Den beste frityrgrytedupen fra 2022 koster bare 44 dollar

Klar for en varm take? Med mindre du piskes opp et flerretters måltid eller mange sider til vanlig, har du virkelig ikke et massivt kokekarsett som vil samle opp dyrebare eiendommer i skapene dine. I stedet bør du bare kjøpe en, egentlig god panne. I løpet av de siste årene har en håndfull selskaper gitt ut sine virale versjoner av en gjør-det-alt, bruk-for-hva som helst.—og jeg har testet (og likte generelt) de fleste av dem. Imidlertid fikk jeg nylig Cooking Light's My Favorite Pan Cast Aluminium Pan og det er offisielt over.

Jeg skal innrømme det når jeg først hørte om det

QVCer dupe for de mer buzzy, dyrere pannene, jeg var veldig skeptisk. Duper kan være en fin måte å spare penger på – som jeg alltid er nede på – men kvaliteten kan være truffet. Men etter å ha brukt denne pannen i noen uker, har jeg endret melodien fullstendig. Dette, mine venner, er bare panne du bør eie. Med en verdi på 4,25 liter er den betydelig større (og dypere!) enn de andre universalkjelene mine, gjør den ypperlig til å steke tofuterninger, lage en kremet cacio e pepe eller koke reker i en smøraktig hvitløk saus. (Faktisk kommer den til og med med en dyp dampkurv som er perfekt for grønnsaker.)

Vil du diversifisere oppskriftsrepertoaret utover sauser og damp? Innsiden av non-stick, støpt aluminium varmes raskt og jevnt opp, noe som gjør den perfekt for steking av laks eller koking av quesadillas. Faktisk er non-stick-interiøret det jeg liker best med pannen. I motsetning til de andre gjør-alt-pannene jeg har prøvd – som i utgangspunktet er non-stick, men mister glansen etter noen vask – har Cooking Lights panne faktisk holdt seg non-stick. Rester av ingredienser glir lett av, og jeg har ennå ikke skrapet bort noen gjenstridige matpartikler. (Og siden denne kombinasjonen av panne og lokk er oppvaskmaskinvennlig, trenger jeg ikke engang det.) Tro meg ikke? Bare se hvor uberørt min er!

Kombinert med de fem fargene, mykt håndtak og et glasslokk som faktisk lar deg se maten du lager, Cooking Lights panne er den eneste pannen jeg vil bruke. Og hvis du ikke allerede er solgt på denne dupen, bør jeg nevne at det er totalt stjålet. Mens de fleste av de travle multi-purpose pannene koster godt over $100, Cooking Lights iterasjon er bare $44. Rimelig og Rått?! Stol på meg, du vil lure på hvorfor du ikke kjøpte denne pannen før...

---

Følg House Beautiful videre Instagram.