Her er hvorfor noen dagligvarer er mangelvare

Enten du går i dagligvaregangene selv, får dem levert rett på døren, eller bare har en sosial mediekonto, har du sikkert lagt merke til noe som bringer tilbake ikke så gode minner fra våren 2020 – tomme dagligvarer gangene. I løpet av de siste ukene, på toppen av dårlig vær og en ny COVID-19-variant som har herjet nasjonen, har mange mennesker rundt land finner seg selv på jakt etter grunnleggende matvarer som kjøtt, meieri og mer, bare for å oppdage at de er tomme lager.

"Jeg har DEFINITIVT lagt merke til mangel," sa Tesia Walker fra Los Angeles til Delish. "Butikkene er svært sjelden på lager i disse dager, selv med det grunnleggende noen ganger. Men min forståelse er at det er mye verre andre steder. Min venn i Tyrkia fortalte meg at du bare kan kjøpe én flaske olivenolje om gangen. Så ille er det der. Så når jeg ikke finner favorittrisen min, setter den den i perspektiv.»

Noen butikker, som ALDI, har gitt ut uttalelser der de beklager en forsinkelse i lagerbeholdningen av visse varer. "Vi vet at det er frustrerende og vi beklager alle ulemper," heter det utgitt uttalelse. "Disse forsinkelsene betyr at ALDI-funnene nedenfor kanskje ikke er i butikk på den annonserte salgsdatoen."

Men hva er årsaken til mangelen? Etter to år med å bo i a pandemi, hvorfor må forbrukerne nok en gang lure på når kylling, pasta, kremost og andre varer vil være på lager igjen? Vel, det er liksom en perfekt storm av grunner.

Vinterstormene som har rammet landet de siste ukene har forårsaket massive forsinkelser i varetransporten. Men en annen årsak er mangel på arbeidskraft. Den svært smittsomme Omicron-varianten påvirker et stort antall servicearbeidere, og får ansatte til å sykemelde seg til karantene og slutte. Matvarebutikker underbemannet. Dette gjør det vanskelig for hyller å fylle på og produkter som er utsolgt å hente. Utover dagligvarebutikker skjer det samme hos andre selskaper i leverandørkjeden, for eksempel stedene som sender varene til dagligvarebutikkene.

"Det er helt rimelig for oss alle å anslå at den neste måneden eller så kan forbli anstrengt i forsyningskjeden mens Omicron går sin gang," sa administrerende direktør i matselskapet Conagra, Sean Connolly i en inntektssamtale. Conagra eier merker som Duncan Hines og Healthy Choice.

På toppen av antallet ansatte som melder seg syke, har mange rett og slett bestemt seg for å slutte, lei seg med mangel på lønn og goder, samtidig som man må forholde seg til kunder og jobbe personlig i løpet av en pandemi. Kalt den store oppsigelsen, sa mer enn 20 millioner mennesker jobben i andre halvdel av 2021.

De Washingtonian, en avis som dekker D.C.-området, publisert en liste over dagligvarebutikker med hvilke produkter som er mangelvare, utsolgt og etterfylt. Av de 30 oppførte butikkene hadde nesten halvparten enten begrenset kjøtt, meieriprodukter, egg eller produkter. Noen få var helt ute. Grunnleggende ting som hostemedisin, frokostblandinger og kjæledyrmat er helt utsolgt i noen dagligvarebutikker i Wisconsin, ifølge NBC26.

"Du vet ikke når de kommer inn, når de skal være ute," sa John Tadych, assisterende sjef for Tadychs Econofoods, til NBC26. "Jeg har gått fra bestillinger på tusen stykker, og jeg får bare 250 av disse stykkene."

Og i New York City setter Whole Foods grenser for noen viktige butikkvarer for å forhindre helt tomme hyller, men kundene finner fortsatt grunnleggende varer som er utsolgt. "Det har vært rutinemessig mangel på viktige ting som egg som er helt utsolgt i flere dager av gangen," sa New Yorker Sal Kimura til Delish.

Med potensialet for en ny vinterstorm som rammer østkysten, er det uklart når dagligvaremangelen vil stoppe. Det er imidlertid rapporter som sier at Omicron-varianten er på topp, noe som betyr at prisene kan avta. Inntil da, prøv å unngå panikkkjøp.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.