Kartlegg de beste stedene å bo, handle, spise og leke i Amsterdam

Det er noen byer rundt om i verden som umiddelbart gjenkjennes på et fotografi – og takket være sine ikoniske kanalhus fra 1600-tallet er Amsterdam absolutt en av dem. Den nederlandske hovedstaden har lenge vært et sted hvor gammelt møter nytt, og når det gjelder design, betyr det at du vil finne at den historiske arkitekturen kan inneholde imponerende moderne interiør. Dette gjelder alle offentlige rom, fra hoteller til restauranter til museer, noe som gjør det litt vanskelig å planlegge en reiserute - det er bare så mye å se!

Det er derfor vi har spurt seks lokalbefolkningen i designverdenen om deres favorittsteder i byen: designere Esther Stam fra Studio Modijefsky, Piet Boon, Saar Zafrir, og Colin Finnegan av FG Stijl; antikk speilrestaurerer Anouk Beerents; og Julie de Vries, eier av designbutikk og studio Baden Baden interiør.

Så hvis du planlegger en tur til Amsterdam – enten det er ditt første eller femte besøk – husk å sjekke ut anbefalingene deres nedenfor.

---

Hvor å bo

Selv om lokalbefolkningen kanskje ikke bor på byens hoteller alt for ofte, er det én eiendom som er et unntak. "Hvis du virkelig ønsker å være en del av byen og vil føle deg som en "Amsterdammer", synes jeg SWEETS-hotellet er et flott og unikt forslag, sier Piet Boon. "De 28 ikoniske brohusene har blitt forvandlet til uavhengige hotellsuiter på Amsterdams kanaler, de fleste av dem med en fantastisk utsikt.» Disse brohusene bringer deg enda nærmere handlingen på kanaler!

BESTILL NÅ

"Hvis du vil gå for et mer luksuriøst miljø, inkludert et spa, er Conservatorium Hotel et vakkert sted," sier Boon. Hotellet ligger i en 100 år gammel tidligere bankbygning og har mer industriell-chic vibber enn noen av konkurrentene.

BESTILL NÅ

For Andaz Amsterdam Prinsengracht inkorporerte den nederlandske designeren Marcel Wanders noen av Nederland sine signaturmotiver. Hotellet er "fylt med møbler og gjenstander som refererer til den nederlandske gullalderen og Delft-keramikk, sammen med tulipaner og fargen oransje," sier Julie de Vries.

BESTILL NÅ

Etter at mannen hennes døde under andre verdenskrig, flyttet Maria Flieger-Gruyters til Amsterdam, og passet på et lite gjestehus hvis eier måtte skjule seg – og dessverre ikke overlevde. Så Flieger-Gruyters kjøpte eiendommen og etablerte Hotel Estheréa. "Dette hotellet tar deg inn i lidenskapen, visjonen og tankegangen til den første eieren like etter andre verdenskrig," sier de Vries. "Hun elsket lysekroner og tapeter, og de har dette fortsatt, men med en moderne vri." For å starte opp, siden oppstarten, har hotellet alltid vært drevet eller co-drevet av en kvinne.

BESTILL NÅ

Gjemt i det trendy Jordaan-området ligger Hotel Mercier, et boutiquested kjent for sin eklektiske innredning. "De virkelige blikkfangerne er de unike håndlagde billedvevene av motedesigner og kunstner Claes Iversen og en utstoppet enhjørning i naturlig størrelse midt i restauranten!" sier de Vries.

BESTILL NÅ

Saar Zafrir elsker utsikten fra W Amsterdam, så vel som spaet og den generelle designen, men han sier at det har "to av de beste restaurantene i byen, etter min mening: Mr. Porter and The Duchess."

BESTILL NÅ

Sir Albert-hotellet i De Pijp ligger i nærheten av Zafrirs favorittmarked, Albert Cuyp-markedet. Designeren hyller sin livlige bar og sin asiatiske Fusion-restaurant Izakaya. "Anbefaler sterkt!" sier Zafrir.

BESTILL NÅ

Du kan bo i et av de klassiske kanalhusene i Amsterdam på Hotel Pulitzer, som består av 25 av dem. Anouk Beerents er en fan av den "overveldende utsikten over Westerkerk når du sitter i hagen."

BESTILL NÅ

---

Hvor å handle

Når Piet Boon trenger skjønnhetsprodukter, drar han til Skins Cosmetics, som har flere lokasjoner over hele Amsterdam. "Samlingen deres inkluderer eksepsjonelle skjønnhetsprodukter og raffinerte parfymer," sier han.

Dette innholdet er importert fra Instagram. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på nettstedet deres.

Deldesignkollektiv, delgalleri, delbutikk, del restaurant, og til og med del hotell, Droog er litt av hvert. Men til syvende og sist kaller Boon det "et flott sted å handle nederlandsk design."

Dette innholdet er importert fra Instagram. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på nettstedet deres.

En annen av Boons favorittbutikker er Time and Style, et japansk designmerke med butikker i Amsterdam, Tokyo og Osaka. Det er mest kjent for sine tremøbler, men det selger blant annet glassvarer, keramikkservise og belysning.

For mote handler Boon på Margriet Nannings. "Kolleksjonene hennes inkluderer merker som Maison Margiela og Comme Des Garçons," bemerker han.

"En annen kul butikk er Concrete," sier Boon, som besøker butikken for de nyeste joggeskoene. Men det er også et galleri som viser utstillinger av internasjonale kunstnere som kompletterer motetilbudet.

