En avokadomangel nærmer seg, men ikke få panikk

Det er et tusenårs verste mareritt: USA kan snart stå uten tilstrekkelig tilførsel av avokado. 12. februar suspenderte den amerikanske regjeringen importen av avokado fra Mexico etter at sikkerhetsinspektører fra USA ble verbalt truet. (Ikke bra timing for Avocados fra Mexico-reklamen det løp under Super Bowl.)

Du tenker kanskje: "Det er greit! Vi kan bare bruke avokado fra California.» Avokado er dessverre ikke det i sesong men i Golden State, og den plutselige stopp av meksikansk import kan føre til at dagligvarebutikker og restauranter jakter på stjerneingrediensen i guacamole, California-ruller, og selvfølgelig avokado toast.

Når kommer mangelen?

Du vet at ting er alvorlig når TikTokers begynner å få panikk. Det vil ta omtrent 10 dager "før du begynner å føle klypen av det meksikanske avokadoforbudet," advarer V Spehar, vert for den populære Under The Desk News

TikTok-konto. (Spehar driver også Los Angeles Times TikTok, så du vet at de er lovlige.)

Ifølge Spehar vil alle avokadoer som allerede er i transitt eller i modningshuset på tidspunktet for forbudet komme til amerikanske avo-toast-entusiaster. Men siden de fleste importer bestilles to uker i forveien, betyr det at nedtellingsklokken til no-more-guac tikker. "Vi forbereder oss på å være uten avokado," uttaler Spehar dystert.

Når vil forbudet bli opphevet?

Vi vet ikke. Det amerikanske landbruksdepartementet sa i en uttalelse forbudet vil «bli på plass så lenge det er nødvendig for å sikre at de riktige handlingene er gjort tatt, for å sikre sikkerheten til [dyre- og plantehelsetilsynet] personell som jobber i Mexico."

Jaja. I mellomtiden, ikke få panikk! Visste du at toast er en utmerket metode for å formidle deilige, mettende og Instagram-verdige ting annen enn avokado? Vi vet, sjokkerende, men sant.

Med det i tankene, her er noen avo-toast-erstatninger for å holde deg over til hele denne avokadomangelbransjen blåser over. Hvem vet, disse toasty godbitene kan bli din nye go-to snack.

Pisket Ricotta Toast

Denne drømmende godbiten er i grunnen som å spise en sky. En kremaktig, salt sky. Bonus: Det er en fantastisk base for karamelliserte grønnsaker eller myk stekt hvitløk.

Osteaktig eggtoast

Det er som et egg i et hull, men enklere og bedre - fordi vel, bacon. I tillegg kommer hele retten sammen i en enkelt panne og tar bare 15 minutter å tilberede.

Ostete Cauli Toast

Sautert blomkål smurt i ost og stekt til det er boblende og smeltet – vi mener, Hallo. Avo toast, hvem?

Fox Toast

En del av avokadotoasts appell er at den alltid er kameraklar. Denne reveformede toasten laget med frukt, pisket kremost og peanøttsmør gir den samme energien.

Røkt laks, kremost og dilltoast

Du kan ikke tape med en klassisk brunsjkombinasjon av røkelaks, kremost og mye dill. Kanskje sleng i noen kapers, rødløk og tomater også. (Ekstra poeng hvis du gjør din egen lox!)

Pesto-ricotta toast

Hold ting grønt med en hjemmelaget pesto fordel over ricotta og avslutt med noen krydrede røde pepperflak.

Garlicky White Bean-Rosmarin Toast

Alt som beskrives som hvitløk kommer til å bli bra, og denne kremete bønnetoppen er intet unntak. Fordel den på et stykke ristet baguette og frokosten din er gyllen.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.