40 fantastiske bilder av underholdning hjemme på 50- og 60 -tallet
Invitasjoner ble sendt på post.
Selv om telefoner var fullt funksjonelle, ble det ansett som dårlig smak å sende en invitasjon på annen måte enn via post - noe som også garanterte at invitasjoner ble sendt langt i forveien.
Gjestelisten ble nøye kurert.
Partene var ikke bare en måte å sosialisere på, men en måte å oppfylle forpliktelser overfor bekjente eller kolleger. Gjestelister ble nøye kjemmet over for å inkludere de mest interessante gjestene som ville glede seg hverandre, i følge De Calvert Party Encyclopedia: "... bland en gruppe som vil nyte hverandres selskap og sørge for en hyggelig kveld. "
Verten hilste alltid på gjestene i døren.
Vertens jobb var å veilede gjestene gjennom festen fra start til slutt, fra å hilse dem i døren til å si farvel til dem i døren.
Kåper gikk rett inn i skapet.
For å holde alles jakker trygge, var det verten sin jobb å ta gjestenes frakk og plassere den i et frakkeskap eller et ekstra rom. Ikke draper din egen jakke over armen på en stol!
Sitteplassene var avgjørende.
Noen fester var mer i fri form, men hvis du hadde et formelt middagsselskap, var bordkort et must. For en flott fest var det opp til verten å sette gjestene sine ved siden av folk de ville ha noe til felles med å snakke om.
Kleskoder var viktige.
Ingen ønsker å møte opp under en over- eller underkledd anledning. Så uansett hva slags arrangement-fra uformelle bakgårdssamlinger til familievennlige bursdagsfester-inkludert kleskode på invitasjonen var veldig vanlig.
Mange fester var formelle.
Folk støv av juvelene sine og kledde seg ut til fester på den tiden. Fra formelle black-tie middager til cocktail-soiréer, festdeltakere var kledd til ni.
Folk tok frem sitt fine porselen.
Igjen, det var ikke bare dine gode venner du ville underholde på disse festene, men folk du ønsket å imponere. Så verter ville ofte polere sølvet og få frem det fine porselenet når de var vert.
Blomsterarrangementer var et must.
Kvelden startet med hors d'oeuvres.
Hors d'oeuvres har forblitt stjernen i et godt parti siden 1950 -tallet. Selv om vi har gått bort fra noen av datidens retter, er forretter som løkdipp eller noe innpakket i bacon fortsatt i omløp i dag.
Vanligvis ble det servert en ostekule.
Ostekulen var de mat å ta med eller servere på en fest på 50 -tallet fram til slutten av 70 -tallet. Server den smakfull eller søt, det var ingen dårlig kombinasjon av smaker til retten.
Menyene ble planlagt og forhåndsinnstilte.
Når de arrangerte en fest, ville de fleste tilberede maten på forhånd, slik at alt var klart så snart gjestene kom. På den måten kunne vertene sosialisere seg og satt ikke fast på kjøkkenet.
Baren var alltid fullt utstyrt.
Det var høflig å sørge for at brennevinskapet ditt var i stand til å snuse før du var vert for en shindig, slik at du kunne få noen drikkegester som ble bedt om. Dette var spesielt viktig gitt at brennevin er det de fleste drakk før middagen den gangen.
Cocktailene som ble servert var forseggjort.
Fra Tom Collins og Gimlets til Martinis og Manhattans, folk drakk komplekse cocktailer tilbake på dagen. Hvis du var vert, hadde du bedre vært klar til å piske opp hva som helst.
Presentasjon var alt.
På 50- og 60 -tallet var det nesten like viktig hvordan maten så ut som hvordan den smakte. Vi snakker frukthorn, sjømatstårn, og får ikke engang startet hva de gjorde med Jell-O.
Gjester hjalp seg aldri med å drikke.
Det vil bli ansett som frekt hvis en gjest hjalp seg til baren ved ankomst, da det var vertens ansvar. Drinker ble vanligvis laget på kjøkkenet eller baren, og deretter brakt ut til alle.
Men slagskålen var rettferdig spill.
Hullskåler gjorde ting lettere for verten, ettersom de kunne lage en stor porsjon og la kopper stå ute for gjestene å hjelpe seg selv. Bare vær forsiktig: Slaget var vanligvis dødelig.
Barna spiste ikke med de voksne.
Barn var ikke ofte på gjestelisten på middagsselskap den gangen. I stedet ble middagen deres servert før gjestene kom, og de ble sendt til soverommene for å leke. Eller, hvis de ble invitert, satt de ved barnebordet.
Barn dukket vanligvis opp før de la seg.
I et veldig DeSound of Music-esque måte, ble barna hentet ut for å si hei til gjestene før sengetid. Du kan til og med huske at foreldrene dine gjorde dette med deg hvis de underholdt.
Barna hadde sine egne fester.
Fra bursdagsmøter til feriesuiréer, barnefester var mye enklere enn de er nå, og inkluderte vanligvis bare noen streamers, en kake og gaver.
Buffeer var ok for mer intime sammenkomster.
For mindre grupper kan du ikke gå galt med en buffet. Sett opp rundt spisebordet, alt kunne legges ut på en gang, fra hors d'oeuvres til dessert.
Potlucks hadde sin plass også.
Temafester var også populære.
Partygoers tok på seg alle typer festdrakter gjennom 50- og 60 -tallet - alt for å være festlig, antar vi.
Fondue -netter var alltid en hit.
Etter hvert som fondue ble mer og mer populær på begynnelsen av 70 -tallet, ble det den perfekte måten å samle vennene dine på for en kveld med ostete godhet.
Kveldene ble fylt med mange skåler.
Toasts var en fremtredende del av enhver fest fra midten av århundret. Det var ikke begrenset til bare verten, så det var ikke uvanlig at mer enn én person tok et glass hele natten med enten en morsom limerick eller en oppriktig takk.
Dekorasjoner var sesongmessige.
Uansett årstid var det det gjenspeiles i dekorasjonene. En feriefest var ikke komplett uten noe grønt eller lys, mens våren ble dominert av blomstermønstre og pasteller.
Ballonger var alltid i stil.
Øl ble bare servert én vei.
Hvis du spurte om en øl på et cocktailparty, ikke forvent at den skulle komme på flaske eller boks. Øl ble bare servert i et glass - et ølglass, for å være nøyaktig.
Det var viktig å bruke riktig glass for hver drink.
Champagneglass var for champagne, hvitvinsglass for hvitvin og... du får bildet. Som vert var det opp til deg å sørge for at hver drink ble servert i riktig beholder.
