Bobby Flay's Upstate New York Home er enkelt og fantastisk

Enhver fan av anerkjent kokk, TV-personlighet og gründer Bobby Flay vet at han er en hesteveddeløpsentusiast. Så det burde ikke komme som noen overraskelse at da restauratøren kjøpte et nytt sesongbasert hjem, var det bare noen skritt utenfor den berømte Saratoga Race Course i Saratoga Springs, New York. Akkurat som den nasjonalt verdsatte banen, er selve huset i Tudor-stil noe av en historisk perle, opprinnelig bygget i 1939. "Designet var rettet mot å bringe livligheten og energien til banen innendørs og samtidig skape en innbydende og komfortabel plass for gjester, sier New York City-baserte Olivia Capuano, grunnlegger og rektor på Olivia Jane Design.

"Min klient kjøpte huset for å bruke som en sesongbasert utpost for å være vertskap og lage mat til familie og venner," forklarer Capuano. "For eksempel ble en våt bar lagt til for å lage 'Bourbon Lounge' i det som en gang var et hjemmekontor." Baren er utstyrt i kleberstein, med en hamret kobbervask som egner seg til «en sexy lounge perfekt for Kentucky Bourbon» hun sier. Capuano forvandlet også en eksisterende brannkasse til et viltvoksende utekjøkken.

De tidligere eierne, som likte eiendommen med fire soverom som sin primære bolig, forlot den i god nok form til at Capuano ikke måtte gå i gang med en fullstendig oppussing av tarmen. De siste beboerne hadde allerede renovert den bakre halvdelen av hovedetasjen, forvandlet et lite kjøkken og et sett med soverom inn i et funksjonelt kjøkken, komplett med hvelvede tak og en trio med panoramavinduer som rammer inn en uforstyrret utsikt over spor. "Dette tillot meg å virkelig fokusere på å tilpasse hjemmet for min klient og lagdeling av finish, belysning og møbler for å skape en unik følelse i hvert rom," legger Capuano til.

Hun gjorde imidlertid noen mindre justeringer - spesielt på eksteriøret, hvor hun utvidet terrassen fotavtrykk ved å knytte den inn i de allerede eksisterende utleggerne og legge til en utendørs grill i monolittisk stil disk. Hun vervet også Young Landscapings Matt Young for å legge til det hun kaller "mykhet og en følelse av privatliv."

Hun endret også utseendet til foajeen og hovedtrappen litt, og påførte en kalkpuss på veggene for ekstra og lagdelt tekstur. Tross alt var et innlevd rom som føltes både sofistikert og innbydende målet. «Jeg ba Olivia om å skape et varmt hjem med Deco-tiden i tankene, siden huset opprinnelig ble bygget i 1939. Jeg synes hun gjorde en fantastisk jobb» Flay notater. "Jeg elsker å tilbringe tid i dette hjemmet."

---

Familierom

"Veggene og taket er lyse, skarpe hvite, men rommet beholder en følelse av varme gjennom lagdeling av teksturer i både møbler og vindusbehandlinger," bemerker Capuano. "Oppå et ullshag-teppe forankrer et monumentalt Carrara-cocktailbord plassen og er omkranset av en like skreddersydd minkfløyelssofa."

En ivrig fan av å blande vintage og moderne stykker, plasserte designeren et salongbord i marmorplate fra RH mellom to kjente design: en Jindrich Halabala lenestol fra 1940-tallet og en Marco Comolli sofa fra midten av århundret, begge fra 1.Dibs.

---

Stue

Capuano forklarer: "Den blå bøyde trestolen og vintage-knappet sofa gir karakter og en følelse av mykhet, med sine avrundede kanter og enkle kurver." Det skaper også en enkel overgang til den mer formelle stuen, bare gjennom den innrammede åpning.

Du kan aldri gjette fra å se, men stuen var en gang vognparkering. "Nå er det et glamorøst, nedsenket salongområde, som tilbyr direkte utsikt til banen," sier designeren. «Det dype, rike blekklæret i sofaen i Viggo Boesen-stil konkurreres med en buktende, buet rød fløyelsstol. Rommet toppes av en glorie av varmt lys som spres gjennom linfargene til en Maison Lunel-armatur.» Alle brikkene er fra 1.Dibs.

