5 urter du må ha fra hagen din
Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.
Catherine MacDonald velger sine beste botaniske produkter for å lage forfriskende, alkoholfrie drikker i sommer.
Fersk fra hennes gullmedalje seier på Chelsea Flower Show, Dr. Catherine MacDonald har valgt fem må-ha planter fra hagen som du kan bruke til å lage noen smakfulle mocktails.
Med færre og færre mennesker som velger å strekke seg etter en flaske vin, opprettet Catherine Seedlip Garden - basert på reisen til Seedlip; verdens første alkoholfrie ånd-kl årets forestilling.
Med et nikk til apotekets opprinnelse fra 1600-tallet og dagens banebrytende tilnærming til destillasjon, ble Seedlip Garden, bygget av Landformkonsulenter. bekjempet planter og botaniske stoffer som er kjent for sin smak, skjønnhet eller medisinske egenskaper. Hagen feiret en epoke hvor planter var en viktig ingrediens for å støtte vår helse og velvære.
RHS / Tim Sandall
Nå med sommer i horisonten og mer utendørs underholdende
og utendørs servering kommer, har Catherine valgt sine beste botaniske produkter for å lage de perfekte mocktailene. Ta en titt på hva urter Du kan plukke fersk fra kantene eller grytene dine for å umiddelbart forbedre drikkene dine i sommer:Rosmarin
- Bruk den som en attraktiv swizzle -pinne eller knus bladene med den ønskede væsken for å frigjøre oljene, og sil deretter.
- Rosmarin har en særegen furusmak som også er litt pepperaktig. Det fungerer godt med sitrus smaker og er overraskende godt med eple også.
- Prøv å infusere den i en sirup (1 kopp sukker oppløst i 1 kopp vann) med kvister. Tilsetning av ingefær gjør også et spesielt godt akkompagnement.
Abigail RexGetty Images
Spearmint
- Det er like greit at spearmint vokser som et ugress som det er en av de mest brukte ferske urter i cocktailer og mocktails. Sørg for at du vokser den i en gryte, ellers vil den oversvømme en kant på kort tid.
- Spearmint har en skarpere, renere smak enn sin mer pepperete fetter.
John HeseltineGetty Images
Timian
- Det er ikke mange som vet at timian er medlem av myntefamilien, den er mildere i smaken, mer aromatisk, og er derfor en god folie for de fleste alkoholholdige og alkoholfrie drikker.
- Det fungerer godt med sitrus, spesielt hvis det er gjort til en sirup med vann og honning (1/2 kopp hver med 4 timiankvist).
Douglas SachaGetty Images
Erte skyter
- Dette er en av hovedingrediensene i Seedlip's Garden 108. De er syv ganger mer rike på vitamin C enn blåbær, de smaker som essensen av sommer og kan serveres som en attraktiv (vitaminrik) pynt, blandet med væsken eller kombinert til en sirup.
- Ertskudd fungerer spesielt godt med mynte.
Tastyart Ltd Rob WhiteGetty Images
Fennikel
- Denne fjærete fantasien ser ikke bare bra ut, den smaker godt. Sin anisfrø, lakrissmak tilfører en dimensjon som er unik. Det er et klassisk tilbehør til sitrus, og den absolutte bonusen er at det ser flott ut i en blomsterkant.
- Det vil selvfrø som et ugress også, så når du har kjøpt, vil du forsyne venner og familie for livet.
Stephen ShepherdGetty Images
Få inspirasjon, ideer og råd uansett hvor du er! Følg oss på Facebook: Hus Vakre Storbritannia | Pinterest: Hus Vakre Storbritannia | Twitter: @HB | Instagram: @husvakkert
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.
