Gjør det mindre bittert å tilsette salt i kaffe?

instagram viewer

Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av elementene du velger å kjøpe.

Ja, du leste overskriften riktig. Vi vet alle at det å smake mye sukker og melk til dårlig kaffe får det til å smake bedre, men hvis du unngår sukker eller meieri, hva er en kaffeelsker med en dårlig brygget kopp å gjøre?

Prøv å tilsette salt.

I følge VinePair, hvis du tilfører en liten klype salt til en kopp overbrygget eller bitter kaffe, vil det bidra til å kutte bitterheten og gi en mykere drink.

Siden jeg har blitt utsatt for mange forferdelige kopper kaffe i livet mitt - på fly eller på kontoret på en regnværsdag - var jeg nysgjerrig på å se om dette faktisk fungerte. Så jeg rekrutterte tre av mine kolleger til å prøve denne hacken på den notorisk bitre franske steken som vår kaffemaskin brygger.

Mens en av kollegaene mine var overbevist om at saltet laget den allerede dårlige kaffen verre, en annen kollega og jeg var enige om at uansett hvilken forskjell det gjorde var neppe merkbar. Kaffen var fortsatt dårlig.

insta stories

Så var det sjefen min. Ikke bare syntes han at saltet fikk den skitne kaffen til å smake bedre, men tok også den salte koppen tilbake til skrivebordet sitt og fullførte alt han likte så godt.

"Jeg er troende på dette salt -trikset," sa han til meg etter at vi var ferdige med smakstesten, selv om han innrømmet at bunnen faktisk var "litt salt".

Selv om vi ikke alle var overbevist, er det verdt å røre salt i kruset ditt neste gang du står overfor en fryktelig kopp joe. Bare en klype bør gjøre susen.

Hvem vet? Du kan bare like det.

Fra:Delish US

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.