---

Kjøkken

"Bobby er flott med å beskrive hvordan han vil at et rom skal få deg til å føle deg, og jeg tolker det til det fysiske," sier Capuano. "Han ønsket at dette rommet skulle føles lyst og innbydende for gjestene, med en raffinert, klassisk fargepalett som lar den pittoreske utsikten virkelig skinne." Hun holdt ting enkelt ved å arrangere tre matchende RH krakker side om side langs den romslige øya.

"Siden at kunden er en profesjonell kokk, blir kjøkkenet absolutt "hjemmets hjerte," bemerker hun. "Du vil nesten alltid finne ham bak disken på kjøkkenet innendørs eller utendørs og forbereder noe utrolig. Når vi visste dette, ønsket vi å tilby flere steder for nevnte familie og venner å sitte og se på det kulinariske mestring i aksjon." Disse inkluderer spesialtilpassede bistrobord i marmor omgitt av blå spisestoler fra 1960-tallet.

---

Spisestue

I spisestuen brukte Capuano de samme vintage blå stolene, men denne gangen rundt en rektangulær RH bord. Hun blandet også inn noen humørigere nyanser, takket være Williams Sonoma bankett.

---

Bourbon Room og Wet Bar

"Dette er min personlige favorittplass i hjemmet," innrømmer Capuano. "Den dype, mettede fargen omslutter deg og gir følelsen av at du har blitt transportert bort fra det ellers lyse, solfylt hjem." Hun plasserte et endebord i Maison Jansen-stil mellom et par fløyelslenestoler fra 1950-tallet og en dyp skinnsofa fra RH. De Ben Soleimani teppet binder plassen sammen.

Hovedlyskilden i rommet er en Kaiser sputnik-lysekrone fra 1970-tallet 1.Dibs. "Vi ble inspirert av nostalgien og humøret til en cocktailsalong i den gyldne æra blandet med hesteveddeløpets rike historie."

---

Soverom

Soverommet er kanskje det letteste og luftigste rommet i hjemmet. "Naturlig lys som filtreres gjennom en baldakin av trær og en samling lagdelte nøytrale teksturer skaper en følelse av ro og flukt. En gammel fransk lysarmatur flyter over en plattformseng i kamelfløyel,» sier Capuano.

---

Uteplass

Bildet over.

"Som vi gjorde med interiøret, ønsket vi å gi Bobby og hans gjester en rekke forskjellige sittetyper og grupperinger å nyte ute," forklarer Capuano. "Terrassen er toppet med en elegant utendørs grilldisk med krakker og en utendørs TV for å fange løpene fra hvor som helst." Alt av møbler er fra RH.

---

Spørsmål og svar

Vakkert hus: Hvordan var hjemmet før?

Olivia Capuano: Hjemmet er iboende så fullt av karakter og sjarm og et perfekt lerret for oss å legge på, ikke så mye å endre. Bortsett fra foajeen og barrommet, ble det påført et lyst, friskt lag med maling for å uskarpe linje mellom vegger, lister og tak – noe som gir en mer ekspansiv bredde til den eksisterende nedre høyde.

HB:Hva var det vanskeligste hinderet du måtte overvinne?

OC: Boligen ble kjøpt tidlig i 2021, og vi fikk i oppgave å ha den klar til Saratoga-banesesongen, som begynner i juli. Dette ga oss mindre enn seks måneder til å fullføre alle oppdateringer og leveranser, som midt i pandemien ikke alltid var en jevn prosess. Vi taklet flere forsyningskjedehodepine både innen byggematerialer og møbler, inventar og utstyr. I tett samarbeid med kunden kom vi tilbake ved å velge flere vintage (dvs. lett tilgjengelige) stykker fra 1stDibs og butikker i den nærliggende Hudson Valley, som er kjent for sine antikviteter.

HB: Hvor ble det meste av budsjettet av?

OC: En stor del av budsjettet ble brukt på å oppdatere uteplassen bak. Ettersom banesesongen faller sammen med det vakreste været for delstaten New York, visste vi at det var en utrolig verdifull underholdende plass. Utekjøkkenet var noe av en oppgave, siden det var en tilpasset betongplate, helle-på-plass-installasjon med den hensikt å føles som en monolittisk enhet. For ikke å nevne, helles rundt dimensjonene til en tilpasset grill som ennå ikke var på stedet. Matt Young og teamet hans hos Young Landscaping utførte oppgaven feilfritt, og skapte en elegant, men likevel innlevd atmosfære som knytter seg til det eksisterende eksteriøret.

---

Følg House Beautiful videre Instagram.