco. Hun fortalte Fairchild at kjeden hadde det beste kjøttutvalget. "Hun var spesielt begeistret for biffene - det var de hun alltid ville bruke hvis hun var underholdende," husket matredaktøren Lucky Peachsommernummer 2017.
Faktisk er det den anekdoten som mange elsket mest om Child; det faktum at gang på gang, uansett hvor kjent hun ble eller hvor æret hennes oppskrifter var, var hun like jordnær som din barndoms beste venn. "Hun var så veldig uriktig," husket Caroline Bates, en tidligere matanmelder for Gourmet. "Så mange i matverdenen er falske."
Så hvis du virkelig vil få din Julie og Julia På, kan du like godt dra til Costco, laste opp nok biff til å tjene en videregående skole, og deretter ned en pølse for å hjelpe deg med å gå gjennom alt det. Kanskje prøve a kyllingbakst når du er der også.
KOK SOM JULIA: Beherske kunsten å fransk matlaging, $22,amazon.com.
Fra:Delish US
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.
