Hvordan dyrke din egen julemiddag til neste år
Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Lyst til å dyrke din egen julemiddag? Hjemmedyrket frukt og grønnsaker, fra poteter til gulrøtter, er et kostnadseffektivt og bærekraftig alternativ. Og hvis du har hage plass (selv de minste tomtene), hva kan være mer givende enn å fortelle gjestene at du faktisk vokste julemåltidet de skal spise?
Selv om det krever tid og tålmodighet, hvis du dyrker dine egne grønnsaker til julemiddagen tidlig neste år, vil det gjøre neste høytid ekstra spesiell. Samantha Jones, hageekspert på MyJobQuote.co.uk, snakker gjennom nøyaktig hvordan du kan gjøre det med noen festlige favoritter.
1. Poteter
Thompson og Morgan
Potet 'Maris Peer' (andre beskjæring) Solanum tuberosum
£6.99
I en studie av Foodhub, ble stekt potet kåret til Storbritannias favorittelement av en "tradisjonell" julemiddag. En essensiell på julebordstallerkenen, her er hvordan du dyrker din egen.
'Du må plante potetene i et dypt (minst 15 cm) kar med flerbrukskompost i slutten av april eller begynnelsen av mai. La dem stå i en kjølig, delvis skyggefull posisjon til de minner om chitted poteter, dvs. når omtrent halvparten av knollene har skudd og resten har hovne opp og dannet knopper,' Samantha forklarer. 'De følgende to månedene kan du bruke på å nyte bladene, blomstene og de unge fruktene.'
2. Carråtner
Så gulrotfrøene dine i slutten av september eller begynnelsen av oktober – dette vil gi plantene akkurat nok tid til å vokse til innhøstingsstørrelse før jul.
Samantha kommenterer: 'Rotgrønnsaker som gulrøtter bør plantes i en 30 cm x 30 cm dyp boks omtrent en måned før prognosen for siste frost. Jordkompost bør tilberedes i løpet av de foregående månedene og få lov til å sette seg, pass på at jorden ikke er for tung eller for lett. Minst en tredjedel av komposten bør gaffelgraves for drenering. Resten av komposten skal siktes til en maksimal partikkelstørrelse på 3 mm og blandes med grus eller skarpt. sand fra din nærmeste byggmester slik at den suger til seg vann, men fortsatt holder seg bra drenering.'
Krokus
Gulrot 'Early Nantes'
£1.99
3. Purre
Purre er en populær vinter vegetabilsk, med mild smak og er ypperlig til å smaksette gryteretter og gryteretter. Vil du dyrke din egen? Purre vil kreve en beholder som er omtrent 18 tommer dyp. «Å dyrke purre er ikke så vanskelig, men du bør så frøene dine fra midten av mars til midten av april, slik at de rekker å vokse ordentlig før vinterfrosten kommer», råder Samantha.
Krokus
purre 'Bleu de Solaise'
£2.49
4. Sage
Et must med kalkun og stuffing, salvie er en hardfør flerårig plante med aromatiske blader og blomster som gjør et attraktivt tillegg til beholderen din urtehage. Salvie er en treg starter fra frø, så det er best å begynne å så i april for å garantere julesmak.
'Den er veldig lett å dyrke og foretrekker en godt drenert kompost med litt fuktighet og kan vokse i en container plassert i enten en solrik eller skyggefull posisjon. Den er en utmerket følgeplante for andre typer urter som timian, persille eller oregano, så vel som enhver grønnsaksplante eller tomatplante, legger Samantha til.
Norma Murace Melia / EyeEmGetty bilder
5. Tranebær
Thompson og Morgan
Tranebær 'Pilgrim'
£8.99
Tranebær vokser som ugress, og de utgjør utmerkede barrierer mellom andre planter du ønsker å beskytte, som salat. De er enkle å dyrke i store potter, men trikset er at de krever sur jord. "Du kan blande inn furunåler eller eikeblader med komposten for å gi jorda det riktige surhetsnivået," sier Samantha.
Hvis du har en vannstump, fyll den med regnvann slik at du kan vanne tyttebærene dine, eller samle regnvann i bøtter og flasker. Tranebær kan plukkes fra slutten av september til midten av oktober.
Følg Hus vakkert på Instagram.
16 flotte bøker for hagearbeid og innendørs planteinspirasjon
Hagebok
RHS Hvordan lage hagen din: Ideer og råd for å forvandle uterommet ditt
£10.36
Adam Frosts praktiske, no-nonsense tilnærming vil hjelpe deg med å planlegge og bygge en hage som fungerer for deg. De Gartneres verden presentatøren tar deg steg for steg gjennom hele prosessen, fra enkle hagedesignideer til en komplett hageoppgradering.
Hagebok
Moderne containerhagearbeid: Hvordan lage en stilig hage med små rom hvor som helst
£11.99
Isabelle Palmer viser deg hvordan du får mest mulig ut av hver liten plass med en rekke prosjekter for små hager, enkeltstående beholdere og vinduskasser, som kan fullføres på en dag eller helg. Perfekt for nybegynnere gartnere, Moderne containerhagearbeid tilbyr vakker fotografering og klare trinnvise instruksjoner.
Hagebok
National Trust School of Gardening: Praktiske råd fra ekspertene
£16.84
National Trust sysselsetter over 500 gartnere med et ekstraordinært vell av ekspertise. Og nå, i denne dybdeveiledningen, gir de sin visdom videre og gir svarene enhver ny og erfaren gartner leter etter. Denne boken er ment å gi deg inspirasjon og selvtillit til å få mest mulig ut av hagen din, uten å bli overveldet med unødvendige tekniske detaljer.