Det ville være en feil å ikke inkludere de Vries sin egen butikk på denne listen. Baden Baden Interior ble grunnlagt av Piet Boon og Karin Boon i 2000, men mangeårig manager de Vries tok over i 2013. Mens den spesialiserer seg på bad, finner du alt fra møbler til servise her. "Alle med smak for god design vil finne noe vakkert i butikken," sier de Vries.

Dette innholdet er importert fra Instagram. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på nettstedet deres.

Forlaget Mendo har en flaggskipbutikk i Amsterdam som viser frem sine estetisk drevne bøker. De Vries er en hyppig besøkende.

---

Hvor å spise og drikke

I 2001 tegnet Boon interiøret til Restaurant De Kas, en av de første gård-til-bord-restaurantene i verden, som ligger inne i et gammelt drivhus. "Til lunsj kommer jeg fortsatt tilbake til De Kas, siden stedet og beliggenheten deres fortsatt er vakker," sier han. Det er også en favoritt til de Vries.

Dette innholdet er importert fra Instagram. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på nettstedet deres.

De tidligere kontorene til ARTIS-dyrehagen har blitt forvandlet til restauranten De Plantage. "Nå spiser du her på et eventyrlig sted, ved siden av en vinterhage fra 1800-tallet og med utsikt over et av de vakreste torgene i byen og dyrehagen," sier de Vries.

"Basert i en gammel garasje, vendt mot IJ-vannet, er denne store, åpne plassen et av favorittstedene mine for så mange forskjellige anledninger," sier Esther Stam, som påpeker at lokalet er ideelt for "feiringer, en kveld med venner eller en romantisk middag." Hun foreslår å starte med østers ved siden av vannet, og deretter bevege seg innendørs "for å nyte resten av kvelden i denne flotte atmosfære.»

Den italienske restauranten Toscanini er en favoritt blant både Stam og Anouk Beerents. "Dette stedet er alltid booket, og når du først spiser der, vet du hvorfor," sier Stam. “Elsker menneskene der og maten.”

Dette innholdet er importert fra Instagram. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på nettstedet deres.

"Denne restauranten har den mest perfekte rosa marmorbaren å spise på," sier Stam om hennes andre italienske favorittrestaurant, Domenica. Boon liker også å spise her (og hengi seg til vinlisten), men han foretrekker å gjøre det andre steder i restauranten. «Min favorittplass er på terrassen under kalesjen. Besøkende vil være omgitt av mye dagslys og grønt, sier han og forteller at mange ingredienser dyrkes i restaurantens hage.

I Amsterdams berømte Vondelpark ligger Het Blauwe Theehuis, eller Blue Teahouse, en modernistisk struktur fra 1930-tallet som nå huser et smaksrom for Brouwerij ’t IJ-bryggeriet. (Studio Modijefsky oppdaterte interiøret i 2019.) "Perfekt for en uendelig solrik dag med gode øl og de mest fantastiske omgivelser," sier Stam.

Dette innholdet er importert fra Instagram. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på nettstedet deres.

Enten du er interessert i drinker, en middag eller en rask matbit, har NENI et alternativ for deg. Matdestinasjonen – som består av en cocktailbar, en restaurant, et bakeri og en delikatesseforretning – ligger i den gamle Citroën-garasjebygningen, og det er et godt sted for Colin Finnegan.

For en klassisk nederlandsk drikkeopplevelse anbefaler Finnegan Wijnand Fockink, det eldste smaksrommet i Amsterdam, grunnlagt på 1600-tallet. Den har hyller fulle av genever, en nederlandsk brennevin som ligner på gin, og andre lokallagde likører.

---

Hvor å utforske

Dette er Amsterdams flaggskip kunstmuseum, hjem til noen av de beste nederlandske mesterverkene i verden, inkludert Rembrandts The Night Watch. "Jeg kan vandre rundt her i timevis," sier Zafrir. Faktisk kan det å gjøre flere besøk være den beste handlingsplanen. «Jeg vil anbefale å ta deg god tid. Ikke prøv å se alt på en gang. Det er rett og slett for stort og overveldende, sier Boon, som ble inspirert av museets Gallery of Honor for inngangen til det nye Rosewood-hotellet i byen, som etter planen skal åpne i 2023.

Hvis samtidskunst og gatekunst er mer din scene, besøk Moco Museum. "Dette lille boutiquemuseet ligger i et vakkert autentisk herskapshus rett ved siden av det travle Rijksmuseum og viser verk av blant andre Banksy og Warhol," sier de Vries.

Anne Frank kan være det mest kjente Holocaust-offeret fra Nederland, men det er mer enn 100 000 ofre fra landet totalt. Navnene deres er bevart på Holocaust-navnemonumentet i Amsterdams jødiske kvarter, designet av Daniel Libeskind - de Vries sier det er et must-besøk.

Finnegan anbefaler et besøk til A'DAM Tower i Nord-Amsterdam, et flerbrukskompleks med et hotell, en co-working space, restauranter og barer, en nattklubb og et observasjonsdekk på taket med en huske som sender besøkende over kanten av skyskraper.

Dette futuristiske museet i Nord-Amsterdam, en favoritt blant Finnegans, ligger rett ved vannkanten. Den er dedikert til kinokunsten, med permanente utstillinger, en kino og en restaurant og bar.

Med fokus på kvinnelige kunstnere og bærekraft, stiller Rademakers Gallery ut kunst, smykker og mote – og skjæringspunktet mellom de tre. "Et flott sted å gå hvis du vil unnslippe det daglige livet," sier Finnegan.

---

Følg House Beautiful videre Instagram.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.