Anmeldelse av Hotel San Cristobal - Beste boutiquehotell i Baja, Mexico

Det ville ikke vært sommer uten stranden og en ferie. Jeg fylte nylig begge deler i Mexico på Hotel San Cristobal Baja, et slags nylig tillegg til hotellleieren Liz Lamberts Bunkhouse-gruppe med eklektiske boutique -eiendommer. Mitt første - og definitivt ikke mitt siste - Instagram -innlegg lød: “Ikke bry meg. Jeg vil bare være her for resten av livet. " Det kan til og med ha vært en tåre i øyet mitt, innstillingen var så perfekt. Min partner og jeg hadde nettopp kjørt en time nordover fra Cabo San Lucas, hvor vi hadde tilbrakt den beste delen av de siste fem dagene med 27 andre familiemedlemmer (mamma, pappa, søsken, nieser, nevøer, søskenbarn og fulle svigerbarn inkludert!) på en av de store, altomfattende feriesteder. På visse dager overtok vi hele bassenger. Kjærligheten var ekte, men etter fem hele dager med familien - og et feriesteds verdi av andres familier - kunne jeg bruke et tempoendring.

Spol frem til San Cristobal, som var motsetningen til Baja California vi nettopp hadde kommet fra. Etter å ha slått av motorveien nær byen Todos Santos, og kjørt ned en upretensiøs ørkenvei, eiendommens organiske gårdsfelt og skinnende hvite gipsbygninger fremsto som en vakker luftspeiling. Det 32-roms hotellet ligger rett ved Stillehavet, i en historisk fiskevei kalt Punta Lobos.

Vi ble møtt av et smaragdfliset basseng som varmet til akkurat passe temperatur, og det var polert betong og håndstemplede fliser overalt hvor du går. For ikke å snakke om perfekt plasserte kaktuser langs korridorene. Du får følelsen av at hver tomme av stedet er gjennomtenkt designet og på trend, men samtidig flyter en uformell, behagelig stemning gjennom luften.

"Todo bien?" spør en av de supervennlige medarbeiderne. Dette er hva du vil høre gang på gang. "Helt fint?" Og de vil virkelig vite det. Personalet, som består nesten utelukkende av lokalbefolkningen, er super hjelpsomme, kunnskapsrike og beroligende. De ønsker å ønske deg velkommen ikke bare til San Cristobal, men til samfunnet de kjenner og elsker.

Rommet: Vi hadde en andre historie, havvendt rom med en king size-seng (med en Coco Matrass). Det var en søt sittegruppe med skinnsofa og salongbord, og en privat terrasse gjennom en vegg av glassdører. Den romslige terrassen var utstyrt med stilige stoler og en dempet krok hvor vi spiste frokosten vår hver morgen lytter du til bølgene som krasjer mens du bruker det morsomme, gratis Meksikansk-teppe-kimono-kapper. Badet ble flislagt fra gulv til tak i et fargerikt, firkantet mønster som finnes på hele hotellet, og Malin+Goetz bath produkter var rikelig og på punkt. Rom kroppsvask og en meksikansk strand, ja sir!

Maten: I tillegg til romservice har San Cristobal i hovedsak to spisesteder: (1) Baren ved bassenget, hvor vi spiste fisketaco, rekerquesadillas og fersk lokal ceviche. Og hvor de også serverte fantastiske Paloma-cocktailer med ferskpresset grapefruktjuice, smakfulle margaritas og iskaldt øl. (2) Hovedrestauranten, Benno, hvor vi hadde deilig appelsinstekt kylling, guacamole, betesalat og en tunfisk crudo med en salsa matcha jeg ikke kan slutte å tenke på.

Resten: Hotellet hadde mange morsomme kroker for å vandre, oppdage og ta selfies. Hengekøyer hang i late øyeblikk vekk fra bassenget, et bibliotek med plysjmøbler og dryppende vokslys for en gjennomtenkt innendørs øyeblikk og stilig boutique hvor du kan finne sandaler, strandposer og kuratert utvalg av gaver og klær. Dagen vi ankom, arrangerte hotellet et kveldsbål med s’mores, og en annen kveld hentet de inn et reggae -rockeband som spilte på bassengdekket mens solen gikk ned bak dem. Ekstra spesielle øyeblikk som ga et ekstra spesielt opphold.

En tur ut til Todos Santos og Hotel San Cristobal er helt verdt det. I tillegg er været i Baja godt året rundt, så du trenger ikke å vente til neste sommer for å gjøre reisen. "Todo bien?" Si!

BOK NÅHotel San Cristobal, TripAdvisor

Følg House Beautiful på Instagram.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.