Europas eldste ble 117 år og feiret med champagne og ost

instagram viewer

Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av elementene du velger å kjøpe.

Hun feiret med champagne, ost og kake!

Hvorfor virker det som om hver "velværepåvirker" på jorden vil at jeg ikke skal spise annet enn grønnkål og drikke ingenting men vann når det virker som om alle som lever et langt og lykkelig liv gjør det mens de nipper til sprit og spiser pølser og pommes frites? Jeg, for det første, vil ta mine tegn fra søster André, Europas eldste nålevende person som fylte 117 i forrige uke.

Søster André, en nonne, bor for tiden på et sykehjem i Toulon i Frankrike og ble nylig den eldste kjente personen som overlevde en COVID-19-infeksjon, ifølge New York Times. Utbruddet på sykehjemmet syket 81 mennesker og drepte 11 mennesker. Selv om hun var smittet, antas hun å ha vært stort sett asymptomatisk i løpet av den tiden. Søster André og de fleste andre beboere på sykehjemmet fikk slippe isolasjon i forrige uke, akkurat i tide med bursdagen hennes.

insta stories
Frankrike demografi senior

NICOLAS TUCATGetty Images

“Søster André følte ikke sykdommen, så hun lurte mye på hvorfor vi snakket om koronaviruset hver dag, hvorfor hun kunne ikke motta besøk fra oss på sykehjemmet, eller fra slektninger eller medboere, sier David Tavella, talsmannen i Ste. Catherine Labouré sykehjem fortalte Times.

Under hennes bursdagslunsj torsdag forventet hun å feire med portvin, foie gras med varmt fiken, i tillegg "stekt capon med sopp og søte poteter som hovedrett, etterfulgt av en toost fat - Roquefort og geitost - og kanskje et par glass rødvin, "sa Tavella til sistnevnte de Associated Press var "en av hennes hemmeligheter for lang levetid."

Når det gjelder a bursdagskake, Spøkte Tavella at det å sette lys på søster André, som antas å være den nest eldste i verden, ikke alltid har fungert så bra: «Vi sluttet å prøve for lenge siden. Selv om vi lagde store kaker, er jeg ikke sikker på at hun ville ha nok pust til å blåse dem alle ut. Du trenger en brannslukker. "

Lunsjen var forventet å bli toppet med bringebær og fersken med smak av Bakt Alaska og et glass Champagne, selvfølgelig. Alt dette gjorde henne "veldig, veldig, veldig, veldig glad," som hun sa til AP.

Fra:Delish US

Kristin SalakyNyhetsredaktørKristin Salaky er nyhetsredaktør på Delish.com som dekker viral mat, produktlanseringer og mattrender.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.