Beste kjøttdeig til jul 2021
Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Sesongens første kjøttdeig smaker alltid søtest. Enten du liker din med en sjenerøs klatt krem, en klatt konjakksmør, eller rett ut pakke, det er ingen tvil om at en smøraktig kjøttdeig fylt med krydret kjøttdeig er en viktig del av noen jul feiring.
Vårt panel av selverklærte hakkepai-elskere smakte på 47 varianter fra Storbritannias beste bakerier, supermarkeder og gårdsbutikker for å finne deres favorittfestlige godbiter for 2021.
Slik tester vi kjøttdeig
Vårt panel på 10 eksperter og forbrukere testet 23 klassiske kjøttdeigpaier, 14 kjøttdeigpaier med en vri og 13 glutenfrie alternativer for å sikre at det var noe for enhver smak.
Kriteriene deres? Smørt bakverk og sjenerøst kjøttdeig fyll med perfekt balanse mellom frukt, krydder og sprit, samtidig som det ble gitt ekstra poeng for utseende og den umiskjennelige festlige aromaen.
Dette er deres topp 10:
Beste kjøttdeig
Morrisons The Best Mince Pies, £2 for 6£2.00
Morrisons scoret godt over hele linja, med stor ros for sin sjenerøse fruktfylling, som kombinerte varmt krydder og appelsinolje for en marmeladeaktig smak.
Den smøraktige bakverksstjernedekoren på toppen ser rustikk ut og, enda viktigere, smaker deilig – langt utover hva du kan forvente av en supermarkedsbakst.
Beste kjøttdeig med en vri
M&S Sticky Toffee PudPie, £2,50 for 4£2.50
Vår vinnende kjøttdeig med en vri lokket testerne våre inn med sin søte aroma, og fylte raskt testkjøkkenet vårt med duften av klissete fløtekaramellpudding frisk fra ovnen.
Inni var en kombinasjon av karamell-snøret kjøttdeig full av rips, med tilsetning av pekannøtter som ga en knasende kontrast til svampfyllet.
Beste kjøttdeig med smuldrete paier
Tesco Finest Crumble Topped Saltet Karamell & Festlige Krydret Mince Pies, £3 for 4£3.00
Med mye nydelig saltet karamellsmak og et sjenerøst fyll av blandet skall, rips og festkrydder, scoret det sylteaktige fyllet til disse paiene høyt hos panelet vårt. Crumble toppingen er et velkomment tillegg, men vær advart om at det kan være litt rotete!
Beste kjøttdeig i miniatyr
Harvey Nichols Mini Traditional Mince Pies, £9,95 for 12£9.95
Disse kjøttdeigspaiene i miniatyr ville være den perfekte ettermiddagen, selv om vi like gjerne kan se en boks bli fortært på én gang! På grunn av størrelsen deres, følte noen testere at fyllet var litt lite, men ble imponert over det rike, smøraktige bakverket.
Best for gaver
Betty's Classic Mince Pies, £13,75 for 12£13.75
Vi kan ikke tenke på noen hvis dag ikke ville bli opplyst av ankomsten av en rød Bettys boks på dørstokken deres. Panelet vårt fablet seg over det smøraktige bakverket og sprø kjøttdeig, mens tilsetningen av aprikospuré og glacekirsebær til oppskriften gir en balansert sødme. Muligheten til å sende landsdekkende gjorde Betty til vårt beste valg for gaver (selv om det er en gave fra deg... til deg).
Best for mandelsmak
Waitrose & Partners Cherry & Almond Frangipane toppede kjøttdeig, £2 for 4£4.00
Tungt på amarettoen, det er frangipane som er den dominerende smaken i denne kjøttdeigen, med små biter av blandet sitrusskall og rips i kjøttdeigen. De fleste skulle imidlertid gjerne sett et rausere fyll.
Beste økologiske kjøttdeig
Authentic Bread Co. Mince Pies, £6,15 for 6£6.15
På grunn av det rike fruktfyllet, minnet Authentic Bread Company sine kjøttdeig paier panelet vårt om en plommepai – noe som ikke nødvendigvis er en dårlig ting, men verdt å merke seg hvis du foretrekker en klassisk bake. Bakverket er smeltet i munnen, og vi elsket den vakre pastell-emballasjen også.
Beste smøraktig bakverk
Prestat Traditional Mini Mince Pies, £12,95 for 12£12.95
Den dekorative gull- og burgunderemballasjen gjør at Prestats kjøttdeig ser riktig ut, men som vi vet, det er det som er på innsiden som teller... og vi er glade for å avsløre at de leverte i smakstestene, også. Smøraktig, vaniljekrydret bakverk fylt med festlig kjøttdeig og et dryss brunt sukker. Nydelig.
Best for en festlig dessert
Cutter & Squidge Mince Pies, £10,20 for 6£10.20
Cutter & Squidge har gjort det igjen med sine deilige, håndlagde kjøttdeige paier. Hver batch bakes fersk på bestilling – og det vises! Utmerket bakverk med friskt, tykt fruktfyll og mandelbiter for ekstra crunch. Vi anbefaler å varme i ovnen og dryppe med krem for en skikkelig godbit ved bålet.
Beste glutenfrie kjøttdeigpai
Costa glutenfri vegansk kjøttdeig terte, £2 hver, kun i butikk£2.00
Vår vinnende glutenfrie kjøttdeigpai er også fri for egg og meieri, noe som gjør den egnet for veganereogså – hurra. Testerne våre ble imponert over det smøraktige bakverket, det fyldige sitrusfruktfyllet og den festlige dekorative stjernetoppen, som gir den en ekte hjemmelaget følelse.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.