Hagebok
Grønnsaker i én seng: Hvordan dyrke en overflod av mat i én høyseng, måned for måned
£12.39
Veg i én seng forklarer hvordan du bygger bedet ditt og vokser fra frø, samt råd om planting, fôring og høsting. YouTube-hagestjernen Huw Richards viser hvordan du kan garantere tidlig suksess ved å starte unge planter på en vinduskarm og foreslår hva du skal vokse i hver del av bedet.
Hagebok
The Complete Gardener: En praktisk, fantasifull guide til alle aspekter av hagearbeid
£40.14
Monty Don tilbyr enkle hageråd i denne boken, og avslører hemmelighetene ved dyrking grønnsaker, frukt, blomster og urter, samtidig som de respekterer miljøets behov ved hagearbeid organisk. Du kan også nyte en omvisning i Herefordshire-hagen hans, inkludert blomsterhagen, urtehagen, kjøkkenhagen og mer.
Planter bok
RHS Praktisk Husplantebok
£11.35
Den praktiske husplanteboken av RHS inneholder et dusin trinnvise prosjekter for å hjelpe deg med å sette sammen et iøynefallende terrarium, lage en flytende kokedama 'strenghage' eller forplante sukkulenter. Komplett med 175 dyptgående planteprofiler, er dette en viktig praktisk guide for innendørs gartnere.
Hagebok
Small Garden Style: En designguide for utendørsrom og containere
£12.35
En liten hageplass – en urban uteplass, en liten bakgård, eller til og med bare en krukke ved døren din – trenger ikke å ofre stil. I Liten hagestil, hagedesigner Isa Hendry Eaton og livsstilsskribent Jennifer Blaise Kramer viser deg hvordan du bruker god design for å skape et gledelig, elegant og spennende, men likevel kompakt utendørs oppholdsrom.
Hagebok
Charles Dowding's No Dig Gardening: Fra ugress til grønnsaker enkelt og raskt: Kurs 1
£17.56
Charles Dowding, innovatør av no dig, lærer deg alt du trenger å vite om denne metoden for økologisk hagearbeid. Med 19 kapitler lærer du hvordan du bruker ingen graving på forskjellige jordtyper, gjenkjenner og reduserer de forskjellige typene massivt av ugress, kjenn forskjellen mellom jord og komposttyper, og dyrk en overflod av grønnsaker ved å bruke no grave-metoden.
Planter bok
I blomst: Dyrking, høsting og arrangering av blomster hele året
£16.76
Få all inspirasjonen du trenger for å plante snittblomster, og fyll hjemmet ditt med farger og den nydelige duften av hagen året rundt med I blomst. Clare Nolan avslører hemmelighetene sine for å dyrke en rikholdig høst, samt styling av spektakulære hjemmedyrkede utstillinger i denne vakkert designede boken.
Hagebok
RHS komplett gartnermanual
£16.66
RHS' Komplett gartnermanual vil hjelpe deg å velge planter som vil trives i rommet ditt, designe en kant for helårsfarger, ta tak forskjellige beskjæringsteknikker, oppdag hvordan du beskytter grønnsaksflekken din mot skadedyr, og gjør det beste kompost.
Hagebok
Dyrehagearbeid: For alle og alt
£10.21
Vil du lokke flere bier, fugler, frosker og pinnsvin inn i hagen din? I Dyrehagearbeid for alle og alt, Kate Bradbury slår seg sammen med Wildlife Trusts og RHS for å hjelpe deg å finne ut hvordan du kan gjøre hagen din, balkongen, dørstokken eller terrassen til et fristed for hagedyr. Du finner nyttige diagrammer, praktiske prosjekter og faktafiler.
Planter bok
My House Plant Changed My Life: Grønn velvære for de flotte innendørs
£4.00
Gartner og TV-programleder David Domoney er overbevist om at innendørs planter kan gi «et praktisk og emosjonelt bidrag til vår velvære». I denne boken forklarer David den harde vitenskapen bak den positive effekten av den ydmyke potteplanten på velvære, og gir eksperttips om hvordan du holder plantene dine trivelige, pluss deler hans topp 50 livsforbedrende stueplanter.
Hagebok
RHS Encyclopedia of Garden Design: Planlegge, bygge og plante ditt perfekte uterom
£19.99
Hvis du leter etter nye hageideer, kan du RHS Encyclopedia of Garden Design vil veilede deg fra planlegging til planting, for eksempel valg av riktige materialer for strukturer og vurdering av drenering, til legging av terrasser, lage dammer og planting av stauder.
Hagebok
Hvordan lage en økohage: Den praktiske guiden til bærekraftig og grønnere hagearbeid
£11.29
Denne planetvennlige boken er fylt med ideer for å lage din egen øko-hage i alle skalaer, fra en liten gårdsplass til en stor hage eller kolonihage. Oppdag organiske teknikker som forbedrer biologisk mangfold, lær verdien av å bruke resirkulerte og gjenvunne materialer for landskapsarbeid, og ta på seg enkle prosjekter som å lage en dam og en dyrelivshotell.
Planter bok
RHS Encyclopedia Of Plants and Flowers
£20.00
Denne bestselgende referanseboken bygger på ekspertråd fra RHS – organisert etter farge, størrelse, og type, i stedet for som en A-Z-katalog – vil hjelpe deg med å velge de riktige variantene for din utendørs rom.
Hagebok
Bygg en bedre grønnsakshage: 30 DIY-prosjekter for å forbedre høsten din
£12.55
Joyce og Ben Russell har utviklet 30 kjøkkenhageprosjekter, utviklet for å enten forlenge sesongen, beskytte avlinger mot skadedyr eller forbedre avlingene. Disse prosjektene forvandler grønnsaksområdet ditt til et sted som er mer produktivt, mer attraktivt og sikrere.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.
